Recept voor zoetzure kerstomaatjes met ajuin | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zoetzure-kerstomaatjes-met-ajuin

... (recept uit aflevering 3) bereiden: Snijd de tomaten in vier en snipper de ajuin fijn. Meng de honing met de rode wijnazijn en het water en schep de tomaten en ajuin erdoor. Lekker met: gelakt buikspek en zomersla. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten ...

Inktvisringen met tartaarsaus van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvisringen-met-tartaarsaus-van-sofie-dumont

... op los.  Blijf kloppen en voeg zeer langzaam arachide-olie toe. Blijf kloppen tot je een dikke mayonaise hebt.  Pel en snij een ajuin fijn. Hak een halve bot peterselie fijn. Snij zowel de grote als kleine augurken fijn.  Meng de mayonaise met de ajuin, peterselie, augurken en kappertjes. Kruid bij met peper en zout.  Snij de tomaatjes fijn.  Kruid de ringen met peper en zout. Vul drie kommen of schalen met bloem, eiwit en panko. Haal de ringen door deze drie schalen. Dus eerst door de bloem, daarna het eiwit en tenslotte de panko.  Laat de ringen niet te lang liggen. Verwarm de frituur op 180 graden.  Frituur de ringen krokant twee tot vier minuten afhankelijk van de dikte. Frituur ze zeker niet te lang, anders worden ze ...

Inktvisringen met tartaarsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvisringen-met-tartaarsaus

... op los.  Blijf kloppen en voeg zeer langzaam arachide-olie toe. Blijf kloppen tot je een dikke mayonaise hebt.  Pel en snij een ajuin fijn. Hak een halve bot peterselie fijn. Snij zowel de grote als kleine augurken fijn.  Meng de mayonaise met de ajuin, peterselie, augurken en kappertjes. Kruid bij met peper en zout.  Snij de tomaatjes fijn.  Kruid de ringen met peper en zout. Vul drie kommen of schalen met bloem, eiwit en panko. Haal de ringen door deze drie schalen. Dus eerst door de bloem, daarna het eiwit en tenslotte de panko.  Laat de ringen niet te lang liggen. Verwarm de frituur op 180 graden.  Frituur de ringen krokant twee tot vier minuten afhankelijk van de dikte. Frituur ze zeker niet te lang, anders worden ze taai.  Snij een citro ...

Hete bliksem met appelen en peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hete-bliksem-met-appelen-en-peren

... et klokhuis en snij alles in even grote stukken. Smelt de boter in een grote stevige kookpot. Bak er het spek in bruin. Doe er de ajuin bij en bak tot de ajuin zacht is. Doe er de aardappelen, peren en appelen bij en overgiet met het water. Kruid met wat zout en flink veel peper. Zet het deksel op de pan en laat een dik uur sudderen. Giet het overtollige vocht af, stamp met een a ...

Gehaktbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktbrood

... Gehaktbrood - Snij de ajuin en het look fijn. Meng het gehakt met de eieren, fijngesnipperde ajuin, look en het paneermeel. Kruid met peper en zout. Meng alles met de hand, vorm het tot een broodje. Tip: maak je handen nat om het broodje te vormen, en wrijf alle barstjes ...

Fajitas | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fajitas

... Fajitas - Snij de paprika en ajuin in fijne reepjes. Snij de kippenborst in stukken. Smelt de boter in een gewone braadpan. Bak de kip aan tot ze bruin is. Voeg de paprika's, de look en ajuin toe en laat verder bakken. Verwarm de tortilla aan één kant in een pan. ...

Witloofsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofsoep

... Witloofsoep - Snij de ajuin en de aardappel fijn. Smelt een klontje boter in de pot en stoof de ajuin en de aardappel ongeveer 3 minuten aan. Het witloof overlangs doorsnijden en het onderste dikke stuk schuin afsnijden om het bittere gedeelte eruit te halen. Snij het ...

Penne all'arrabiata | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/penne-allarrabiata

... Penne all'arrabiata - Zet water op met zout en olijfolie. Snij de ajuin en look fijn. Warm olijfolie op in een kookpot. Stoof de ajuin en look zachtjes aan. Schil en ontpit de tomaten en snij in kleine blokjes. Snij de peperoni in kleine stukjes en voeg toe aan de ajuin ...

Oude Noord-Hollandse Gouda met tomaat en tapenade van olijven en ajuin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/oude-noord-hollandse-gouda-met-tomaat-en-tapenade-van-olijven-en-ajuin

... Oude Noord-Hollandse Gouda met tomaat en tapenade van olijven en ajuin - Ontvel de tomaten, snijd ze in kwarten en haal de pitten eruit. Doe dit over een zeef zodat je het vocht kunt opvangen. Giet wat olijfolie in een ovenschaal, leg hierop de tomaten. Kruid met peper ...

Recept voor rundstartaar van americain | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rundstartaar-van-americain

... et de mosterd, worcestersaus en tabasco. Giet er onder voortdurend kloppen de maïsolie bij en kruid af met peper en zout. Pel de ajuin en snipper heel fijn. Meng de ajuin samen met de dressing, peterselie en kappertjes onder het vlees. Proef en kruid verder bij naar eigen smaak. serveren: Serveer met sla, tomaat of ...