Resultaten voor bij welke gerechten bearnaisesaus ?
ASPERGES OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/asperges-opgerold-in-ham-en-een-gepocheerd-ei/
... ASPERGES OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI Ingrediënten:(voor 1 pers)– 200g groene asperges– 2 plakjes zwarte woud ham– 1 ei– 1el azijn– peper&zout Stappenplan:– stoof de asperges 3 min in olijfolie en kruid ze met peper en zout– wikkel om ong. ...
El Bulli | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/tag/el-bulli/
... ocumentaire El Bulli – Cooking in Progress, hebben wij ademloos bekeken. Nou ja, af en toe wel even lucht gehapt want het duurt bijna twee uur. De documentaire volgt het hele proces van restaurant El Bulli en de voorbereidingen op de zes maanden per jaar dat het open was. Eerst alles inpakken en met een groep chef-koks naar het lab ...
Gebakken onglet met sjalotjes, lichte bearnaise en aardappeljulienne | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gebakken-onglet-met-sjalotjes-lichte-bearnaise-en-aardappeljulienne
... Gebakken onglet met sjalotjes, lichte bearnaise en aardappeljulienne - Snijd de uien en de aardappelen in flinterdunne plakjes. Snijd de aardappelen vervolgens ‘à la julienne’ (fijne reepjes) en bewaar deze even in koud water. Bak de uienringen op een zacht vuur ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012_01_01_archive.html
... stormends. Tóch was het een van de lekkerste gerechten van mijn reis door Sardinië. En dat heerlijks verscheen op mijn bord bij Agriturismo Aradonì in het Gennargentu-gebergte. Behalve heel charmant overnachten kun je hier ook genieten van een typisch Sardijns feestmaal. Een van de bekendste gerechten is porceddu, een aan het spit geroosterd speenva ...
https://chloekookt.be/spicy-hummus/
... SPICY HUMMUS Hummus is een super eenvoudig en lekker dipje ,dat perfect is als hapje bij een apéritief. Ingrediënten:– 1 blik gekookte kikkererwten (netto 240g)– 2 el tahini sesampasta (dit vind je in zowat elke supermarkt)– scheutje olijfolie– 2 el griekse ...
OREO DESSERTGLAASJE - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/oreo-dessertglaasje/
... OREO DESSERTGLAASJE Ingrediënten: (voor 4-6 dessertjes)– 250g mascarpone– 150g platte kaas– 10 oreokoekjes– 2 eieren– 50g suiker Stappenplan:– mix de eieren en suiker tot een schuimig geheel– meng er de platte kaas en mascarpone onder– meng er 6 ...
Het mini-moestuinboekje van Mme Zsazsa
http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/05/het-mini-moestuinboekje-van-mme-zsazsa.html
... Het mini-moestuinboekje van Mme Zsazsa De Moestuin van Mme Zsazsa is een plezant boek geworden, een van de dingen die daartoe bijdragen zijn de groentefiches.Per groente vulde ik op een fiche in wanneer het moet gezaaid of geoogst worden, hoeveel compost het moet ...
El Bulli – Cooking in Progress DVD en boek | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/el-bulli-cooking-in-progress-dvd-en-boek/
... ocumentaire El Bulli – Cooking in Progress, hebben wij ademloos bekeken. Nou ja, af en toe wel even lucht gehapt want het duurt bijna twee uur. De documentaire volgt het hele proces van restaurant El Bulli en de voorbereidingen op de zes maanden per jaar dat het open was. Eerst alles inpakken en met een groep chef-koks naar het lab ...
Recept babi ketjap | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-babi-ketjap/
... geen vat op de ingrediënten krijg. Zeker nu zo ongeveer alles aan ingrediënten te koop is, blijf ik in toko’s staren in verbijstering. Tientallen soorten blaadjes, van citroenig tot laurierachtig, zijn er. Gember is maar één wortel, er zijn er nog veel en veel meer. En dan komen we aan de tamarinde, de lemmetjes, de petehbonen. Ik weet voor mijn gezond niet wanneer je wat gebruikt, of in welke combinatie. Dat komt ook doordat er zelden of nooit ‘monosmaken’ zijn. gerechten danken hun smaak aan samenstellingen van aromaten, aan clusters. Dat wat wij als hoofdingrediënt beschouwen, de vis, de groente, het vlees, blijkt voor de smaak telkens ...
PEANUTBUTTER CHOCOLATE CHIP MUFFINS - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/peanutbutter-chocolate-chip-muffins-%f0%9f%8d%ab%f0%9f%8d%8c%f0%9f%a5%9c/
... PEANUTBUTTER CHOCOLATE CHIP MUFFINS Ingrediënten: (voor 6 grote muffins) 2 kleine bananen 1 ei25g amandelmeel75g zelfrijzende bloem1 zakje vanille suiker30g witte suiker50g gesmolten boter2 el pindakaashandje ongezouten pinda’s50g chocolate chips1 tl bakpoeder ...