Wijn: Domaine du Tariquet les 4 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/wijn-domaine-du-tariquet-les-4/

... Wijn: Domaine du Tariquet les 4 Als Venetianen wijn bestellen, hebben ze vaak, net als andere Italianen, verdraaid weinig consideratie voor de gerechten waarbij ze hem gaan drinken. Dat geneuzel dat bij ons zo populair is, tot de wijnarrangementen in restaurants ...

Eetplezier: 't Spuihuis - Bergen op Zoom

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/t-spuihuis-bergen-op-zoom.html

... s van de andere tafelgenoot was prima in orde. Opvallend is wel dat de tarbot elke vorm van groente moest ontberen, de aankleding bestond uit risotto. Nagerechten in orde, maar zagen er opnieuw "uitgekleed" uit. Een halve aardbei bij drie bolletjes roomijs is nogal magertjes. Wat gebleven is, is de keuze aan geweldige wijnen per glas. Complimenten daarvoor! Evenals voor de bijzonder vriendelijke jongedame die ons bediende. Om voor dit alles ruim tweehonderd euro te moeten neertellen, is écht veel te veel, dames en heren Spuihuis. Wij wachten in ieder geval even op betere tijden. Geplaatst door Nell Nijssen op 13:53 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: restaurants ...

Het kookboek van mevrouw Maigret

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012/03/het-kookboek-van-mevrouw-maigret.html

... Het kookboek van mevrouw Maigret Ja, sorry voor mijn onbetrouwbaar bloggedrag. Ik wilde wel maar had er tegelijkertijd toch geen zin aan. Waarom? Geen idee! Niet dat er niets te vermelden valt. Ik had kunnen schrijven over salades met parelgort of over dim sums. Of ...

Het kookboek van mevrouw Maigret

http://aantafelmettanja.blogspot.com/2012/03/het-kookboek-van-mevrouw-maigret.html

... Het kookboek van mevrouw Maigret Ja, sorry voor mijn onbetrouwbaar bloggedrag. Ik wilde wel maar had er tegelijkertijd toch geen zin aan. Waarom? Geen idee! Niet dat er niets te vermelden valt. Ik had kunnen schrijven over salades met parelgort of over dim sums. Of ...

Glutenvrije mama in sociale media

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/02/glutenvrije-mama-in-sociale-media.html

... Glutenvrije mama in sociale media Ik schrijf deze blog al bijna vier jaar en inmiddels ben ik op veel sociale media te vinden. Ik gebruik de verschillende netwerken om zelf op de hoogte te blijven van de laatste nieuwtjes, glutenvrije producten, tips en recepten. Die ...

Aan tafel met Tanja: Hotel Sonnevanck: lunch

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/11/hotel-sonnevanck-lunch.html

... was de afspraak snel gemaakt: eerst lunchen en dan wandelen.Nu kun je hier regulier de uitsmijter, het broodje kroket of de tosti bestellen maar ze serveren hier tijdens de lunch ook maaltijden. Omdat dit weekend in het teken stond van wild, was de keuze snel gemaakt. Vooraf kozen we unaniem voor twee amuses van wild: een bitterbal, waarvan ik echt niet meer weet van welk wild beest het was, op uiencompote en een kwartelboutje. Vooral het kwartelboutje vond ik erg lekker. Als hoofdgerecht de hertenbiefstuk met stoofpeertjes, spruitjes en een saus van chocolade. Erbij gebakken aardappeltjes. Het vlees was heerlijk, de spruiten waren keihard, de stoofperen erg lekker en de chocoladesaus was apart maar ging goed met het geheel. Erbij een glas pinot noir om vervolgens de kou in te lopen naar het strand. op 29.11.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Overige berichten, restaurants ...

Authentieke sajoer boontjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/authentieke-sajoer-boontjes/

... oe ook gewoon met een staafmixer, blender of hakmolen maken. Zelf gebruik ik het allerliefste een vijzel, omdat dan de smaken het beste vrijkomen. Gebruik verse sperziebonen of sperziebonen uit de vriezer! Instructies Snijd de boven en onderkant van de boontjes af. Meng in in een vijzel (of een van de andere aangegeven tools) de gember, ui, knoflook, sambal, trassi, komijnzaad, korianderzaad en limoensap tot een pasta. Roer de ketjap er doorheen. Zet de wok op hoog vuur, giet wat olie in de pan en voeg de kruidenpasta toe. Bak enkele minuten en schep intussen goed om. Voeg de bonen toe en bak circa 5 minuten terwijl je blijft scheppen. Voeg dan de santen en water toe en kook nog enkele minuten op laag vuur. ...

Recept Libanese kipspiezen met knoflookcrèmeOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/libanese-kipspiezen-met-knoflookcreme/

... eds hun heart out. Nog een tip voor we zelf aan het imiteren gaan (reken op een zwakke afspiegeling van Beyrouths origineel): bestel er de grote meza van 15 gerechtjes. Goed. Koken: shish tawoek, kipspiezen met knoflookcrème. Snijd de kipfilet in blokken en marineer ze met het sap van de citroen, 1/6 van de knoflook, koriander en zout. Dek af en marineer zolang als je tijd hebt in de koelkast. Meng de rest van de knoflook met de crème fraîche en wat zout. Rijg de kip aan pennen. Verhit een grillpan en rooster de kip bij niet al te grote hitte gaar. Draai af en toe om, maar let op: de kip plakt eerst vast aan het rooster. Na enkele minuten schroeit het vlees zichzelf los. Controleer of de kip door en door gaar is en serveer dan met saus. Shish tawoek Kipspiezen met knoflookcrème Voor 4 personen 600 gram kipfilet 1 citroen 6 tenen teen knoflook, geperst 1 theelepel korianderpoeder 3 eetlepels crème fraîche ...

Aan tafel met Tanja: "Under Construction"

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/07/under-cunstruction.html

... "Under Construction" Ja, het is hier stil. Dat heeft allemaal te maken met het feit dat www.blogger.com prachtige nieuwe profi-ogende sjablonen voor 'doe-het-zelf-ontwerpkneuzen' als ik beschikbaar stelt. Ik weet nog steeds niet welke ik wil kiezen en dat belemmerde ...

Aan tafel met Tanja: maart 2012

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012_03_01_archive.html

... Het kookboek van mevrouw Maigret Ja, sorry voor mijn onbetrouwbaar bloggedrag. Ik wilde wel maar had er tegelijkertijd toch geen zin aan. Waarom? Geen idee! Niet dat er niets te vermelden valt. Ik had kunnen schrijven over salades met parelgort of over dim sums. Of ...