Sas Kookt!: Ingemaakte zilveruitjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/ingemaakte-zilveruitjes.html

... Ingemaakte zilveruitjes Mijn laatste projectje: zilveruitjes inmaken. Ik had het receptje al gezien in de laatste Delicious (september 2010), maar het begon pas echt te kriebelen toen ik zilveruitjes zag liggen in de dure stadsgroentewinkel vlakbij mijn werk. In mijn ...

Sas Kookt!: Aardbei-rabarberconfituur

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/aardbei-rabarberconfituur.html

... Aardbei-rabarberconfituur 't Is de moment om deze confituur te maken, zeker als je toevallig ergens aardbeitjes in de aanbieding vindt. Heel simpel en je hebt er nog maanden geniet van (als je ze niet meteen allemaal opsmult natuurlijk...). Ik maak confituur trouwens ...

Gegrilde goudbrasem met wortel, zoete aardappel en dilledressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gegrilde-goudbrasem-met-wortel-zoete-aardappel-en-dilledressing

... Bereiding Voor de vis en groenten: Schil de rapen, wortel en zoete aardappel. Snij in plakjes en vervolgens in balkjes.  of frietjes. Maak ze niet te dik. Doe ze allemaal in een kom. Kruid met peper, olijfolie, zout en meng goed onder elkaar. Strooi de groenten uit ...

Finale Mijn Pop-uprestaurant! - Lamskroontje wortel en raap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/finale-mijn-pop-uprestaurant-lamskroontje-wortel-en-raap

... 4 takjes tijm 2 blaadjes laurier 400 ml bruine fond olijfolie voor de papillot 1 bot jonge wortelen peper zout olijfolie voor de rapen peper zout witte rapen 2 blaadjes laurier 2 takjes tijm voor het lamsvlees 1 lamskroon panko 2 limoen 1 citroen 1 sinaasappel ½ bot platte peterselie 1 klont boter ...

Jeroen Meus - Lamsnavarin - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsnavarin

... n bind een bouquet garni samen van blaadjes laurier en takjes tijm. 8. Maak de groenten schoon en was de aardappelen. 9. Schil de rapen en de aardappelen en snij ze in blokjes van ongeveer 2 cm op 2 cm. 10. Breek de topjes van de sperziebonen en haal de erwten uit de peulen. (Je kan ook diepvrieserwten gebruiken.) 11. Schil de wortelen en snij ze in brede schijfjes. 12. Snij de courgette overlangs in kwarten en vervolgens in hapklare blokjes. 13. Kook de groenten beetgaar in lichtgezouten water. Hou er rekening mee dat de aardappelen, de wortelen en de rapen een langere gaartijd hebben dan de boontjes en de erwten. Heb je een stoomoven of stoomtoestel, dan kan je de groenten daar ook in garen. 14. Smelt een klontje boter in een ruime pan en laat de groentestukjes hierin heel kort even stoven. Roer ze goed om en kruid de mengeling met wat peper en zout. Zo krijgt ze een rijke smaak en een mooie glans. 15. Proef de stoofschotel en controleer of het vlees boterzacht gegaard is. Kruid de navarin naar smaak met wat peper en zout. 16. Serveer de stoofpot en de groenten in twee grote schalen. 17. Tip: Je kan de aardappelen ook weglaten en de schotel serveren met couscous of witte rijst. ...

Pompoen met savooiekool uit de wok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoen-savooiekool-wok

... flook, gesnipperd 1 rode peper, in reepjes 400 g fruitig pompoenvruchtvlees, in staafjes 5-6 bladen savooiekool, in reepjes 400 g rapen, in staafjes 3-4 eetlepels olijfolie extra vierge 100 ml groentebouillon 2 eetlepels sojasaus wat citroensap 1 snuf kaneelpoeder 1 snuf gemberpoeder 1 handjevol geroosterde pinda's of gare kikkererwten Bereiden Roerbak de ui, knoflook, peper, pompoen, kool en raap enkele minuten op hoog vuur in de olijfolie in een wok of wijde braadpan.Voeg d ...

Recept voor Hutsepot met worst | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/hutsepot-met-worst/

... Ingrediënten - voor 4 personen 2 wortelen Toevoegen 2 stukken selder Toevoegen 1 prei Toevoegen 2 rapen Toevoegen 4 grote zachtkokende aardappelen Toevoegen 200 g erwten Toevoegen takje laurier Toevoegen 2 l k ...

Videorecept voor Raketsla met perziken en Italiaanse ham | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/raketsla-met-perziken-en-italiaanse-ham/

... of walnoten bevatten beschermende vetten die de bloedvaten en het hart soepel en gezond houden. In de herfst kan je ze zelf gaan rapen in het park of het bos. Je vindt ze ook bij het gedroogd fruit in je supermarkt. Goed gedroogde noten zijn maanden houdbaar. Geniet van Raketsla met perziken en Italiaanse ham ...

Klassieke runderstoofpot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/klassieke-runderstoofpot

... pstuk 1 kalfsschenkel 2 uien, gepeld en bestoken met 3 kruidnagels 5 teentjes knoflook 1 bouquet garni 6 wortels, in stukken 6 meirapen, geschild en gehalveerd 1 kg prei, in grote stukken 1 rode paprika, in brede repen 3 minicourgettes of 1 grote courgette, in dikke schijven Bereiden Zet het schouderstuk en het klapstuk net onder water in een gietijzeren braadpan en stoof ze 2 uur.Voeg het laatste uur de kalfsschenkel toe en de laatste 30 minuten de groe ...

Raapstelenstamppot met makreel, bonen en eitjes

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/raapstelenstamppot-met-makreel-bonen-en.html

... eitjes Een tijdje geleden zaten er verse raapstelen in het groentenpakket. Raapstelen zijn vreemd genoeg niet de stelen van jonge rapen, maar het jonge blad van allerlei kolen. Ik heb geen idee van welke kool mijn raapstelen kwamen, maar lekker waren ze wel! Ik maakte er een gerechtje mee met dingen uit de v ...