De allerlekkerste wortelcake met roomkaasfrosting » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/wortelcake/

... den al voorschotelde, is dit recept toch wel de winnaar van de publieksprijs! Niet alleen ben je de meest originele bakker van de avond, het recept is zo gemakkelijk dat je het bijna niet zal geloven. Geen boter en suiker mixen voor talloze uren, geen eiwitten opkloppen. Niets van dat. Het enige echte klusje voor dit recept is het raspen van wat wortels, mijn armspieren zijn me dankbaar! Je kan dit recept zowel in taartvorm als in cupcakevorm maken. Met de hoeveelheden die je hieronder in het recept vind kan je een kleine cake maken of 12 cupcakes. Wil je zo’n indrukwekkende wortelcake maken zoals op mijn foto’s? Verdubbel dan het recept en bak de cake voor 65-70 minuten of als er aan een satéprikker geen nat deeg meer hangt als je hem er in steekt. ...

Sas Kookt!: Culinair Parijs

http://saskookt.blogspot.be/2013/06/culinair-parijs.html

... e ingang van het Théatre du Palais Royal. Lekkere wijntjes voor maar 3 euro per glas, dat is een record in Parijs! De volgende avond hebben we ons laten verwennen in een heerlijke truffelbar, Un Jour à Peyrassol (Rue Vivienne, buurt Palais Royal). Jammer genoeg niet zo'n geweldige bediening (het kon hun allemaal niet veel schelen) en ook niet zoveel volk (maar één ander koppel). Maar alleen al voor de verse gnocchi met room en heel veel verse truffel zou ik teruggaan! Echt fantastisch! Ze serveren er trouwens alleen wijn uit hun eigen wijngaarden, en die willen we zeker nog eens proeven! Op hun website ontdekte ik dat ze ook een bistrot hebben in Brussel, wat een toeval! Daar gaan we zeker eens naar op zoek. De laatste avond hebben we ons laten verwennen in de fantastische beroemde brasserie Bofinger (buurt Bastille). Een grote, ouderwetse brasserie (de oudste van Parijs!) waar zowel toeristen als rijke Parisiens komen. Ze zijn gespecialiseerd in zeevruchten en de Alsacekeuken. Wij aten er zuurkool en steak tartare, voorafgegaan door een heerlijke kreeftensoep en escargots. Voor een keertje hebben we niet op de gluten gelet tijdens deze vakantie. Behalve één ochtend. Ik had gelezen over een glutenvrije patisserie, daar moesten we toch eens een kijkje gaan nemen. Het ligt bovendien in een ze ...

Zalmterrine met courgettes

http://creaymme.blogspot.be/2015/08/zalmterrine-met-courgettes.html

... Zalmterrine met courgettes Bij warme zomertemperaturen en bij een avondetentje op het terras, past een koude terrine perfect. En als je dat kan delen met aangenaam gezelschap dan kan de avond niet meer stuk. Dit heb je nodig:400 g verse zalm3 schijven gerookte ...

Eetplezier: Gespleten Arent - Middelburg

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/gespleten-arent-middelburg.html

... Gespleten Arent - Middelburg Toegegeven, ons gezelschapje van 5 man waarmee we die zaterdagavond De Gespleten Arent binnentraden, is op culinair gebied behoorlijk verwend. En toch worden we nog regelmatig verrast door creatieve koks die ons originele smaakcombinaties ...

Havermoutcake met Appel en Abrikoos recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/havermoutcake-met-appel-en-abrikoos/

... rg lekker. De cake is compact en vol van smaak door middel van de appel, abrikoos en pecannoten. Je kunt deze havermoutcake al de avond van te voren of zelfs aan het begin van de week klaar maken. Bewaar de cake in luchtdichte trommel en dan kun je hier zeker nog 2-3 dagen van genieten. Bereiding van Havermoutcake met Appel en Abrikoos Verwarm de oven alvast voor op 180 graden. Prak de bananen helemaal fijn in een grote kom. Voeg dan de twee eieren toe en meng beide ingrediënten. Weeg de bloem en havermout af en voeg deze toe aan de kom met banaan en ei. Strooi dan ook de kaneel en bakpoeder in de kom. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Snijd de appel en gedroogde abrikoz ...

Sangria en gegrilde gamba’s à la plancha | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-gambas-la-plancha

... a maakt. Liever geen alcohol? Maak dan de gegrilde gamba's, een van de favoriete recepten van Christoff! Perfect voor een zomerse avond! Snij de gamba's open en haal het darmkanaal uit de gamba's.  Snij de look en de chilipeper fijn. Doe in een kom met olijfolie, peper en zout. Meng de gamba’s met de marinade. Maak de mayonaise. Snij alle ingrediënten fijn: augurkj ...

Jeroen Meus - Aardappelgratin met lamsgehakt en witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelgratin-met-lamsgehakt-en-witte-kool

... akt, aardappelen en gestoomde witte kool, dat zorgt voor een stevig en hartig gerecht. Superlekker comfortfood voor een herfstige avond. - Doe de melk met de room in een steelpan. Kruid royaal met peper, zout en nootmuskaat. Kneus en pel de knoflook. Leg de teen ook in de steelpan. Doe er rozemarijn en laurier bij.Verwarm de melk ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/nootjes-bij-de-tv.html

... uesli en brood met noten en dan is het altijd fijn om wat voorraad te hebben. Foto Cathy Van de Moortele Het was al 22u30 's avonds toen ik trek kreeg in een nootje bij de TV (ok, de TV speelt maar ik zie gewoonlijk niets van wat er op het beeld komt, tenzij het over koken gaat). De amandelen die ik net in een bokaal gestopt had, moesten er aan geloven...Wat hebben we nodig:300 gr ongepelde amand ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/nootjes-bij-de-tv.html

... uesli en brood met noten en dan is het altijd fijn om wat voorraad te hebben. Foto Cathy Van de Moortele Het was al 22u30 's avonds toen ik trek kreeg in een nootje bij de TV (ok, de TV speelt maar ik zie gewoonlijk niets van wat er op het beeld komt, tenzij het over koken gaat). De amandelen die ik net in een bokaal gestopt had, moesten er aan geloven...Wat hebben we nodig:300 gr ongepelde amand ...

Sas Kookt!: Glutenvrij in Londen

http://saskookt.blogspot.be/2010/04/glutenvrij-in-londen.html

... is er ook een muffinwinkeltje, Muffinskis, dat lekker verse glutenvrije muffins verkoopt. Ideaal als ontbijt of tussendoortje! De avond van de eerste dag zijn we samen met Barbara gaan eten bij Tibbits, een hip vegetarisch restaurantje vlakbij Regent Street. Het is er heel gezellig zitten en ze werken met een buffet waarbij je zelf kan kiezen wat en hoeveel je wilt eten. Je betaalt per gewicht en bij alle gerechten staat aangegeven of het glutenvrij is of niet, handig en bovendien superlekker! De volgende dag zijn we 's middags sushi's gaan eten bij Yo Sushi recht tegenover St. Pauls Cathedral. De sushi's worden er voor je neus bereid en in gekleurde schaaltjes op een lopende band gezet waar iedereen rond zit. Je kiest de sushi's en andere Japanse hapjes waar je zin in hebt en betaalt per schaaltje. Elke kleur heeft een andere prijs. Als je de sojasaus laat voor wat het is, zijn ook sushi's glutenvrij, dus je kan je volledig laten gaan! Die avond zijn we met Barbara in Camden gaan eten bij in Spiral, een hippe vegetarische bar die 's avonds in een club veranderd. Ook hier staat bij alles of er gluten in zitten. Je kiest een gerecht en dan kan je hier nog 3 bijgerechtjes (groenten of aardappelen) bij kiezen. Ze verkopen er ook allerlei biologische drankjes en ik heb er een nieuwe verslaving ontdekt: gemberlimonade van whole earth. Jummie! In Londen verkopen ze in de meeste supermarkten ook glutenvrije producten, zoals de lekkere sterretjescornflakes op de foto hieronder, en overal staat op of het gluten bevat. Londen is dus een zeer coeliakie-vriendelijke stad, daar kunnen ze hier nog wat van leren! Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: eten op reis ...