Vleesballetjes en selder in tomatensaus met gekookte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/vleesballetjes-en-selder-in-tomatensaus-met-gekookte-rijst

... en giet de helft van de bouillon erbij. Breng langzaam aan de kook en laat de saus afgedekt 30 minuten sudderen. Meng de gemalen biefstuk met het eiwit, de andere helft van de gesnipperde ui, peper en zout. Rooster de volkorenboterham (neem best oud brood) tot hij zeer droog is. Mix de boterham tot kruimels en voeg deze kruimels toe aan de gemalen biefstuk en meng alles goed onder elkaar. Vorm tot balletjes en laat de balletjes afkoken in de rest van de bouillon. Kook de selder gaar in licht gezouten water en voeg toe aan de saus. Voeg daarna de v ...

Aziatische biefstuk | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aziatische-biefstuk/

... s iets bijzonders op tafel zetten zonder dat je op het laatst een uur in de keuken staat. Dat kan. Het geheim van deze Aziatische biefstuk is het marineren. Dat moet echt langer dan 4 uur. Liefst een nachtje in de koelkast laten staan maar je kunt het ook ‘s ochtends maken. Voor vier personen sn ...

Kalfskotelet met tomatenseldersaus en ovenfrietjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kalfskotelet-met-tomatenseldersaus-en-ovenfrietjes

... Kalfskotelet met tomatenseldersaus en ovenfrietjes - Snij de selder en de tomaat in stukjes. Snipper de ui fijn. Snij de aardappelen in frieten, droog ze goed af en meng 1 eetlepel vetstof onder de frieten. Leg de ovenfrieten op bakpapier en plaats ze 30 tot 45 minuten ...

Biefstuk met ei (bitoque met ei) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-ei-bitoque-ei

... .6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie, plus wat extra voor het ei 180 g lendenbiefstuk, ca. 1 cm dik 2 teentjes knoflook, geperst 1 laurierblad 1 eetlepel boter 1 kleine theelepel zoet paprikapoeder 3 eetlepels witte wijn 1/8 theelepel bloem 1 ei piri piri saus, om erbij te serveren Bereiden Verhit de olie in een koeke ...

Tournedos met geflambeerde peperroomsaus, zelfgemaakte mayo en frieten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-met-geflambeerde-peperroomsaus-zelfgemaakte-mayo-en-frieten-0

... Tournedos met geflambeerde peperroomsaus, zelfgemaakte mayo en frieten - Begin met het schillen van de aardappelen. Snij ze vervolgens in frietjes en doe ze in en kom koud water. Giet af en droog in een handdoek. Zet de frietpot op 150 graden en bak de frieten gedurende ...

Jeroen Meus - Varkenswangen met Rodenbach en frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenswangen-met-rodenbach-en-frietjes

... Varkenswangen met Rodenbach en frietjes - Misschien zijn varkenswangen voor veel mensen nog een onbekend product, maar ze zijn zeer de moeite om uit te proberen. Het zal wellicht niet bij die ene keer blijven, want het vlees is smaakvol en boterzacht als je het gebruikt ...

Jeroen Meus - Onglet met dragonboter en fijne frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/onglet-met-dragonboter-en-fijne-frietjes

... Onglet met dragonboter en fijne frietjes - De onglet of ‘beenhouwersbiefstuk’ blijft één van Jeroens meest favoriete stukjes rundvlees. Deze biefstuk is best vezelig, maar de smaak is ongeëvenaard en van topkwaliteit.Bak het vlees bleu of saignant en serveer ...

Jeroen Meus - Peperburger met spek, Belgische saus en dunne frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/peperburger-met-spek-belgische-saus-en-dunne-frietjes

... Peperburger met spek, Belgische saus en dunne frietjes - De examens zijn (bijna) gedaan en straks begint de vakantie. Trakteer je studenten daarom op een lekkere peperburger met verse frieten. - De burger Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg de plakjes spek op een bakplaat ...

Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/

... Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes Nee, het is geen woensdag.  Ik vervang Sylvia Witteman die intercontinentaal verhuist. Zoiets walst verpletterend over alles heen, zelfs over de Volkskeuken. En dat terwijl ik culinair ontspannen wederkeerde ...

Tortilla met biefstuk en tomatensalsa van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/tortilla/tortilla-biefstuk-tomatensalsa-ainsley-harriott

... Tortilla's met biefstuk en tomatensalsa van Ainsley Harriott 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesMexicaans bevat per portie712 kcal 39 g eiwit 29 g vet 78 g koolhydraten Ingrediënten 500 g biefstuk, ...