Jeroen Meus - Pasta met gehakt, champignons en parmezaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gehakt-champignons-en-parmezaan

... e gare pasta af en meng deze onder de saus. Zet het vuur af.Voeg er de champignons met het gehakt en de truffelpasta aan toe.Meng alles een laatste keer onder elkaar en serveer de pasta op een bord.Werk de pasta af met de rucola. ...

Brochette van witte worst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brochette-van-witte-worst

... van witte worst - Snijd de witte pensen in schijfjes van 1,5 cm. Snijd het Breydelspek eveneens in schijfjes van 1,5 cm. Steek ze allebei op brochettestokjes. Bak ze op de teppanyaki of in de pan. Leg ten slotte de reblochon erbovenop en overstrooi met de kruiden. Serveer m ...

Jeroen Meus - Bladerdeegwafeltjes met spek en ei, appel en kaneel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegwafeltjes-met-spek-en-ei-appel-en-kaneel

... Bladerdeegwafeltjes met spek en ei, appel en kaneel - Deze wafeltjes zijn ideaal om te serveren als ontbijt op Vaderdag. Ze zijn bovendien heel gemakkelijk om te maken. Maak een hartige versie om te beginnen en een zoete om af te sluiten. - De appelvulling Schil de ...

Jeroen Meus - Tomatensoep met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-pancetta-en-champignons

... oentebouillon door een zeef bij de groenten. Kruid met peper en zout en laat de soep rustig verder pruttelen onder een deksel tot alle groenten gaar zijn.Snijd de peterselie fijn en rasp een aantal parmezaanschilfers.Schep de soep in een kommetje en serveer er wat fijngesneden peterselie en enkele parmezaanschilfers bij. Werk af met een lekje goede olijfolie. Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Tomatensoep met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-pancetta-en-champignons

... oentebouillon door een zeef bij de groenten. Kruid met peper en zout en laat de soep rustig verder pruttelen onder een deksel tot alle groenten gaar zijn.Snijd de peterselie fijn en rasp een aantal parmezaanschilfers.Schep de soep in een kommetje en serveer er wat fijngesneden peterselie en enkele parmezaanschilfers bij. Werk af met een lekje goede olijfolie. Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-spek-met-witte-kool-in-witte-saus-en-aardappelen

... Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen - Er staat klassieke Dagelijkse kost op het menu ten huize Meus. Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen. Simpel, lekker en snel klaar.  - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat ...

Brochette van tofu en zoete aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/brochette-van-tofu-en-zoete-aardappel

... kjes even in water. Steek een stukje ui, tofu en zoete aardappel op de saté. Herhaal tot het satéstokje volledig vol is.  Meng alles voor de saus en mix fijn. Bak de brochettes ongeveer tien minuutjes op de barbecue. Serveer met de dressing. Ingrediënten Voor de brochettes 200 g tofu (natuur) 1 rode ui 2 zoete aardappelen 2 el cajun kruiden 4 el olijfolie zout Voor de chimichurrisaus 1 handvol koriander 1 handvol platte peterselie 1 tl gedroogde oregano 4 el rodewijnazijn ½ tl chilipepervlokken ½ tl zout 80 ml olijfolie ½ tl suiker 2 el limoensap 2 tenen look ...

Jeroen Meus - Broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpizza-met-tomatentapenade-champignons-en-gekookte-ham

... Broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham - Zin in een snelle, maar heerlijke snack? Dan is deze broodpizza iets voor jou! Geroosterd Turks brood met een zelfgemaakte tomatentapenade als basis en belegd met al je favoriete toppings! jeroen kiest voor ...

Jeroen Meus - Pierogi met zuurkool en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pierogi-met-zuurkool-en-champignons

... sneden tijm.Schep de zuurkool erbij en laat hem even meestoven.Doe de champignons met de zuurkool in de pot van de blender en mix alles kort.  Schep alles in een kommetje en voeg er een koffielepel zure room en de mosterd aan toe en meng alles goed onder ...

Jeroen Meus - Quiche met spruiten en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-met-spruiten-en-spek

... voor als het buiten guur en koud is. Het boterdeeg waarin de vulling komt is zelfgemaakt. De eieren en de kaas zorgen ervoor dat alles mooi bij elkaar blijft.  - Het deeg Meng de bloem met een snuif zout in de kom van de keukenmachine.Smelt de boter.Kneed het water door de bloem met de keukenmachine.Doe er de ...