Resultaten voor alles

Eenpanspasta met broccoli, erwtjes en asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eenpanspasta-met-broccoli-erwtjes-en-asperges

... as de broccoli en asperges. Schil eventueel de asperes. Trek de broccoli in kleine roosjes. Pel en snij de auin en look fijn. Doe alles behalve peterselie, erwten, room, Parmezaane kaas en citroenzeste in een pot op hoog vuur. Besprenkel met olijfolie. Breng aan de kook. Eenmaal het kookt, laat zeven minuten su ...

Witloof met balletjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-met-balletjes

... in de pan van het witloof om verder te garen. Bak de ajuin mooi bruin in de pan van het gehakt en glaceer met bruine suiker. Gooi alles bij de balletjes en het witloof. Bind alles met bloem en werk op met een klontje boter. Verorber met wat gekookte aardappelen. In ...

Sticky spareribs met cola | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sticky-spareribs-met-cola

... - Kruid de spareribs met PH Pepermix en zout en halveer ze. Snijd de limoen doormidden, schil de ui, wortel en knoflook en snijd alles grof in stukken. Doe alles in een kookpot samen met de oestersaus, sinaasappelsap, cola en de spareribs. Als niet alles onderstaat voeg dan nog wat cola to ...

Peperkoek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/peperkoek

... koek - Doe het water en de honing in een pot. Verwarm het en laat het net niet koken. Doe de honing bij de roggebloem, terwijl je alles roert. Nu is je voordeeg gemaakt. Laat dit 24 u rusten. Doe bij het voordeeg 200 gr lopende honing. Voeg ook je kruiden toe.Bij de krui ...

Witloofrolletje met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloofrolletje-met-appelmoes

... es - Schil de appels en snijd ze in stukjes. Stoof ze aan in een beetje boter en voeg er de suiker en het water aan toe. Laat dit alles garen onder het deksel. Haal de buitenblaadjes van het witlof, snijd de rest in julienne en kruid alles. Neem een plakje ham, leg daarop een blaadje witlof, ...

Traybake op z'n Grieks

https://www.prinsessenboontjes.be/post/traybake-op-z-n-grieks

... en leg bij op de plaat.Snij de courgette in 2, verwijder de zaadlijsten en snij ze daarna in plakjes. Doe ze bij op de plaat.Meng alles met 3 el olijfolie, 2 el (verse) tijm, 2 el (verse) oregano en z+p. Verdeel over de bakplaat.Doe de bakplaat 20 minuten in de oven. Snij intussen 1 rode ui in halve ringen en de feta in blokjes. Kruid 400 g kipblokjes met z+p en 1 kl tijm en oregano.Na 20 minuten verdeel je de kip en de rode ui over de bakplaat en bak je alles nog 7 minuten. Dit is super lekker met (zelfgemaakte) tzatziki.Serveer eventueel met nog wat extra verse kruiden.Smakelijk Stap voor stap foto's Serveertips:Tzatziki is er super lekker bij. ...

Basilicumsorbet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/basilicumsorbet

... volledig afkoelen. Neem dan van de suikersiroop 2,5dl en voeg 2,5dl champagne of schuimwijn toe. Voeg verse basilicum toe en mix alles kort door. Voeg een eetlepel glucose toe (suiker in vloeibare vorm) en meng dit met de rest. Giet alles in de ijsmachine en laat 30 minuten draaien. Serveer met een blaadje verse basilicum. Ingrediënten 2½ dl suikersiroop (NULL,25 dl water + 125 gr suiker) veel basilicum 1 el glucose sap van 1/2 citroen 2½ dl champagne of schuimwijn ...

Boerenkool frittata met rookworst | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/boerenkool-frittata-met-rookworst/

... 5 minuten. Voeg dan de ui en boerenkool toe en bak die een paar minuten mee. Daarna kunnen de rookworst en de kruiden erbij. Meng alles door elkaar en bak alles nog 5 minuten. Meng in een bakje de eieren met de creme fraiche. Giet het ei mengsel over de aardappelschijfjes en de boerenkool heen in de pan. Zet de deksel op de pan, zet het vuur laag en bak het geheel nog 10 minuten totdat het ei gestold is. 300 gr boerenkool, 1 ui, 450 gr aardappelschijfjes (voorgekookt), 3-4 eieren, 75 ml creme fraiche, 1 rookworst, 1 ...

Broodpudding met peperkoek | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/broodpudding-met-peperkoek

... bij, de eieren en de bloem. Laat de melk koken met de suiker en een snuifje zout. Giet de melk op het brood en de peperkoek Plet alles fijn met een vork of stamper. Voeg er de rozijnen, de eieren en de bloem bij en doe alles in een ingevette vorm. Laat gedurende 1 uur bakken in een oven van 180 °C. Haal de broodpudding uit de oven en laat afkoelen. Haal ...

Sauce vierge 'new style' | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/sauce-vierge-new-style

... runoise van de schil van de helft van courgette en de helft van de paprika. Snij de verse kruiden en de lente-ui zeer fijn. Breng alles samen in een mengkom. Doe hierbij wat rasp van zowel limoen als gember, enkele druppels limoensap en kruid af met flink wat peper en zout. Zet dit alles onder met een goede olijfolie. Ingrediënten koriander 1 snuifje verse gember limoen peper Fleur de Sel 2 lente-ui ...