Chocolade cake in een mok » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/chocolade-cake-in-een-mok/

... Chocolade liefhebbers, opgelet! Dit is een receptje dat gevaarlijk is om in je repertoire te hebben. Zo heb je namelijk in 5 minuten de perfecte chocolade mug cake gemaakt zonder ook maar meer te moeten vuilmaken dan een lepel en een mok. Je “bakt” de cake namelijk ...

Jeroen Meus - Koude sabayon met amarena-kersen en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-sabayon-met-amarena-kersen-en-chocolade

... Koude sabayon met amarena-kersen en chocolade - Sabayon kennen we meestal als een warme bereiding, maar in deze variant gaan we de sabayon koud kloppen. Daarbij komen lekkere amarena-kersen. Deze opgelegde friszure kersen komen oorspronkelijk uit Italië en ...

Jeroen Meus - Trifle met banaan, karamel en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-banaan-karamel-en-pinda

... gen versie met een simpel pinda-karamelsausje, verse stukken cake en schijfjes banaan als hoofdingrediënten. De quatre quarts of 4/4de cake bakt hij op voorhand volgens dit eenvoudig recept. Moet het snel gaan? Dan kan je gerust ook een voorverpakte cake uit de winkel gebruiken. - De voorbereiding Voorzie een lekker stuk cake. Je kan zelf een 4/4de cake bakken aan de hand van dit recept.De karamel-pindasaus, de slagroom en de cru ...

Jeroen Meus - Trifle met banaan, karamel en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-banaan-karamel-en-pinda

... gen versie met een simpel pinda-karamelsausje, verse stukken cake en schijfjes banaan als hoofdingrediënten. De quatre quarts of 4/4de cake bakt hij op voorhand volgens dit eenvoudig recept. Moet het snel gaan? Dan kan je gerust ook een voorverpakte cake uit de winkel gebruiken. - De voorbereiding Voorzie een lekker stuk cake. Je kan zelf een 4/4de cake bakken aan de hand van dit recept.De karamel-pindasaus, de slagroom en de cru ...

Uit de keuken van Levine: Cake met verse vijgen / Fig Cake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/cake-met-verse-vijgen-fig-cake.html

... citroen170 gram ongezouten zachte roomboter3 eieren, maat L120 ml vloeibare honing1 theelepel vanille extractspringvorm van 22 - 24 Ø cmbakpapierboter om in de vettenpoedersuiker om mee te bestrooien Vijgen en saus:Doe de port en de honing in een kleine pan. Voeg de schijfjes citroen toe en breng aan de kook. Zet het vuur lager, voeg de gehalveerde vijgen toe, doe een deksel op de pan en laat de vijgen 4 - 6 minuten pocheren. Zorg ervoor dat ze niet overgaar worden en heel blijven. Haal de vijgen met een schuimspaan uit de pan en doe ze over in een schaal.Zet het vuur hoger en kook het pocheervocht in 10 - 15 minuten in tot een stroperige saus. Haal de pan van het vuur en laat de saus afkoelen.Cake:Verwarm de oven voor op 180 ºC. Vet een springvorm in met boter, bedek de bodem met bakpapier, vet dit ook in. Bestrooi de bodem en zijrand met bloem, klop het teveel aan bloem er uit. Zet de springvorm op een bakplaat bekleed met een bakmatje.Roer bloem, maismeel, bakpoeder en zout door elkaar.Doe de suiker in een kom (van een standmixer) en wrijf de geraspte citroenschil met je vingers door de suiker. Voeg de zachte boter toe en mix (met de platte klopper) in ± 3 minuten op stand 3/4 tot een romig geheel. Voeg de eieren één voor één toe. Voeg het volgende ei pas toe als het vorige geheel is opgenomen. Voeg de honing en de vanille to ...

Cake

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cake

... eslag. Voeg de melk toe het snuifje zout en meng goed.Beboter een cakevorm en giet het beslag in de vorm.Plaats in de oven en bak 45 minuten. Prik even in de cake met een satéprikker. Kleeft er nog deeg aan? Zet hem dan even terug in de oven.Laat 5 minuten afkoelen in de vorm en ontvorm hem daarna.Laat afkoelen op een taartrooster. ...

De keuken van Johanna: Lemon drizzle cake

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/12/lemon-drizzle-cake.html

... eze cake een beetje op het het Hollandse landschap.Ingrediënten cake:225 gram witte basterdsuiker225 gram zachte ongezouten boter4 eieren225 g zelfrijzend bakmeel1 geraspte citroenschil Ingrediënten voor de topping:Sap van 1,5 citroenen85 gram witte basterdsuiker Attributen:1 cakevorm 8 x 21 cm Bereiding:Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven 160 graden).Bekleed de cakevorm met bakpapier.Mix de zachte boter met de basterdsuiker tot een romige en bleke massa.Voeg de eieren één voor één toe. Een volgend ei pas toevoegen als de vorige helemaal gemengd is. Mix langzaam door elkaar.Zeef de meel en voeg in twee gedeeltes toe. Voeg als laatste de geraspte citroenschil toe en vermeng dit met de massa.Lepel het mengsel in de cakevorm en zet in de voorverwarmde oven. Bak de cake 45 tot 50 minuten totdat deze gaar is. Controleer tegen het ei ...

Jeroen Meus - Speculaascake met kweepeer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-kweepeer

... Speculaascake met kweepeer - Een simpele quatre-quarts dient als basis voor dit heerlijke recept. jeroen zou jeroen niet zijn als hij hier geen speciale twist aan zou geven... De cake wordt verrijkt met speculaas in twee vormen: speculaaspasta en de koek. Om het ...

Uit de keuken van Levine: Cake met cranberry's

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/cake-met-cranberrys.html

... cake met cranberry's Iedere keer bevalt het goed: cake bakken met daarin roomkaas (Mon Chou). Ook deze cake met gedroogde cranberry's smaakte ons prima.Edit 21 maart: helaas heb ik het recept moeten verwijderen. Ik had netjes aan Taste.com, de site waar ik het recept ...

Jeroen Meus - Yoghurtcake met citroen en vanilleroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yoghurtcake-met-citroen-en-vanilleroom

... en meng de twee ingrediënten met de machine. 3. Laat de machine draaien op lage snelheid en voeg de eieren één voor één toe. 4. Snij een vanillestokje overlangs in twee en schraap met een mespunt de zaadjes uit de peul. Voeg de zaadjes toe aan het mengsel van boter en suiker. 5. Rasp de schil (zeste) van de citroen en doe dat ook bij het beslag.  6. Zeef de bloem en voeg ze bij het beslag. 7. Schep ook de Griekse yoghurt in de mengkom met het cakebeslag. 8. Voeg ten slotte het bakpoeder toe. 9. Laat de machine draaien op medium snelheid tot je een egaal cakebeslag krijgt. 10. Verwarm de oven voor op 180°C. 11. Smelt een klontje boter in een pannetje en smeer de cakevorm zorgvuldig in met het gesmolten vet. 12. Strooi een lepeltje bloem in de cakevorm. Zorg e ...