Spijshuis De Dis in Delft | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/spijshuis-de-dis-in-delft/

... artje gevuld met garnalen en een dakje van crème fraîche. Zo uit de koelkast op tafel en het stond al een hele tijd in de koelkast. Er was zelfs twijfel of het wel die dag gemaakt was. IJskoud en dus weinig smaak. De Man had Brabantse ham (volgens de menukaart op de website bestaat dat uit drie soorten zalm!) en dat waren drie dezelfde hele dunne plakjes voor het niet geringe bedrag van 10,50. Het kleine schaaltje paté erbij was lekker. Als hoofdgerecht een Lams kroon. Die was niet spectaculair maar ook niet slecht en de Delftsblauwe saus was er niet. Andere hoofdgerecht was een heleboel vissoorten in f ...

Rode bietenrisotto - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rode-bieten-risotto/

... Rode bietenrisotto Eén van de allereerste gerechten die ik ooit maakte was een risotto. Mijn moeder was niet thuis en ik besloot om voor mijn broertje en vader risotto te maken, want dat had ik mama weleens zien doen. Ik had alleen geen idee hoe, dus zocht ik een ...