Recept voor negroni / campari + martini + gin | njam!
http://www.njam.tv/recepten/negroni-campari-martini-gin
... bereiden: Snijd twee partjes sinaasappel en doe ze in het glas. Steek met een cocktaillepel in het vruchtvlees en de schil, zodat het sap en de aroma's vrijkomen. Voeg de overige ingrediënten toe en roer goed. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso ...
Recept voor puree met prei en pesto | njam!
http://www.njam.tv/recepten/puree-met-prei-en-pesto
... bereiden: Kook de aardappelen in 20 minuten in gezouten water gaar. Verhit de boter en bak hierin de prei in ca. 6 minuten zacht. Verhit de melk, knoflook, rode pesto en wat peper in een steelpannetje maar laat de melk niet koken. Giet de aardappelen af en laat ze ...
Recept voor papardelle al arrabiata | njam!
http://www.njam.tv/recepten/papardelle-al-arrabiata
... bereiden: Snij de ui, look en de chilipepers (zonder zaadjes) fijn. Stoof in de olijfolie. Voeg de in stukken gesneden tomaat toe en laat even doorkoken. Kruid met zout. Voeg de tomatensaus toe en laat nog even doorkoken. Kook ondertussen de papardelle al dente in ...
http://www.njam.tv/recepten/lentesoep
... bereiden: Breng de wortelen en selder samen met de bouillon en de erwtjes aan de kook. Laat 20 minuten koken. Spoel ondertussen de zuring, spinazie en kervel grondig en hak grof. Doe samen met de vermicelli bij de kokende bouillon en laat nog 3 minuten doorkoken. Breng ...
Recept voor smoothie met rode bessen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/smoothie-met-rode-bessen
... Bereiden: Blender het sinaasappelsap met de banaan en rode besjes tot een gladde, luchtige drank. Serveren: Giet in een glas en serveer met verse munt en enkele besjes. Ingrediënten voor 4 personen 2 bananen 200 grode besjes 7 dlappelsiensap 4 verse muntblaadjes ...
Recept voor mexicaanse salade met inktvisjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mexicaanse-salade-met-inktvisjes
... bereiden: Spoel de bonen en laat ze 1 nacht weken. Breng ze in afzonderlijke potten aan de kook en laat zo’n 1 uur koken op een zacht vuurtje. Verwijder de velletjes van de kikkererwten. Fruit de fijngesnipperde ui, knoflook en chilipepertje glazig. Hou apart. Meng ...
http://www.njam.tv/recepten/americano
... Bereiden: Kneus de sinaasappelpartjes in het glas en voeg de overige ingrediënten toe. Schep de ijsblokjes erbij en roer goed door met de cocktaillepel. Werk af met sodawater. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso sodawater 2 sinaasappelpartjes 5 ...
Recept voor kaneelsiroop | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kaneelsiroop
... Bereiden: Breek de kaneelstokken en doe alle ingrediënten in een steelpan, los de suikers op een klein vuur op tot tegen het kookpunt. Laat afkoelen en bewaar alles in een glazen bokaal, schud dagelijks gedurende 7 dagen. Zeef en bewaar in fles met dop. ...
Recept voor hanky panky | njam!
http://www.njam.tv/recepten/hanky-panky
... Bereiden: Koel het cocktailglas voor. Meng alle ingrediënten in een mixglas. Voeg ijs blokjes toe, roer door elkaar en strain de cocktail in het glas. Ingrediënten 4,5 clLondon Dry Gin 4,5 clMartini Rosso 1 cocktaillepel Fernet Branca 1 handje crushed ijs ...
http://www.njam.tv/recepten/greyhound
... Bereiden: Vul het glas met de ijsblokjes, wodka en pompelmoessap. Serveer met een vers partje pompelmoes. Ingrediënten 4,5 clwodka 1 pompelmoes (sap) 5 ijsblokjes voor de afwerking: 1 partje pompelmoes soort glas: longdrink ...