Recept groentelasagne | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-groentelasagne/

... Zuchten, dat deed ik steevast en diep gemeend, wanneer dochterlief meedeelde lasagne te willen eten. Ja, bolognesesaus maken, bechamel erbij, dat ging nog. Maar dan die lasagnevellen voorkoken! Een gevecht op leven en dood met kokend water en aan elkaar plakkende pasta, en dat er dan ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/linguine-met-3-kazen.html

... Meng de kazen en voeg ze geleidelijk aan toe aan de saus. Meng telkens goed, zodat de kaas de kans krijgt om weg te smelten in de bechamel.Kook ondertussen de linguine beetgaar en breng hem met een tang over in de saus. Aanhangend pastakookwater is welkom om de saus wat af te lengen.Verdeel de pasta over diepe kommen.Werk af met een extra draai van de pepermolen.TIP:Als je niet graag zelf verse pasta maakt of je vindt er de tijd niet voor, dan kan je altijd verse pasta kopen in de versafdeling van de supermarkt. Ze bewaren redelijk lang in het koelvak van je koelkast of je vriest ze in. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/linguine-met-3-kazen.html

... Meng de kazen en voeg ze geleidelijk aan toe aan de saus. Meng telkens goed, zodat de kaas de kans krijgt om weg te smelten in de bechamel.Kook ondertussen de linguine beetgaar en breng hem met een tang over in de saus. Aanhangend pastakookwater is welkom om de saus wat af te lengen.Verdeel de pasta over diepe kommen.Werk af met een extra draai van de pepermolen.TIP:Als je niet graag zelf verse pasta maakt of je vindt er de tijd niet voor, dan kan je altijd verse pasta kopen in de versafdeling van de supermarkt. Ze bewaren redelijk lang in het koelvak van je koelkast of je vriest ze in. ...

En daar hebben we het huisvrouwke weer!

http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/03/en-daar-hebben-we-het-huisvrouwke-weer.html

... En daar hebben we het huisvrouwke weer!Met een wit brood.Gesneden! Nog maar eens een broodbakpoging, juni vorig jaar was de laatste, de gefoefelde zuurdesempoging, lekker brood, maar dat potteke desem zo ergens aan de kant van het aanrecht... ik vergeet dat altijd.Spijtig ...

Witloofrolletjes in de oven met kaassaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofrolletjes-in-de-oven-met-kaassaus

... akt samen met Tess Goossens de klassieker: witloof met kaas en hesp in de oven. Sofie toont je daarnaast hoe je de perfecte roux, bechamel - of kaassaus maakt!Tip: gebruik bloem- of pureeaardappelen. Verwarm de oven voor op 180 graden.   Schil de aardappelen. Stoom ze gaar.  Was de witloof. Snij het voetje er af. Kle ...

Bechamelsaus met speltbloem | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bechamelsaus-met-speltbloem

... ij al roerend. Laat opkoken en blijf roeren. Los de maïzena op in 2,5 dl rijstmelk en roer goed door. Giet dit al roerend bij de bechamel. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Fris op met azijn of citroen. Ingrediënten 30 gr geurloos kokosvet 40 gr zuivere speltbloem 5 dl rijstmelk 2½ dl rijstmelk + 1 el maïzena peper en zout verse nootmuskaat 4 el azijn of citroensap ...

Schorseneren in witte saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schorseneren-in-witte-saus

... alle stukken even groot zijn, anders zijn ze nooit allemaal tegelijk gaar. Doe ze in de blanc en kook 15 à 20 minuten. Maak een bechamel. Smelt de boter met de bloem en roer goed. Zorg dat je geen klonters krijgt. Laat even doorkoken, zodat de bloemsmaak helemaal verdwijnt. Zet je pan van het vuur en voeg melk en het kookvocht toe, alsook de Maggi/Piet Huysentruyt- groentebouillon. Kruid met peper en zout, nootmuskaat en wat citroensap naar smaak. Let op met de citroen, want te veel kan de saus zuur maken. Voeg nu de room toe. Laat het geheel opkoken. Haal de schorseneren uit hun kookvocht en voeg ze bij de saus. Serveer met aardappelen, kotelet, worst of een gehaktbroodje en bestrooi met gehakte peterselie. Ingrediënten 12 schorseneren 2 citroenen 2 dl water 3 el bloem peper en zout 1 tl nootmuskaat 30 g boter 3 dl (soja)melk 2 dl kookvocht 1 tl Maggi/PH-groentebouillon 1 dl (soja)room peterselie ...

Linzen op zijn Frans – Le Puy linzen – Le Puy lentils

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/07/linzen-op-zijn-frans-le-puy-linzen-le.html

... Linzen op zijn Frans – Le Puy linzen – Le Puy lentils Dit is een basisrecept om linzen te koken, zoals in Le Puy. De groene Le Puy linzen worden op een hoogte van 1000m gekweekt en zijn anders dan andere soorten en hebben een eigen smaak en textuur.Dit recept geeft ...

Zoete-aardappelwafeltjes – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/geen-categorie/zoete-aardappelwafeltjes/

... Zoete-aardappelwafeltjes Stoom de zoete aardappel beetgaar. Mix de zoete aardappel met het meel, de amandeldrink, de eieren, het bakpoeder, de olie, de honing en een snuifje zout. Verhit het wafelijzer, vet het in en bak wafels. ...

Uit de keuken van Levine: Spelt-notenbrood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/08/spelt-notenbrood.html

... Spelt-notenbrood Een heerlijk brood, vol met hele noten. Lekker met een plakje kaas, jam smaakt er ook erg lekker op. Door de noten eerst te roosteren krijgen ze extra smaak.Spelt-notenbrood (2 kleine broden)Recept printen300 gram speltbloem 200 gram speltmeel 10 gram ...