Risotto met boerenkool en worst | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/risotto-met-boerenkool-en-worst/

... Risotto met boerenkool en worst Wat krijg je als je de Hollandse pot combineert met de Italiaanse keuken? Juist, risotto met boerenkool en worst. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn, snijd ook de chorizo in kleine blokjes. Doe een klontje boter in een diepe (hapjes) ...

Worst met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/worst-met-rode-kool

... worst met rode kool - Snijd de rode kool fijn en stoof ze aan in wat boter, samen met de ui. Laat stoven en voeg er tijm, laurier, honing, azijn, kaneel en wat water aan toe. Laat 1 uur pruttelen onder deksel. Voeg de appelen in blokjes toe. Bak de worsten in wat boter ...

Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ierse-stoofpot-van-lam-aardappelen-en-wortel

... Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel - Voor de koude wintermaanden: brandend vuur in de haard en een stoofpot op tafel. Dit recept dient van generatie op generatie overgedragen te worden en moeten uw kinderen kennen voordat ze hun vleugels uitslaan. Ook heerlijk ...

Nonnevotten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/nonnevotten

... Nonnevotten - Maak de melk lauw, samen met de boter, haal van het vuur, voeg de gist toe en roer goed door. Doe de bloem in een kom en kneed alles goed met de handen. Leg een handdoek over de kom en laat een half uur rijzen in een oven van 30 à 40°C. Bestrooi het werkvlak ...

Bloemkoolgratin met worst in baconjasje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloemkoolgratin-met-worst-in-spekjasje

... Bloemkoolgratin met worst in spekjasje - Wie houdt er nu niet van (bloemkool)gratin? Een gerechtje voor het hele gezin verpakt in een leuk jasje.  - Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook ze beetgaar in gezouten water. Schil en kook de aardappelen ...

Pistolets | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pistolets

... Pistolets - Meng de bloem, de melk, gist, boter en zout (in keukenrobot of broodbakmachine laten kneden gedurende 30 minuutjes). Bol het deeg even op, leg het in een schaal met een handdoek over en laat rijzen in een oven van 50 graden gedurende 30 minuten. Haal het deeg ...

Zuiderse cappucino met parmezaankoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zuiderse-cappucino-met-parmezaankoekjes

... edig gesmolten is en de pijnboompitjes gekleurd zijn. Laat afkoelen en haal ze met een ijzeren spatel van de bakplaat. Serveer de zuiderse cappuccino in hoge smalle kopjes of bekers en steek er een parmezaankoekje in. Dit gerecht is heerlijk met een fris glaasje witte wijn. Ingrediënten 1 middelgrote courgette ½ aubergine 3 tomaten olijfolie enkele teentjes knoflook 1 takje tijm 1 dikke ui 600 ml water 20 cl room 1 takje basilicum fleur de sel witte peper 1 stukje Parmezaanse kaas 1 handvol pijnboompitten ...

Pasta met worst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-worst

... Pasta met worst - Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Pel de ui en snipper fijn. Smelt een klontje boter in een pan. Voeg de ui toe en bak glazig. Verkruimel het groentebouillonblokje boven de pan. Voeg de tomatenpuree toe. Kruid met peper. ...

Jeroen Meus - Zuiderse toast champignon met limoen-ricotta en rucola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuiderse-toast-champignon-met-limoen-ricotta-en-rucola

... zuiderse toast champignon met limoen-ricotta en rucola - [video:910052]De ‘toast champignon’ is een onverwoestbare klassieker uit de bistrokeuken. ’t Is een redelijk zwaar gerecht en daarom bedacht Jeroen de zuiderse versie van de toast met een fris ...

Caponata (Siciliaanse groente stoofschotel) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/caponata/

... Caponata (Siciliaanse groente stoofschotel) Laatst publiceerde ik een artikel over hoe je meer groente kunt eten. Deze stoofpot kan je daarbij ook helpen. Deze caponata zit namelijk boordevol groente. De stoofpot laat je een uurtje opstaan, zodat het een heerlijke zachte ...