Soepje van rode vruchten met stevia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-rode-vruchten-met-stevia

... iënten 4 dl witte wijn stevia 1 vanillestokje 1 stukje gember 1 stukje citroengras 1 blaadje brickdeeg 1 bakje frambozen 1 bakje bosbessen een half bakje aardbeien zeste van limoen 4 el melkschuim ...

Mousse van blauwe bessen met avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mousse-van-blauwe-bessen-met-avocado

... engsel.  Giet de mousse in glazen en laat opstijven in de koelkast.   Garneer met wat verse bessen.  Ingrediënten 300 g verse bosbessen of jostabessen 100 ml (soja)room of Griekse yoghurt 4 el agavesiroop 2 eiwitten 2 g agar agar of 1 gelatineblaadje 3 el citroensap 2 rijpe avocado’s ...

Pudding - Chipolata charlotte - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/chipolata-charlotte

... Chipolata charlotte 4 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 4 uur wachten waardering7.0obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischFrans bevat per portie675 kcal 18 g eiwit 27 g vet 88 g koolhydraten Ingrediënten 50 g bitterkoekjes 50 ml marasquin 150 g lange vingers ...

Carolines blog: Kokostaart met amandelen en blauwe bessen

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2017/12/kokostaart-met-amandelen-en-blauwe.html

... us had ik weer een goed excuus om iets uit het nieuwe boek Sweet van Ottolenghi te maken. In het recept heeft Ottolenghi het over bosbessen, maar ik zie wel vaker dat bosbessen en blauwe bessen door elkaar gehaald worden, terwijl het toch echt iets anders is. De blauwe bes is een gecultiveerde soort, is ook groter dan de bosbes. Ook het vruchtvlees heeft een andere kleur; de blauwe bes heeft wit vruchtvlees en het vruchtvlees van de  bosbes is rood. De bosbes is ook moeilijk aan te komen, zelfs mijn groenteboer kan ze niet voor mij bestellen. De enige manier om er aan te komen is ze in het wild te plukken. Maar al met al dit is weer een erg lekker recept uit het prachtige boek Sweet! ...

Carolines blog: Kokostaart met amandelen en blauwe bessen

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2017/12/kokostaart-met-amandelen-en-blauwe.html

... us had ik weer een goed excuus om iets uit het nieuwe boek Sweet van Ottolenghi te maken. In het recept heeft Ottolenghi het over bosbessen, maar ik zie wel vaker dat bosbessen en blauwe bessen door elkaar gehaald worden, terwijl het toch echt iets anders is. De blauwe bes is een gecultiveerde soort, is ook groter dan de bosbes. Ook het vruchtvlees heeft een andere kleur; de blauwe bes heeft wit vruchtvlees en het vruchtvlees van de  bosbes is rood. De bosbes is ook moeilijk aan te komen, zelfs mijn groenteboer kan ze niet voor mij bestellen. De enige manier om er aan te komen is ze in het wild te plukken. Maar al met al dit is weer een erg lekker recept uit het prachtige boek Sweet! ...

Zomerfruit Galette recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zomerfruit-galette/

... . Tijdens de zomer kunnen we allemaal wel een lekker fruitige taart gebruiken. Heerlijk met roodfruit als aardbeien, frambozen en bosbessen. Deze zomerfruit galette is gemakkelijk om te maken maar kost wel wat tijd. Gelukkig is het alle tijd waard want de galette is echt overheerlijk! Natuurlijk kun je voor de galette ook andere soorten fruit gebruiken. Zo maakten wij een heerlijke versie met kersen. Puur genieten dit! Het maken van het deeg voor de Zomerfruit Galette We beginnen met een glas water in de koelkast te plaatsen, zodat het goed koud kan worden. In een grote kom mengen we het bloem, suiker en het zout. Snijd de boter in kleine blokjes en wrijf de koude boter met je vingers in de bloem tot het ...

Mousse van blauwe bessen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mousse-van-blauwe-bessen

... latineblaadjes goed uit en roer door het sap. Roer goed zodat de gelatine goed gesmolten is. Laat daarna even afkoelen.Hou enkele bosbessen opzij voor de garnituur. Mix de rest van de bessen.Klop de room half stijf en voeg er de suiker aan toe. Klop nog even verder tot het geheel stijf is geworden.Roer de bessenpuree en het gelatinesap eronder.Verdeel in porties en laat vervolgens nog twee uur opstijven in de koelkast. Werk af met blauwe besjes en serveer. ...

Jeroen Meus - Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavaroistaart-met-rood-fruit-en-witte-chocolade

... Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - Een bavaroistaart bereiden is geen exclusiviteit van de ervaren patissier. Met een beetje handigheid en voldoende geduld kan je straks pronken met een zelfgemaakt exemplaar. De taartbodem bestaat uit verkruimelde ijshoorntjes ...

Bramenjam - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/jam/bramenjam

... iden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen OverigVegetarischHollands Ingrediënten 450 g bramen (of aardbeien, frambozen, bosbessen) sap van 2 citroenen 450 g basterdsuiker Bereiden Doe het fruit en het citroensap in een grote pan en plet het fruit met een houten lepel. Voeg de suiker toe en verwarm al roerend op ...

Tompoes met mascarpone, rode vruchten en gekristalliseerde basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/tompoes-met-mascarpone-rode-vruchten-en-gekristalliseerde-basilicum

... scheutje water) 1 eiwit (losgeklopt) enkele druppels citroensap 250 gr mascarpone 1 vel bladerdeeg 2 vanillesuiker 8 frambozen 16 bosbessen 12 blaadjes basilicum kristalsuiker 1 kopje kaneelsuiker 8 aardbeien ...