Aspergesoep met croûtons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergesoep-met-croutons

... asperges met een dunschiller en breek het harde uiteinde eraf. Snijd de asperges in stukjes en bewaar de schillen. Breng de kippenbouillon aan de kook en laat de aspergeschillen hierin koken gedurende 15 minuten. Giet de bouillon af en vang het vocht op. Verhit de boter en fruit er de gesnipperde ui en de ...

Tomatensoep

http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Tomatensoep.html

... class="recipe">Tomatensoep Ingrediënten :1 lepel vermicelli0.50 prei0.50 selder3 tomaten0.50 wortel1 liter bouillon Bereiding : Kook de fijngesneden groenten in de bouillon. Was de tomaten en snijd ze dan in vier. Kook ze afsonderlijk gaar in zeer weinig water en mix ...

Soepvlees met seizoensgroenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soepvlees-in-eigen-nat-met-seizoensgroenten

... omatenpuree toe. Voeg er tijdens het laatste halfuur ook de mergpijpjes bij. Verwijder af en toe het schuim van de bouillon.Zeef wanneer het vlees gaar is de bouillon door een neteldoek totdat de bouillon helder is.schil de aardappelen en kook ze gaar in de bouillon.Kook de wortelen stukjes raap trosjes broccoli peultjes en de selder gaar in zout water.Doe wat soepvlees en een mergpijpje in een diep bord.Overgiet met wat bouillon.Schik er vervolgens de aardappelen en de groenten bij.Geef er wat Tierenteynmosterd apart bij. ...

Wulken natuur

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wulken-natuur

... Wulken natuur - Pot met wulken op smaak gebracht met een zelfgemaakte bouillon en Keyte. Smakelijk!  - Maak de bouillon. Schil de wortel pel de ui en snijd samen met de selder in grove stukken. Zet alles onder in water en breng aan de kook kruid met zout en cayennepeper ...

Risotto met saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-saffraan

... Risotto met saffraan - In een kopje met hete bouillon de saffraan oplossen. De fijngesnipperde sjalot in 60 gram boter fruiten. Meng de rijst erdoor en laat die glazig worden. Blus met de witte wijn en laat volledig verdampen. Giet de warme bouillon over de rijst tot het ...

Linguine met tomaat en gemengde zeevruchten van Rick Stein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/linguine/linguine-tomaat-gemengde-zeevruchten-rick-stein

... Linguine met tomaat en gemengde zeevruchten van Rick Stein 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 1 kg voorbereide gemengde schaaldieren, zoals tapijtschelpen, venusschelpen, mosselen, ...

Eigentijds stamppotje met postelein | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eigentijds-stamppotje-met-postelein

... . Maak de postelein schoon door de worteltjes eraf te snijden. Was de groente in ruim water en versnijd deze in stukjes. Breng de bouillon aan de kook. Giet de aardappelen af en maak er met de bouillon een pureetje van. Meng de postelein erdoor. Maak de puree op met de zure room, de geraspte mierikswortel en peper en zout. Ingrediënten 400 gr postelein 600 gr ...

Matzeballen soep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/matzeballen-soep/

... en vormt er dan, samen met ei, peper en zout ballen van. Net zoiets als gehaktballen, maar dan van matzes. Vervolgens maak je een bouillon en kook je hier de matzeballen in. Hoe je je bouillon maakt, of beter gezegd hoe makkelijk of moeilijk je het jezelf maakt, kun je zelf bepalen. Natuurlijk is een zelfgetrokken bouillon het allerlekkerste. Zo één die je maakt van runderbotten, verse kruiden en groenten. Of zoals wij deden met ons kerstkalkoenvet, het invriezen als een fond en er daarna beetje van gebruiken als bouillonbasis. Maar, het kan ook simpeler. In mijn vriezer l ...

Jeroen Meus - Groente- en kippenbouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groente-en-kippenbouillon

... Groente- en kippenbouillon - Waarom kant-en-klare bouillon kopen als je zonder veel moeite thuis een verse ketel kan maken? Kippenbouillon bereiden gaat al even gemakkelijk. Dit is het recept voor een gezinsketel groente- of kippenbouillon die als basis kan dienen voor ...

Jeroen Meus - Scampiballetjes in oosterse bouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampiballetjes-in-oosterse-bouillon

... Scampiballetjes in oosterse bouillon - Een gezonde oosterse bouillon is een goede manier om de week te starten. Perfect voor jong en oud!  - Laat de scampi’s ontdooien, pel ze en verwijder het darmkanaal. Breng de visfumet zachtjes aan de kook en voeg er ...