Taart met braambessen en appels | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/taart-met-braambessen-en-appels

... taart met braambessen en appels - Maak eerst het kruimeldeeg, wikkel het in huishoudfolie en laat het ten minste een half uur rusten in de koelkast. Verwarm dan de oven voor op 180°/ stand 4. Doe de boter en suiker in een steelpan en wanneer de boter gesmolten is, ...

Taart met gezouten karamel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/taart-met-gezouten-karamel

... taart met gezouten karamel - Doe de bloem voor het zanddeeg in een kom en voeg een snuifje zout toe. Verbrokkel de boter in de bloem en doe de suiker erbij. Voeg de eierdooiers toe en begin stevig te kneden. Dek het deeg af met plastiekfolie en laat een uurtje rusten ...

Tomaten taart met courgette | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tomaten-taart-met-courgette/

... Tomaten taart met courgette Een heerlijke bladerdeeg taart met courgette en tomaat. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de courgette in kleine blokjes of rasp de courgette en halveer de cherrytomaten. Vet een (spring)vorm ...

Jeroen Meus - Pizzadeeg - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizzadeeg

... achine erbij. 1. Doe de roggebloem, de gewone patisseriebloem, de gedrooge gist en het lauwe water in de mengkom. Laat de machine alle ingrediënten mengen tot een egaal deeg. Reken tot 15 minuten kneden op een lage snelheid. 2. Voeg de melk en de olijfolie toe wanneer je ongeveer halfweg bent met het mengen. 3. Strooi ten slotte het zout in het deeg en laat ...

Jeroen Meus - Pastinaaksoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaaksoep

... ijm, laurier en salie bij.Kruid met za’atar, zout, komijn en korianderpoeder. Laat de soep rustig sudderen onder een deksel tot alle groenten gaar zijn.Snijd de twee overgebleven pastinaken in lange repen en kook ze kort gaar in kokend water.Verwarm een scheut olie in een pan. Pluk een handvol salieblaadjes van de steel en bak ze krokant in de hete olie. Laat ze uitlekken op een vel keukenpapier.Gebruik dezelfde pan om de pijnboompitten te roosteren. Laat ze ook uitlekken op een vel keukenpapier.Giet de stukken pastinaak af en spoel ze onder koud stromend water. Leg ze op een vel keukenpapier om uit te lekken.Leg de stukken pastinaak daarna op een bord en kruid ze met peper en zout. Sprenkel er wat olijfolie over en bak ze in een hete grillpan.Mix de soep fijn in de blender of met een staafmixer. Kruid met extra zout, witte peper en komijn.Snijd de gegrilde stukken pastinaak in blokjes.Serveer de soep met de blokjes pastinaak, wat verkruimelde fetakaas, de gegrilde pijnboompitten, een paar blaadjes ...

Jeroen Meus - Pastinaaksoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaaksoep

... ijm, laurier en salie bij.Kruid met za’atar, zout, komijn en korianderpoeder. Laat de soep rustig sudderen onder een deksel tot alle groenten gaar zijn.Snijd de twee overgebleven pastinaken in lange repen en kook ze kort gaar in kokend water.Verwarm een scheut olie in een pan. Pluk een handvol salieblaadjes van de steel en bak ze krokant in de hete olie. Laat ze uitlekken op een vel keukenpapier.Gebruik dezelfde pan om de pijnboompitten te roosteren. Laat ze ook uitlekken op een vel keukenpapier.Giet de stukken pastinaak af en spoel ze onder koud stromend water. Leg ze op een vel keukenpapier om uit te lekken.Leg de stukken pastinaak daarna op een bord en kruid ze met peper en zout. Sprenkel er wat olijfolie over en bak ze in een hete grillpan.Mix de soep fijn in de blender of met een staafmixer. Kruid met extra zout, witte peper en komijn.Snijd de gegrilde stukken pastinaak in blokjes.Serveer de soep met de blokjes pastinaak, wat verkruimelde fetakaas, de gegrilde pijnboompitten, een paar blaadjes ...

Jeroen Meus - Pistachecake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pistachecake

... de koffie of als dessert in het gezelschap van een bol pistache-ijs - 0. 1. 2. 3. Laat de boter op kamertemperatuur komen. 4. Doe alle nodige pistachenoten (100 g voor 1 cake) in de hakmolen en maal ze tot kleine brokjes. (Maak er geen poeder van.) 5. Bewaar de helft van de gemalen noten in de hakmolen. Zet de rest even opzij. Doe ook de bloemsuiker en de neutraal smakende olie in de kleine blender en laat alles enkele minuten draaien tot je een ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-spruitjesstoemp

... Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - jeroen maakt al eens graag klassieke, Vlaamse kost. In dit geval gaat hij aan de slag met kalfslever, spruitjes en een saus met gebakken spekjes. De liefhebbers van degelijke Dagelijkse kost zullen dit zeker weten te smaken! ...

Jeroen Meus - Geroosterde groentesoep met spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-groentesoep-met-spek

... sterde groentesoep met spek - Met dit recept brengt jeroen een ode aan de groentesoep van zijn vader. Het kost je wat snijwerk om alle ratatouillegroenten fijn te krijgen, maar het resultaat mag er wezen. Het teveel aan soep vries je gewoon in voor een volgende no ...

Hartige taart met kalkoen en champignons -| Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hartige-taart-met-kalkoen/

... Hartige taart met kalkoen Een lekkere hartige taart met kalkoen, wortel en champignons. Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng de kalkoenfilet op smaak met zout en peper en snijd in blokjes. Snipper de ui, snijd de champignons, wortel en bleekselderij in stukjes. ...