Steak Fajita's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/steak-fajitas/

... k in Mexicaans en vlees? Dan moet je zeker deze steak fajita’s maken. Bereid je goed voor op goedgevulde tortilla’s met malse biefstuk, gegrilde paprika en ui en dat allemaal gekruid met onze heerlijke Mexicaanse kruiden. Deze heerlijke fajita’s zijn vervolgens ...

Biefstuk met sjalot | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/biefstuk-met-sjalot

... biefstuk met sjalot - Bak de biefstukken aan beide kanten, telkens gedurende ongeveer 3 minuten. Haal ze uit de pan en laat het vlees rusten (of: laat het vlees liggen als het dik is en bak het mee met de sjalot). Bewaar het braadvocht en stoof er de fijngesneden sjalotten ...

Jeroen Meus - Entrecote Provençale met frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/entrecote-provencale-met-frietjes

... Entrecote Provençale met frietjes - Entrecote komt uit het zadel of de rug van de koe. Je kunt het op verschillende manieren klaarmaken, bijvoorbeeld met een zuiderse groentesaus en – natuurlijk! – frieten. - De voorbereiding Haal het vlees uit de koelkast en laat ...

Biefstuk van de barbecue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-barbecue

... ing8.2obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 tot 4 eetlepels kruidenmengsel, marinade of pasta naar keuze 4 biefstukken, elk 250 g tot 300 g en 2 cm dik; bijvoorbeeld lendestuk, kogelbiefstuk of haasbiefstuk, of 1,2 kg kogelbiefstuk van 3 cm dik aan een stuk extra vergine olijfolie voor het besprenkelen een bosje verse peterselie, kervel of ...

Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-heerlijk-gemarineerde-entrecote

... ecuefeestje gepland? Avondje gourmet geregeld? Dan wil je misschien wel scoren met lekkere stukjes vlees. Marineer daarom zelf je biefstuk of entrecôte? Wedden dat je zeker indruk maakt? Snij of pers de look fijn. Meng alles voor de marinade. Doe een paar lepels in een plastiek (diepvries)zakje. Doe er het vlees in. Slu ...

Varkenshaasje met ovenfrietjes, witloofsalade en sjalottensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/varkenshaasje-met-ovenfrietjes-witloofsalade-en-sjalottensaus

... Bereiding Voor de frietjes: schrob de gewone en zoete aardappelen. Snij de aardappelen in plakjes en daarna in dikke frietjes. Spoel in water. Blancheer de frieten 2 à 3 minuten in kokend water. Dep de frieten droog. Verspreid ze over de bakplaat. Besprenkel of meng met ...

Jeroen Meus - Frietjes met pitavlees, feta en tzatziki - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frietjes-met-pitavlees-feta-en-tzatziki

... Frietjes met pitavlees, feta en tzatziki - Yano is verzot op feta en tomaat maar ook tegen frietjes zegt hij nooit nee. Gelukkig hoeft hij deze keer niet te kiezen want Jeroen combineert zijn twee favoriete gerechten in een Griekse schotel: zelfgemaakte ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... Oosterse groentesoep met rundvlees - Oosterse groentesoep met rundvlees - Wikkel de biefstuk in keukenfolie en leg ongeveer 20 minuten in de diepvriezer zodat het vlees makkelijker in dunne reepjes te snijden is.Snijd de wortel met een dunschiller in dunne reepjes. Veeg ...

Biefstuk met een paar frietjes uit ganzenvet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-frietjes-ganzenvet

... et (je hebt veel nodig, maar je kunt het opnieuw gebruiken) 4 mooie frietaardappelen, geschild en in minibalkjes gesneden 2 mooie biefstukjes van de slager Bereiden Die 'paar frietjes', dat is om te voorkomen dat je de friteuse tevoorschijn haalt, als je er al een hebt, en die met 5 potten ganzenvet vult om te zorgen dat hij werkt! Een pannetje is prima hiervoor. En ook al krijg je geen 'megakrokante', ze zijn lekker huisgemaakt.Verwarm het ganzenvet in e ...

Vleesballetjes en selder in tomatensaus met gekookte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/vleesballetjes-en-selder-in-tomatensaus-met-gekookte-rijst

... en giet de helft van de bouillon erbij. Breng langzaam aan de kook en laat de saus afgedekt 30 minuten sudderen. Meng de gemalen biefstuk met het eiwit, de andere helft van de gesnipperde ui, peper en zout. Rooster de volkorenboterham (neem best oud brood) tot hij zeer droog is. Mix de boterham tot kruimels en voeg deze kruimels toe aan de gemalen biefstuk en meng alles goed onder elkaar. Vorm tot balletjes en laat de balletjes afkoken in de rest van de bouillon. Kook de selder gaar in licht gezouten water en voeg toe aan de saus. Voeg daarna de v ...