Jeroen Meus - Vislasagne met spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vislasagne-met-spinazie

... Vislasagne met spinazie - Overheerlijke variatie op de klassieke Italiaanse lasagne: vislasagne. Lasagnevellen en verse plakjes schelvis en zalmforel vormen de basis. Daarnaast maakt Jeroen op basis van garnalenmelk een smeuïge kaassaus. En welke andere ...

Fruitwater met aardbeien, komkommer en tijm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/water-met-aardbeien-komkommer-en-tijm

... Water met aardbeien, komkommer en tijm - Heerlijk water met een smaakje! Een leuk en simpel alternatief voor een lekker drankje. - Snijd de komkommer in dunne plakjes met een dunschiller.Spoel de takjes tijm schoon.Snijd enkele aardbeien in 2.Neem een grote kan of fles en ...

Vogelnestje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vogelnestje

... Vogelnestje - Doe het gehakt in een kom en voeg er de 2 eieren bij. Stevig kruiden met peper en zout. Pel de eitjes en doe er het gehakt rond. Zorg ervoor dat het eitje goed in het midden zit. Rol de gehaktbal eerst door de bloem, dan door het eigeel (losgeklopt met water) ...

Stoofperen in witte wijn - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofperen-witte-wijn/

... et eten: een lekker stamppotje of stoofpeertjes. Stoofpeertjes kook je misschien meestal in rode wijn, maar ik liet al eerder een alternatief zien: in bessenlikeur. Vandaag een heel ander alternatief, namelijk stoofperen gegaard in witte wijn. Ze zien er heel anders uit dan de stoofpeertjes die je normaal eet, maar ze doen er zeker niet voor onder. Door de gember zijn ze lekker fris, terwijl de suiker en vanille voor een zoetje zorgen. Houd je van heel zoet, voeg dan wat extra suiker toe. Wij vonden het zo precies goed voor bij het eten. Instructies Schil de peren en laat de steel zitten. Zet de peren rechtop in de pan en giet de wijn erbij, samen met de suiker, jeneverbessen, kaneelstokjes en steranijs. Schil de gember en snij in grove st ...

Jeroen Meus - Couscous - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/couscous

... Couscous - Een Noord-Afrikaans alternatief voor de oer-Belgische aardappel. Serveer het koud of warm, met vlees, vis of gewoon vegetarisch. Het kan allemaal!  - 0. Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon ...

Geroosterde ras-el-hanout bloemkool met parelcouscous - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bloemkool-ras-el-hanout/

... uiteraard ook de reguliere variant gekocht. Laatst heb ik ook volkoren parelcouscous gekocht, dus dat is ook een lekker en gezond alternatief! Als laatste voegen we extra smaakmakers toe: tahin die het geheel heerlijk romig maakt zonder dat er maar iets van room inzit. Daarnaast koriander en munt. Vind je ou koriander echt niet lekker? Dan kun je als alternatief heel goed platte peterselie gebruiken. Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Was de bloemkool goed en snijd in kleine roosjes. Leg deze op de bakplaat en verdeel hier de olie en ras-el-hanout overheen. Bak de bloomkool circa 15 minuten. Kook intussen de parelcouscous volgens de instructies op de verpakking. Snijd de blaadjes van de koriander en de munt fijn en zet dit apart. Giet de parelcouscous af. Meng hier de tahin, koriander en munt doorheen en breng op smaak met zout. Roer tot slot de geroosterde bloemkool er doorheen. ...

Lamskroontje met portosaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/lamskroontje-met-portosaus

... ons thuis met de hand gegeten worden. ☺️Je kan de kruiding eventueel vervangen. Als je even door de foto’s gaat, zie je een alternatief.Bereidingstijd:Je kan dit lekkers op 15 minuten op tafel zetten. ...

Pastinaak frites - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pastinaak-frites/

... Pastinaak frites Frites, wie is er niet gek op? Ik heb vandaag een lekker en gezond alternatief, namelijk pastinaak frites uit de oven. Makkelijk zelf te maken en lekker met bijvoorbeeld ketchup of truffel mayo. Eet er een stukje kip bij en wat rode kool! Instructies Verwarm ...

Kerst mocktail met cranberry's en rozemarijn - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kerst-mocktail-cranberry/

... , net als gin, gemaakt met o.a. jeneverbes en andere botanicals die het een verfijnde smaak geven. Naast dat het een zero-alcohol alternatief is, is het ontzettend lekker! Dat zeg ik niet alleen maar, maar blijkt uit het feit dat het in diverse Michelin-sterren restaurants wordt geserveerd. De kleuren van kerst In deze kerstcocktail wilde ik graag de typische kerstkleuren: rood en groen. Daarnaast wilde ik typische ingrediënten gebruiken die ook het eten goed complementeren. Cranberry en rozemarijn zorgen voor een frisse smaak en iets licht-kruidigs. Om het te balanceren meng je er een beetje simpele suikersiroop doorheen. Dit maak je door 100 gram witte kristalsuiker te mengen met 100 ml water en op te lossen in een steelpannetje op het vuur. Het hoeft niet te koken, enkel o ...

Bananenmuffins met chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bananenmuffins-met-chocolade/

... ch haast heb, heb ik er simpelweg de tijd niet voor. Tijd dus voor wat alternatieven al dan niet 'on the go'. Wat ik dan een goed alternatief vind zijn gezonde muffins. Deze bananen chocolade muffins geven lang een verzadigd gevoel door het gebruik van bananen en volkoren bloem. Om het zo gezond mogelijk te houden, kies je het beste voor een chocolade die zo puur mogelijk is. Als alternatief kun je grof gehakte pecannoten of walnoten gebruiken of een mix van noten en chocolade. Deze muffins smaken vers lekker, maar je kunt ze ook prima invriezen. Zelf vries ik ze per stuk in zodat ik elke dag een verse muffin uit ...