Recept voor gevulde chili aardappelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-chili-aardappelen

... het mengsel. Zet terug in de oven en bak in ca. 15 min. goed warm en lichtbruin. Serveren: Garneer de gevulde aardappelen met wat zure room en peterselie. Tip: In plaats van zure room kan je ook wat kaas over de aardappelen smelten. Ingrediënten voor 4 personen 8 kleine tot middelgrote aardappelen 1 gesnipperde paprika 1 gesnipperde ui 1 blik kidney bonen (400g) 100 guitgelekte maïs 1/2 fijngehakte rode chilipeper 2 elzoete chili saus 1 eltomatenpuree 2 tl taco kruiden 2 elolie naar smaakgrof zeezout voor de afwerking: 2 handjes fijngehakte peterselie 4 elzure room ...

Hobbykok Pluis: Spaanse knoflooksaus

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/spaanse-knoflooksaus.html

... 1/2 zakje peterselie (à 20 g) 1 sinaasappel 4 tenen knoflook 2 eetlepels olijfolie 1/2 pot yogonaise (à 350 ml) 1 bekertje zure room (125 ml) zout versgemalen zwarte peper Voorbereiden: Peterselie heel fijn hakken. Sinaasappel schoonboenen en oranje schil eraf raspen. Sinaasappel uitpersen. Tenen ...

Zalmburger in een broodje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zalmburger-in-een-broodje

... g plakjes pancetta op en onder de zalm. Leg de vis tussen een BBQ klem. Leg op de grill met de mozzarella kant bovenaan. Kruid de zure room met peper en zout en meng met de kappertjes, bieslook en gehakte look. Draai de klem om en laat nog een 20-tal seconden grillen, zodat de mozzarella net begint te smelten. Snijd de rode ajuin in fijne ringen. Snijd het broodje in plakken en grill kort. Leg een broodje op het werkblad en leg ...

Quesadilla's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quesadillas

... Quesadilla's - Beleg 1 wrap met chili, enkele schijfjes avocado, chili of sloppy joe-vulling, wat geraspte cheddar en een lepel zure room. Leg er een tweede op. Steek tussen een griltang en leg op het vuur tot de quesadilla’s krokant zijn. Ingrediënten 1 pak wraps ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... nten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor de toast: Kruid het vlees met peper en zout. Was de sla, zwier droog.  Toast het brood. Smeer het brood in met het vlees. Snij in driehoekjes. Versier de toast ...

Sint-jacobsnoot met courgettini en zure room

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoot-courgettini-en-hazelnoot

... Hak de hazelnoten grof. Snijd de courgette in spaghetti met een mandoline of spiraalsnijder.Meng de balsamicocrème met de zure room en kruid met peper en zout.Kleur de sjalot in boter. Voeg driekwart van de gehakte hazelnoten toe en de courgette-spaghetti. Roerbak kort tot de courgette beetgaar is. Bak in een andere pan de sint-jakobsnoten kort langs ...

Varkensfilet met groenten uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensfilet/varkensfilet-groenten-oven

... , in plakjes 500 g prei, in ringen 500 g broccoliroosjes 150 g raclettekaas voor de saus: 2 eieren 200 ml slagroom of melk 200 ml zure room 100 ml groentebouillon 3 eetlepels verse tijm, fijngehakt om te bestrooien: 150 g raclettekaas, fijngesneden Bereiden Kook de aardappelen 10 minuten in water met zout en giet af. Braad de ui en varkensfilet in de boter of margarine aan. Voeg de wortel, prei, broccoli, zout, peper en een snufje suiker toe en laat 10 minuten stoven. Voeg de aardappelen en kaas toe en roer door. Doe de massa in een ovenschaal. Klop voor de saus de eieren met de slagroom of melk, zure room, bouillon e ...

Verloren brood met aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/verloren-brood-met-aardbeien

... bruine suiker. Was en snijd de aardbeien in vier, strooi er wat suiker over en meng er wat balsamico door. Meng de suiker met de zure room. Serveer de aardbeien met daarop de zure room, leg daarnaast het sneetje verloren brood en wat verse munt. Ingrediënten 20 aardbeien 4 sneetjes stokbrood 2 eigelen 2 dl melk 2 el suiker 4 el zure room 2 el balsamicoazijn bruine suiker boter verse munt ...

Recept voor zweedse visspiesjes met rode bessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zweedse-visspiesjes-met-rode-bessen

... bereiden: Doe alle ingrediënten voor de marinade in een kookpot. Warm op tot de honing gesmolten is en laat afkoelen. Schep de vis samen met de marinade in een gesloten kom en laat 4 uur rusten in de koelkast. Leg de satéprikkers in water (zo branden ze niet snel). ...

Sandwiches met asperges en ham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sandwiches-met-asperges-en-ham

... rges apart in lichtgezouten water beetgaar en snijd in stukjes van 5 cm. Snijd de ham in fijne plakjes. Meng de plattekaas met de zure room, de mosterd, de honing, het kerriepoeder, peper en zout. Besmeer de helft van de sneetjes brood met het mengsel van plattekaas en zure room. Bedek met groene en witte asperges. Leg bovenop een fijn laagje ham. Bedek met de rest van de sneetjes brood en snijd in een vorm naar keuze. Ingrediënten 2 honing ...