Rode poon in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-poon-in-papillot

... Rode poon in papillot - Verwarm de oven voor op 185°. Scheur een vel zilverpapier af om er een bootje van te maken. Leg hierin de rode poon. Snij de citroen in dunne plakjes en schik afwisselend een plakje citroen en een blaadje basilicum op de vis tot hij helemaal is ...

Recept voor rundstong in madeirasaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rundstong-madeirasaus

... maak de tong: Zet de tong op in koud water met een snuifje zout en breng aan de kook, tot de onzuiverheden komen bovendrijven. Kuis ondertussen 1 ui en 2 wortelen en snijd ze in grove stukken. Haal de tong uit het water en spoel ze zorgvuldig af onder koud stromend water. ...

Tong met zongedroogde tomaatjes en courgette

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/83/tong-met-zongedroogde-tomaatjes-en-courgette-1

... tomaatjes, wat peterselie en enkele plakjes courgette. Lepel er nog wat van de olie over en 1 el droge witte wijn. Vouw dicht tot papillotjes en zet ze 15 tot 20 minuten in de oven op 200°C. ...

Recept voor Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/papillot-van-kabeljauw-met-witloof-prei-en-fijne-kruiden/

... . Leg er dan vervolgens de kabeljauw op.Kruid met peper en zout en de kruiden . Leg hierop de julienne en de tomaat. Giet in elke papillot 1 dl witte wijn en vouw dicht. Laat gedurende 10 minuten garen in de oven. Tip: Dien zo op, de papillot wordt aan tafel geopend. Geniet van papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden ...

Gegrilde dorade op z’n Thaïs met bruine rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gegrilde-dorade-op-zn-thais-met-bruine-rijst

... de dorade op z’n Thaïs met bruine rijst - Kook de rijst gaar in licht gezouten water. Verwarm de oven voor op 200°C. Maak een papillot met de dorade, peper, het sap van ½ limoen en enkele takjes koriander. Gaar de papillot +/- 25 minuten in de oven. Verhit 1 el vetstof in ee ...

Lamstong in tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamstong-in-tomatensaus

... Lamstong in tomatensaus - Doe de tong, laurierblaadjes en zout in een grote pan, giet er zoveel kokend water bij dat alles onderstaat en breng op matig vuur aan de kook. Zet het vuur lager, leg het deksel op de pan en houd de tong 4½ uur tegen kook aan of tot hij heel ...

Papillot met tongschar, pesto en pasta | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/papillot-met-groentjes-pasta-en-dille-pesto

... ne stukjes. Was en snij de prei in schijfjes. Stoof de prei aan in een klontje boter. Snij de kerstomaatjes in twee. Begin aan de papillot. Scheur vier stukken aluminiumfolie af en zorg er zeker voor dat ze groot genoeg zijn. Plooi ze dubbel, met de blinkende kant naar buiten. Verdeel de pasta en de groenten over de vier papillotten. Leg ook de vis erbij, overgiet met wat olijfolie en kruid daarna goed met peper en zout. Giet in elke papillot nog een scheutje cava, plooi ze goed toe en ...

Zalm met groentejulienne in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/zalm-met-groentejulienne-in-papillot

... Zalm met groentejulienne in papillot - Spoel de koriander en peterselie. Droog en hak ze fijn. Meng de kruiden door 100 g boter samen met knoflook en sjalotsnippers. Roer er een paar druppels citroensap door. Snij de aardappelen in partjes, doe ze in een ovenschotel en ...

Rundstong in madeirasaus met duchesseaardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rundstong-in-madeirasaus-met-duchesseaardappelen

... Rundstong in Madeirasaus met duchesseaardappelen - Rundstong in Madeirasaus is zo een van die klassiekers waar je niet op een doordeweekse dag aan begint. Neem er je tijd voor want dat zal de smaak alleen ten goede komen. En eens het gerecht op tafel staat, zal je alleen ...

Rundstong in Madeirasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rundstong-in-madeirasaus-0

... Rundstong in Madeirasaus - Laat de tong gedurende 3 uur in zout water trekken. Hierdoor verdwijnen alle bloedresten. Vernieuw daarna het water, voeg de rundstong toe en laat 3 à 4 minuten koken. Giet hierna het water opnieuw weg en laat de rundstong opnieuw koken in water ...