Niet-alcoholische caïpirinha | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/niet-alcoholische-caipirinha

... Niet-alcoholische caïpirinha - Op reis met Pieter Timmers. Speciaal voor Pieter maakt Sofie de nationale cocktail van Brazilië maar dan zonder alcohol. Ideaal voor de BOB's, of zij die liever geen kater hebben.Het recept van steak 'Brazil' vind je hier. Doe in elk glas ...

Recept voor dubonnet cocktail | njam!

http://www.njam.tv/recepten/dubonnet-cocktail

... bereiden: Koel het glas voor met crushed ijs. Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes en roer goed door. Strain de cocktail in het glas en snijd een zeste boven het glas. Knijp uit, wrijf ermee langs de rand en leg in het glas. (voor meer ...

Recept voor park avenue | njam!

http://www.njam.tv/recepten/park-avenue

... Bereiden: Koel het glas voor met crushed ijs. Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas. Ingrediënten 6 clLondon Dry Gin 2 clrode Martini 1 clOrange Curaçao 2 clananassap ...

Recept voor vieux carré | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vieux-carre

... Bereiden: Koel het glas voor met ijs. Meng de ingrediënten, voeg de ijsblokjes toe en roer goed door. Strain de cocktail in het glas. Snijd de zeste boven het glas, knijp ze uit zodat de aroma's vrijkomen en wrijf er mee langs de rand van het glas. Leg de zeste bij in ...

Recept voor seelbach cocktail | njam!

http://www.njam.tv/recepten/seelbach-cocktail

... Bereiden: Doe de whiskey, cointreau en bitters in een mixglas. Voeg de ijsblokjes toe, roer goed en zeef in het glas. Plaats een cocktaillepel in het glas, giet de champagne langs de steel in het glas en roer zachtjes. Snijd boven het glas een zeste van de schil van een ...

Margarita

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/326/margarita-1

... Margarita - Proef deze heerlijke Mexicaanse cocktail - Wrijf de rand van het glas in met het stukje limoen en dip het glas dan voorzichtig in het zout voor een mooi randje. Zorg dat er geen zout in het glas valt! Giet de triple sec, de tequila en het limoensap in de shaker. ...

Recept voor marlene dietrich | njam!

http://www.njam.tv/recepten/marlene-dietrich

... Bereiden: Koel het glas voor met crushed ijs. Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes en roer goed door. Strain de cocktail in het glas en snijd een zeste van de sinaasappel en de citroen boven het glas, knijp uit en wrijf ermee langs ...

Recept voor duif | njam!

http://www.njam.tv/recepten/duif

... es: Stoof de fijngesnipperde sjalotjes aan in olijfolie. Voeg de fijngesneden cèpes en wat olijfolie toe. Bevochtig met kippenbouillon en room, laat inkoken en breng op smaak met peper en zout. Voeg de agar toe en laat mee opkoken. Blender tot een gladde massa. Giet over in een koude kom en laat afkoelen in de ijskast. Maak de saus: Stoof de wortelen, ui en knoflook aan in olijfolie. Voeg  laurier, tijm, foelie en peperbolletjes toe. Leg er de 2 vleugeltjes bij en laat verder kleuren. Blus met Cabernet Sauvignon azijn en een scheutje rode wijn, bietensap en limoensap. Laat even inkoken en bevochtig met duivenfond. Maak de cèpes: Was de cèpes in lauw water, versnijd ze in schijfjes en bak in olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Maak de aardappel terrine: Schil de aardappelen en versnijd in de Japanse mandoline tot lange repen. Bak in olijfolie. Leg laagjes op elkaar, snijd bij en leg de helften op elkaar. Steek in een vacüum zak en laat 1 uur garen op ...

Recept voor B'stilla (taart van filodeeg met duif en eieren) | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bstilla-taart-van-filodeeg-met-duif-en-eieren/

... Toevoegen poedersuiker Toevoegen kaneelpoeder Toevoegen 2 eetlepels Solo Toevoegen 5 eetlepels gevogeltebouillon Toevoegen 1 eetlepel suiker Toevoegen 1 mespuntje korianderpoeder Toevoegen 2 eetlepels fijngehakte platte peterselie Toevoegen 2 duiven gegaard en ontbeent Toevoegen 1 mespuntje saffraan Toevoegen 3 eetlepels ui (fijngehakte ui) Toevoegen 4 eieren Toevoegen 4 eetlepels ...

Recept voor seventh heaven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/seventh-heaven

... Bereiden: Koel het glas voor met het crushed ijs. Doe de ijsblokjes samen met de ingrediënten in een shaker en shake krachtig. Verwijder het ijs uit het voorgekoelde glas en strain de cocktail erin. Werk af met een takje munt. Ingrediënten 5 clLondon Dry Gin ...