Uit de keuken van Levine: Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/penne-met-tomaat-aubergine-paprika-en.html

... Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella Op de een of andere manier ben ik niet zo'n fan van Jamie Oliver. Als ik hem zie koken dan krijg ik trek, maar als ik een recept van hem klaarmaak vind ik het tegenvallen. Mijn dochter daarentegen is wel fan van hem heeft ...

Jeroen Meus - Bulgurcakes met tandoori-dip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bulgurcakes-met-tandoori-dip

... Bulgurcakes met tandoori-dip - bulgur kan best nog wat publiciteit gebruiken. Het klinkt als de naam van een vreemd wezen uit Star Wars, maar het is een tarweproduct. bulgur is ideaal om rijst of couscous te vervangen, en het product werkt ook inspirerend om vegetarisch ...

Aubergine Pizza recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aubergine-pizza/

... k Champignons  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Zin in pizza maar niet zoveel calorieen? Maak dan deze koolhydraatarme aubergine pizza. Heerlijke aubergine plakjes belegd met tomatensaus, mozzarella en champignons. Natuurlijk kun je ook deze pizza’s beleggen met van alles wat jou lekker lijkt. Zo kun je vleeswaren toevoegen of mozzarella vervangen met bijvoorbeeld geitenkaas. Wij hielden het lekker vegetarisch en genoten hier tijdens het avondeten ...

Gegrilde Aubergine Carpaccio met Feta recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gegrilde-aubergine-carpaccio-met-feta/

... jfolie 1 eetlepel Olijfolie (extra vierge) Dit recept is geschreven voor 2 porties. Dit is een lekker vegetarisch recept voor aubergine liefhebbers. De Nederlandse aubergine is een erg veelzijdige groente. Je kunt er door de neutrale smaak en structuur alle kanten mee op. Zo staat er al een heerlijke curry online en maakten wij lekkere aubergine chips. Dit keer gingen wij voor een lekker lunch gerecht. Deze gegrilde aube ...

Griekse moussaka | Traditioneel recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/griekse-moussaka-uit-de-oven/

... Moussaka Moussaka is een Griekse ovenschotel met aubergine, aardappel, tomatensaus én bechamelsaus.  Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een grote pan en bak de ui en knoflook op zacht vuur. Na ongeveer 5 minuten voeg je het gehakt ...

Honey & co bulgursalade met abrikozen en pistachenoten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/honey-co-bulgursalade/

... Honey & co bulgursalade met abrikozen en pistachenoten Soms heb je van die boeken dat je denkt: "waar moet ik beginnen?". Honey & Co leende ik van mijn moeder, dus helaas moet ik hem binnenkort teruggeven ;-). Maar niet voordat ik het eerste gerecht dat ik uit het ...

Couscous met lamsvlees, courgette en aubergine - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/couscous-lamsvlees-courgette-aubergine

... Couscous met lamsvlees, courgette en aubergine 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 1 pak Honig Couscous 300 g lamsgehakt 4 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook ½ courgette, ...

Recept voor Aubergine met mozarella en gebakken kerstomaten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/aubergine-met-mozarella-en-gebakken-kerstomaten/

... 2 kerstomaatjes Toevoegen 10 basilicumblaadjes Toevoegen 4 porties gemengde sla met dressing Toevoegen 1 grote aubergine Toevoegen 1 blokje Knorr Bouillon Finesse Groenten Toevoegen Bereidingswijze Snij de aubergine in plakken van een 0.5cm, besprenkel onmiddellijk met citroensap. Verkruimel het bouillonblokje in de helft van de olijfolie, strijk er de aubergines mee in, rooster ze en breng ze op smaak met zout en peper. Snij de mozarella in plakjes. Schik de auberg ...

Vegetarische pide (gevuld Turks brood met aubergine en tomaat) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-pide/

... Vegetarische pide (gevuld Turks brood met aubergine en tomaat) Hoe lekker en fijn is het om je eigen brood te maken? Toegeven, je hebt er wat geduld voor nodig, omdat het meestal in ieder geval een uur moet rijzen. Maar als je het geduld kan opbrengen, dan heb je ook wat. ...

Flammkuchen met Hummus en Gegrilde Groente recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/flammkuchen-met-hummus-en-gegrilde-groente/

... ariant kregen wij inspiratie van de keuken uit het Midden-Oosten. Wij belegden de flammkuchen met hummus en gegrilde groenten als aubergine, paprika en cherrytomaten. Het is gezond en ook nog eens vegan. Daarnaast is deze flammkuchen snel gemaakt en een onwijs lekkere snack. Perfect voor een feestje of een gezellige borrel. Bereiding van Flammkuchen met Hummus en Gegrilde Groente Zet de oven alvast aan op 200 graden. Bereid het deeg voor de flammkuchen, zoals staat beschreven in ons basisrecept voor flammkuchen. Natuurlijk kun ...