Recept daurade met kleine groenten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-daurade-met-kleine-groenten-2/

... . En ze gaan dood. Het is crisis in bijenland en dat is iets wat ons aangaat. Ja, ook ons, Volkskokertjes. Want zonder bijen en andere bestuivers geen groenten en fruit, geen culinair gefruts en gefröbel, geen vreugd en jolijt in de keuken, geen dankbare gezichtjes van bloedjes van kinderen. ‘Als er geen bijen zouden zijn, zou de mens nog maar vier jaar te leven hebben,’ is een beroemde zin die aan Albert Einstein toegeschreven wordt. Onterecht, maar dat maakt hem niet minder pregnant. Het ...

Buddha bowl met zoete aardappel » Kokerellen Snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/buddha-bowl/

... ddha bowl, ooit al van gehoord? Ik ken het concept ook nog niet zo lang, maar het komt neer op een heerlijke kom gevuld met onder andere je favoriete groenten die samen een gebalanceerde maaltijd vormen. De naam voor dit type van gerecht zou van Budda afkomstig zijn omdat ...

Recept karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-provencaalse-kruiden-en-rode-wijn-2/

... Recept karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn ‘Provençaalse kruiden’, ze zijn een icoon van de keuken van Zuid-Frankrijk. Toeristen slepen er gulle zakken van mee naar huis, om er in de loop van de jaren achter te komen dat twee of drie of vier ...

Recept karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-provencaalse-kruiden-en-rode-wijn/

... Recept karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn ‘Provençaalse kruiden’, ze zijn een icoon van de keuken van Zuid-Frankrijk. Toeristen slepen er gulle zakken van mee naar huis, om er in de loop van de jaren achter te komen dat twee of drie of vier ...

Waldorf salade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/waldorf-salade

... Waldorf salade - Een Salade "Waldorf", het is een klassieker onder de slaatjes. De naam is ontleend aan het Waldorf-Astoria Hotel in New York City, waar deze salade in 1893 voor het eerst geserveerd werd. Is het te warm om te koken? Zin in iets licht? Dan is ...

Jeroen Meus - Cobbler met fruit en yoghurtijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cobbler-met-fruit-en-yoghurtijs

... Cobbler met fruit en yoghurtijs - Fans van crumble zullen deze Amerikaanse variant zeker ook lusten. Dit dessert is namelijk op dezelfde manier opgebouwd: een heerlijke laag fruit met een krokante deegkorst erbovenop. Bij een cobbler bestaat de korst niet uit kruimels ...

Merry Christmas everybody!

http://eetplezier.blogspot.be/2014/12/merry-christmas-everybody.html

... Merry Christmas everybody!Ik knijp er even tussenuit, mensen! De komende weken ga ik lekker koken, eten, lui zijn en vooral knutselen aan mijn nieuwe WP-blog met als titel Eetplezier en meer. Zoals de naam al doet vermoeden: op dit blog komt meer aan de orde dan ...

Vis met spinazie, prei en sumac | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/vis-met-spinazie-prei-en-sumac/

... pinazie toe en laat al omscheppend op hoog vuur slinken. Voeg zout toe en houd zachtjes warm. Bak de vis in nog wat olie in een andere pan net aan gaar, in circa 3 minuten per kant. Leg op de groente en bestrooi met sumak. Vis met prei, spinazie en sumac Voor 4 personen 4 moten kabeljauwfilet of een andere lekkere vis wat citroensap 2 preien, dun gesneden olijfolie 450 gram verse spinazie, gewassen en gedroogd 2 eetlepels sumac (Turkse winkel) ...

Franse auberginestoofpot | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/franse-auberginestoofpot/

... Franse auberginestoofpot We leven weer in september, de overgang van zomer – nou ja – naar de herfst, de transitie van vrolijke, frisse tingeltangelsmaken, tomaat, citroen, groen wegwaaikruid, geroosterde vis en kleine lamskoteletjes, naar het iets bedaardere ...

Tzatziki zelf maken » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/tzatziki/

... Tzatziki, een dip met een rare naam, maar met een heerlijke smaak! Deze frisse komkommer dip komt oorspronkelijk (denk ik) uit Griekenland en kan gebruikt wordt om groentjes of chips in te dippen, maar is ook heerlijk met wat pitabroodjes, op een salade of bij falafel! ...