Carolines blog: Spinaziesalade met dadels & amandelen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/06/spinazie-salade-met-dadels-amandelen.html

... Spinaziesalade met dadels & amandelen Ingrediënten: - 1 el witte wijnazijn - ½ rode ui, in dunne halve ringen - 100 g Medjool dadels, ontpit en in de lengte in vieren - 30 g boter - 2 el olijfolie - 2 kleine pitabroodjes (100 g), in stukjes van 4 cm gescheurd - 75 g ongezouten ...

Lamsfilet met chutney van zuiderse groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/lamsfilet-met-chutney-van-zuiderse-groenten

... Lamsfilet met chutney van zuiderse groenten - Maak eerst de auberginekaviaar. Halveer hiervoor de aubergine in de lengte en maak met de punt van een scherp mes een ruitpatroon in het vruchtvlees. Steek er een teentje knoflook in en kruid met peper en zout. Giet een bodempje olijfolie ...

Sperziebonen salade van Ottolenghi - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/sperziebonen-salade-ottolenghi/

... Sperziebonen salade van ottolenghi Deze sperziebonensalade naar recept van ottolenghi is supermakkelijk! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en bent in een paar minuutjes klaar. Het is het ideale bijgerecht bij je Midden-Oosterse maaltijd. Ik ben een flexitariër. Ja, echt. ...

Carolines blog: Pappardelle met rozenharissa, zwarte olijven en kappertjes

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/11/pappardelle-met-rozenharissa-zwarte.html

... Pappardelle met rozenharissa, zwarte olijven en kappertjes Ingrediënten: - 2 el olijfolie - 1 grote ui, in dunne plakken (220 g) - 3 el rozenharissa (45 g) - 400 g cherrytomaatjes, gehalveerd - 60 g ontpitte kalamata olijven, gehalveerd - 20 g fijne kappertjes - 15 g platte ...

Carolines blog: Pappardelle met rozenharissa, zwarte olijven en kappertjes

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/11/pappardelle-met-rozenharissa-zwarte.html

... Pappardelle met rozenharissa, zwarte olijven en kappertjes Ingrediënten: - 2 el olijfolie - 1 grote ui, in dunne plakken (220 g) - 3 el rozenharissa (45 g) - 400 g cherrytomaatjes, gehalveerd - 60 g ontpitte kalamata olijven, gehalveerd - 20 g fijne kappertjes - 15 g platte ...

Chapati | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chapati

... erhit een antiaanbakpan. Bak de chapati’s kort aan beide kanten aan. Houd de chapati’s warm onder een doek. Tip:  Lekker met auberginekaviaar, mangochutney, koriander- of muntchutney en hummus. Ook lekker bij curry’s. Ingrediënten 250 gr bloem 1 el olie 1,7 dl lauw water 1 th lepel zout ...

Gegrilde tomaten in yoghurt uit Ottolenghi Simple - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tomaten-ottolenghi-simple/

... Gegrilde tomaten in yoghurt uit ottolenghi Simple Wie mij een beetje kent, weet dat ik fan ben van de Midden-Oosterse keuken. Dat was ik al. En toen we uit Israël terugkwamen van vakantie, was dat alleen nog maar meer. Wat heb ik daar fantastisch gegeten. Vaak heb ik persoonlijk, ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine met paprikasalsa

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/geroosterde-aubergine-met-paprikasalsa.html

... Geroosterde aubergine met paprikasalsa Ingrediënten: - 3 middelgrote aubergines - olijfolie - 1 gele paprika, in stukjes van 1 x 1 cm - 10 cherrytomaatjes, in vieren - 1 el rodewijnazijn - 30 g kappertjes, plus 1 el van de kappertjespekel - 150 g buffelmozzarella, van topkwaliteit ...

Ottolenghi salade met aubergine dressing - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/salade-aubergine-dressing-ottolenghi/

... ottolenghi salade met aubergine dressing Lekkere frisse en zomerse salades. Daar is het perfect weer voor nu! Knapperige little gem sla met verrassende toppings. Ik maakte weer een recept van Yotam ottolenghi en it didn't disappoint! Een salade met een heerlijke Midden-Oosterse ...

Kaviaar van aubergines | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kaviaar-van-aubergines

... reepjes. Kook de peterselie, spoel hem héél koud, mix hem met olijfolie en kruid af. Gril de pijnboompitjes kort aan. Schik de auberginekaviaar op een bord met een paar reepjes paprika en de peterselieolie. Strooi de gegrilde pijnboompitjes eroverheen. Ingrediënten 4 aubergines 1 rode paprika 1 blikje tomatenpuree olijfolie peterselie pijnboompitten ...