Jeroen Meus - Paellarijst met zuiderse groenten, kabeljauw en schelpjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paellarijst-met-zuiderse-groenten-kabeljauw-en-schelpjes

... Paellarijst met zuiderse groenten, kabeljauw en schelpjes - Paella is in oorsprong een armemensengerecht dat gemaakt wordt met wat voorhanden is. Jeroen maakt er een echt familierecept van met veel groenten, vis en schelpjes. - 0. Verwarm de visfumet. Een recept om zelf ...

Gegrilde brochette van worst, ham, gehaktbrood en appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-brochette-van-worst

... Gegrilde brochette van worst, ham, gehaktbrood en appel - Snijd de groenten in stukjes. Snijd de appel in schijfjes. Snijd het vlees in blokjes van 1 cm dik. Rijg de ham, de witte pens en het gehaktbrood op de satéstokjes en wissel ze telkens af met een schijfje appel. ...

Jeroen Meus - Gnocchi met venkelballen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-venkelballen

... Gnocchi met venkelballen - Salsiccia is een Italiaanse worst van varkensgehakt die gekruid wordt met venkel of anijs. Maakt je slager dit type worst niet? Gebruik dan varkensgehakt dat je flink kruidt met venkelzaad.Dit type worst doet het fantastisch in een stevige t ...

Oudhollandse erwtensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/erwtensoep/oudhollandse-erwtensoep

... Oudhollandse erwtensoep 6 personen 0 min voorbereiden 2:05 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 38 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 500 g spliterwten 500 g verse worst 500 g platte ribben 3 bouillonblokjes 50 g roomboter 250 g ui, in stukjes ...

Jeroen Meus - Hutsepot met kip, spek en worst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hutsepot-met-kip-spek-en-worst

... Hutsepot met kip, spek en worst - Ook ten tijde van Bruegel stond hutsepot al op het menu. In deze versie met kip, varkensworst en groenten zorgt het zuurdesembrood voor de binding. Ietwat ongewone kruiden zoals gember en foelie geven deze hutsepot lekker veel ...

Recepten - Stoofschotel van aardappelen en chilirundvlees

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Stoofschotel_van_aardappelen_en_chilirundvlees

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Versnipper de ui, snijd de paprika in reepjes. Verwijder de zaadjes uit de chilipeper en hak hem fijn. Plet de knoflook. Bak het vlees aan in een grote hittebestendige kookpot met ...

Stoof met ansjovis en witte wijn | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/stoof-met-ansjovis-en-witte-wijn/

... Laat de herfst maar komen. Nee hoor, we genieten nog van die mooie nazomer maar de eerste stoofschotel van het seizoen komt morgen alvast op tafel. Een favoriet is deze Boeuf a la Marinière en daarom kunnen we niet wachten tot het echt koud gaat worden. Voldoende voor ...

Hobbykok Pluis: Opa's groentesoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/opas-groentesoep.html

... Opa's groentesoep Mijn opa maakte de lekkerste groentesoep. Elke week kookte hij een pot vol en deze soep was onovertroffen. Niemand anders kon zulke lekkere soep maken als hij. Ik ging daarom als jong meisje bij hem op cursus om ook deze soep te leren koken. Jammer genoeg ...

Jeroen Meus - Gumbo met scampi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gumbo-met-scampi

... Gumbo met scampi - Gumbo is een typische ‘cajun dish’ uit Louisiana. Cajungerechten hebben zowel Afrikaanse, Spaanse als Franse invloeden. In deze creoolse stoofpot komen de smaken van zowel Poolse worst als scampi perfect tot hun recht. Surf en turf op z'n ...

Franse stoofschotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/franse-stoofschotel/

... Geen idee wat er Frans is aan deze stoofschotel maar het moet toch een naam hebben nietwaar? We vonden dit recept bij de gebruiksaanwijzing van de nieuwe Slowcooker en dachten: “dat kan beter”. En inderdaad want het resultaat was werkelijk smullen. Je kunt dit van ...