Borsjtsj (Russische bietensoep) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bietensoep/borsjtsj-russische-bietensoep

... Borsjtsj (Russische bietensoep) 4 personen 0 min voorbereiden 3:40 uur bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 500 g (sudder)rundvlees 1 mergpijpje 2 bieten, in blokjes 1 winterwortel, in blokjes 2 tomaten, ...

Gevulde Eieren met Rode Bietenhummus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gevulde-eieren-met-rode-bietenhummus/

... de vulling gepaard met veel mayonaise. Daarom gingen wij op zoek naar een nieuwe ‘gezondere’ vulling. Gevulde eieren met rode bietenhummus bijvoorbeeld. Deze zijn net zo lekker als de klassieke versie en daarnaast is het ook leuk om weer eens wat anders uit te delen. Bereiding van de Gevulde Eieren Kook de eieren minimaal 8-10 minuten lang. Wanneer ze hard gekookt zijn, giet je de pan met heet water af en dompel je de eieren in koudwater. Hierdoor ‘schrikken’ de eieren, waardoor het straks makkelijker wordt om ze te pellen. Voeg de rode bieten, uitlekte kikkererwten, kruiden, olijfolie en citroensap in de keuken machine. Meng alle ingredienten tot een gladde pasta. Mocht de hummus iets te dik worden, kun je altijd iets meer o ...

Jeroen Meus - Koude salade van soepvlees, rode biet en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-salade-van-soepvlees-rode-biet-en-aardappelen

... naar keuze. Of vries de bouillon in voor allerhande toekomstige culinaire plannen. 3. Snij het loof en de wortelpunt van de rode bieten. 4. Spoel de groente schoon en doe ze in een pot met water. Kook de bieten gaar op een matig vuur. Reken hiervoor 40 minuten of meer, naargelang de grootte van de bieten. 5. Prik in de bieten en controleer of ze gaar zijn tot in de kern. 6. Laat de gare bieten afkoelen in koud water en verwijder nadien de schil. 7. Spoel de aardappelen schoon. Kook ze ongeschild gaar in licht gezouten water. Giet ze nadien af en laat de stukken patat afkoelen tot ze nog lauw zijn. 8. Vis het soepvlees uit de afgekoelde bouillon. Pluk het mager draadjesvlees los en verdeel het in pluksels. 9. Neem een mengschaal en schep er de graanmosterd in. Voeg de flinke scheut azijn toe en roer met de garde. 10. Schenk de slaolie in een straaltje bij de vinaigrette, terwijl je onophoudelijk roert. Ga door tot je een gebonden vinaigrette krijgt. 11. Kruid het sausje met veel peper van de molen en een flinke snuif zout. 12. Schep de helft van de vi ...

Jeroen Meus - Zalm met quinoa en yoghurt met rode biet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-quinoa-en-yoghurt-met-rode-biet

... ghurtsaus. - De quinoasalade Breng de groentebouillon aan de kook.Weeg de quinoa af en laat ze garen in de bouillon.Snijd de rode bieten in fijne blokjes (brunoise). Hou de parures of uiteinden apart.Snijd de komkommer overlangs in vier en verwijder de zaadjes. Snijd de stukken komkommer ook in blokjes.Snijd plakken van de appel, snijd ze vervolgens in reepjes en daarna in fijne blokjes (brunoise).Snipper de lente-ui fijn. Meng ze samen met de rode biet, komkommer en appelblokjes in een kom.Giet de quinoa af en laat ze afko ...

Jeroen Meus - Oosterse noedelsalade met rode biet, raap en misovinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-noedelsalade-met-rode-biet-raap-en-misovinaigrette

... delsalade met rode biet, raap en misovinaigrette - In dit gerecht gaat Jeroen aan de slag met zijn favoriete wintergroenten: rode bieten en rapen. Hij brengt ze op smaak in een marinade en serveert ze met glasnoedels en een zoetzure misovinaigrette. Een winterlunch om u tegen te ...

Gemarineerde bietjes met geitenkaas, snijbiet en bieten-dressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bieten/gemarineerde-bietjes-geitenkaas-snijbiet-bieten-dressing

... Gemarineerde bietjes met geitenkaas, snijbiet en bieten-dressing 6 personen 10 min voorbereiden 50 min bereiden 8 uur wachten waardering7.7obv 10 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 3 grote gekookte rode bieten, geschild 25 g boter 1 takje tijm 200 ...

Zelfgemaakte groenteburger met bulgur en rode biet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-groenteburger-met-bulgur-en-rode-biet

... lmatig. Om te voorkomen dat de rode biet rode plekken nalaat, wrijf je snijplank en je handen in met arachide-olie. Spoel de rode bieten af en schil ze met een dunschiller. Snij de rode bieten in fijne plakjes met een mandoline. Voeg een scheutje sesamolie en appel- ...

3x heerlijke hummus » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/3x-heerlijke-hummus/

... ik of bokaal zit, is het bovendien super snel en gemakkelijk om te maken eens je alles in huis hebt. RODE bieten HUMMUS Deze roze bieten hummus zal zeker en vast indruk maken op je gasten. Het ziet er niet alleen prachtig uit, maar hij smaakt ook overheerlijk! Ook mensen die bieten niet zo heel erg lekker vinden, zullen deze hummus toch kunnen appreciëren. Lekker met wat rauwe groentjes, maar ook lekker met fruit of een gemengde salade. “KIP CURRY” HUMMUS Voor de veggie’s onder ons, of voor diegenen die een vlezige hummus wel kunnen appreciëren is er dan tot slot de kip curry hummus. Deze hummus wordt heerlijk afgekruid met curry-kruiden (zijn ze wat slap van smaak, bak ze dan eerst even in een droge pan zodat de natuurlijke oliën vrij kunnen komen) en we laten er bewust wat hele kikkererwten in om de textuur van de kip curry te kunnen benaderen. Een toppertje! ...

Gevulde bietensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bietensoep/gevulde-bietensoep

... Gevulde bietensoep 8 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands bevat per portie89 kcal 2 g eiwit 6 g vet 8 g koolhydraten Ingrediënten 50 g boter 2 grote rauwe bieten, geschild en in dikke ...

Recept voor duif | njam!

http://www.njam.tv/recepten/duif

... Bak de duif in olijfolie en voeg op het einde een beetje boter toe. Bedruip met de boter. Leg de boutjes er even  bij. Bereid de bieten voor: Breng water aan de kook en laat de bieten zacht gaarkoken. Maak de bietencrème: Blender de gekookte biet met Cabernet S ...