Gerookte zalm met mierikswortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gerookte-zalm-met-mierikswortel

... swortel. Kruid met peper en zout. Giet het mengsel in de lengte op een bord. Snijd de gerookte zalm in stukjes en schik die op de saus. Snijd de ravioli blaadjes in de lengte en frituur ze. Frituur de peterselie. Schik de krokantjes en de peterselie op de zalm. Versier met jonge slablaadjes. Werk de zalm nog af met een beetje van de saus. Bes ...

Zalm met mierikswortelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mierikswortelsaus

... zalm met mierikswortelsaus - Schik de zalm op een bord en strooi er peterselie, ui en kappertjes overheen. Meng de room met 1 eetlepel mierikswortelmengsel en het citroensap. Serveer de saus met de zalm en de toast. Ingrediënten 1 el geraspte mierikswortel (of puree ...

Saltimboca van zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/saltimboca-van-zalm

... ze 3 tot 4 minuten in de oven op 180 graden. Voeg de room toe aan de ingekookte witte wijn en laat alles nog even inkoken tot de saus gebonden is. Serveer de zalm samen met de saus en werk af met enkele zongedroogde tomaatjes. Ingrediënten 4 sneetjes zalm (1 cm dik) 1 bolletje mozzarella 4 schijven Gandaham 20 blaadjes basilicum 1 gehakte sjalot 2 dl witte wijn 2 dl water 1 el visbouillon 2 dl room 12 halfgedroogde tomaten pomodorikruiden 1 teentje look boter ...

Pasta alfredo met zalm | klaar in 25 min - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-alfredo-met-zalm/

... melt ondertussen de boter in een steelpannetje. Als de boter gesmolten is roer je de slagroom en parmezaanse kaas erdoor. Laat de saus ongeveer 5 minuten zachtjes pruttelen totdat de saus is ingedikt. Pers dan een teentje knoflook uit boven de pan met saus en roer wat fijn gesneden zongedroogde tomaten erdoor samen met de gedroogde kruiden. Trek de zalm uit elkaar met twee vorken. Serveer de pasta met saus, zalm, verse peterselie en eventueel nog wat extra geraspte kaas of wat chilivlokken. 200 gr spaghetti, 2 zalmmoten, 2 tenen knoflook, 8 zongedroogde tomaatjes, 75 gr parmezaanse kaas, 50 gr boter, 250 ml ongeklopte slagroom, 1 tl oregano, 1 tl ...

Zalm met mierikswortelsausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mierikswortelsausje

... zalm met mierikswortelsausje - Cutter 1 kleine mierikswortel fijn en overgiet met de witte wijn. Laat 1 dag en 1 nacht trekken. Meng met de geklopte room met mosterd, het mierikswortelmengsel en citroensap. Schik de zalm op een bord en overstrooi met peterselie, ui ...

Broodje gerookte zalm | lunch recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-gerookte-zalm/

... Broodje gerookte zalm Een heerlijk broodje met warm gerookte zalm, sla en saus. Bereid de broodjes volgens de instructies op de verpakking. Smeer de broodjes in met wat ravigotesaus. Beleg de broodjes daarna met wat ijsbergsla en verdeel de zalm over de twee broodjes. ...

Zalm met zurkel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-zurkel

... alm met zurkel - Was de zurkel en snijd hem in fijne reepjes. Laat het water opkoken met de azijn en roer er de boter door tot de saus bindt. Meng de zurkel met olijfolie, peper en zout. Schik de zurkel op een bord. Grill de stukken zalm naargelang de grootte 8 à ...

Asperges met gepocheerd ei en gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-gepocheerd-ei-en-gerookte-zalm

... zachtjes aan in een pan met boter, gedurende 6 minuten. Blus met de azijn en voeg er light room aan toe. Laat goed opkoken tot de saus gebonden is. Pocheer de eieren. Hak de kruiden. Serveer de asperges met daarop de zalm en daarop het ei. Werk af met de kruiden. ...

Zalm in Sinaasappel-Honing Marinade recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zalm-in-sinaasappel-honing-marinade/

... 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Zalm filets1 stuk Sinaasappel 2 teentje Knoflook 3 eetlepel Honing 1 eetlepel Sojasaus Rijst & Bosui Dit recept is geschreven voor 2 porties. Het wordt weer eens tijd voor een nieuw visgerecht. Onlangs maakten wij deze heerlijke gebakken zalm in een sinaasappel-honing m ...

Lasagne met zalm | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lasagne-met-zalm

... e oven op 180 graden. Voeg witte wijn, bouillon, room samen en laat tot de helft inkoken. Bind met het maiszetmeel tot een lichte saus. Maak de spinazie klaar. Kook de lasagnebladeren 5 minuten en spoel ze in koud water. Leg een lasagneblad, wat spinazie, een stuk zalm terug een lasagneblad ...