Resultaten voor kroketten
Zelf kroketten maken | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kroketten-maken
... Zelf kroketten maken - Schil de aardappelen en kook ze goed gaar. Pureer ze door een roerzeef en kruid met peper en zout. Voeg ei toe, roer tot een homogene massa. Vul de krokettenmachine en duw goed aan. De kroketten in gelijke grootte snijden en een nacht koud zetten. ...
Recepten - Aardappel in kroket met ham en peterselie
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappel_in_kroket_met_ham_en_peterselie
... ie en het sjalot -/champignonmengsel onder de aardappelpuree. Breng op smaak met peper en zout.Vorm met de hand een 25-tal kleine kroketten. Haal de kroketten door de bloem, de losgeklopte eieren en het broodkruim. Laat vervolgens enkele uren rusten. Frituur de kroketten krokant op 180°C. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-in-kroket-met-garnalen-en-tomaat
... Aardappel in kroket met garnalen en tomaat - Zelfgemaakte kroketten, die smaken! Maak een lekkere vulling van garnalen en tomaten en smullen maar. - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.Plet de gekookte aardappelen.Smelt één eetlepel ...
Kroketten maken zonder paneren | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kroketten-maken-zonder-paneren
... skaatnoot. voeg het ei toe en meng. voeg de bloem en maïszetmeel toe en roer stevig door met een garde duw de puree warm door de krokettenmachine laat de worsten afkoelen in de koelkast gedurende 1 à 2u (onafgedekt) snij de worsten in kroketten met een warm mes bak ze in een friteuse van 180 à 190°C en laat ze uitlekken op keukenpapier Ingrediënten 1 kg aardappelen peper en zout muskaatnoot 1 ei 30 gr bloem 30 gr maiszetmeel ...
Jeroen Meus - Aardappelkroketten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelkroketten
... Aardappelkroketten - Een basisrecept voor wie zo nu en dan heimwee heeft naar grootmoeders huisbereide kroketjes op kerstavond.Om zo'n geslaagde aardappelkroket te maken, is het belangrijk om zo min mogelijk vocht te gebruiken in de bereiding. Zo beperk je de kans dat ...
Jeroen Meus - Kalfsbrood met witloofroom en kroketten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsbrood-met-witloofroom-en-kroketten
... Kalfsbrood met witloofroom en kroketten - Rasechte dagelijkse kost om groot en klein mee te bekoren! Een sappig sneetje vleesbrood met witloof en goudbruin gebakken kroketten. - Laat de friteuse voorverwarmen.Meng het kalfsgehakt met het varkensgehakt, de eierdooiers, peper, ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blanquette-van-kippendijen-met-wintergroenten-waterkers-en-kroketten
... Blanquette van kippendijen met wintergroenten, waterkers en kroketten - Een rijk en oerklassiek one pot wonder met het beste stukje van de kip, verschillende wintergroenten en, hoe kan het ook anders, kroketten. - Laat de zilveruitjes weken in warm water en pel ze.Laat ...
Vleeskroketten | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/vleeskroketten
... Vleeskroketten - Was je handen eerst met koud water zodat het gehakt niet aan je handen blijft plakken als je de kroketten rolt. Kruid het gehakt met peper en zout. Hak wat koriander en voeg bij het vlees. Voeg een volledig ei toe. Meng met je handen. Rol kleine balletjes ...
Jeroen Meus - Kroketten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketten
... aardappelkroket te maken is het belangrijk om zo min mogelijk vocht te gebruiken in de bereiding. Zo verminder je de kans dat de kroketten openbarsten tijdens het bakken. Je kunt al meteen een voorraadje kroketten aanleggen voor de eerstkomende feestdagen. Pak de kroketten zorgvuldig in en bewaar ze ...
Gevuld parelhoen met witloof en kroketten
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/16/gevuld-parelhoen-met-witloof-en-kroketten-1
... Gevuld parelhoen met witloof en kroketten - Een echte kersttopper. - Snipper de sjalot. Hak de pistachenoten. Rasp de gember. Verwarm de oven voor op 190°C. Voor de vulling: Fruit de sjalot glazig in boter, voeg de cantharellen toe en roerbak tot alle vocht verdampt ...