Mosselen uit de oven (makkelijke mosselen met kruidenboter) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mosselen-uit-de-oven/

... lpen die dicht blijven weg. Serveer met stokbrood en extra kruidenboter. Wil je zelf aan de slag met mosselen? Doe dan aanstaande zondag 27 september om 17.00 uur met Nienke Plas mee met de #mosselchallenge . Je kunt je hier  nog aanmelden voor de livestream. Advertorial – i.s.m. Het Nederlands Mosselbureau   ...

De keuken van Johanna: Cheesecake met Limoncello

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/08/cheesecake-met-limoncello.html

... maal soldaat maak, wilde ik toch nog een dessert maken met deze heerlijke likeur. Dit nagerecht stond dan ook op het menu voor de zondag. Ware het niet dat mijn man en ik een onverwachte uitnodiging kregen om deze zonnige dag door te brengen op het water in een boot. Zo’n uitnodiging laten wij niet aan onze neus voorbijgaan ...

De keuken van Johanna: Suikerbrood

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/03/suikerbrood.html

... tstapje gemaakt naar Lemmer, lekker rondgedoold en geshopped. Natuurlijk, omdat ik weer in Friesland was, suikerbrood gekocht. Op zondag, tijdens een excursie door het gebied De Wieden, werd ik getrakteerd met een sneetje suikerbrood. Dus ook verkrijgbaar in Overijssel. En wat denk je, vanmorgen weer thuis, in de plaatselijke supermarkt, ligt daar aangeboden: suikerbrood!Vandaar de inspiratie van deze dag: Suikerbrood Benodigdheden:550 gram ongebleekte tarwebloem2 theelepels droge gist75 gram ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld2 eieren3 eetlepels gembersiroop155 gram lauwe melk1 ...

Recept lintpasta met biefstuk, komkommer en sesam | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-lintpasta-met-biefstuk-komkommer-en-sesam/

... proeftuinworkshops’, geholpen door de begenadigde chef-kok van Schathoes Verhildersum, Dick Soek. De eerste is al aanstaande zondag, over kruiden, de volgende, over groenten, 29 juni. Meer informatie op www.schathoes.nl. Geen komkommertijd bij de krant, maar al wel bij de groenteman. Daarom vandaag een fris Italiaans/Aziatisch recept. Verhit wat olijfolie in een koekenpannetje en bak er de biefstuk in. Laat hem goed rood, dus haal hem er na 4 minuten uit. Laat afkoelen en snijd hem in reepjes. Klop de sojasaus en poedersuiker door elkaar en meng door de biefstuk. Schil de komkommer, snijd hem in de lengte in tweeën of in kwarten en verwijder het zachte gedeelte met de zaadjes. Snijd de rest in kleine stukjes. Rooster de sesamzaadjes in een droog koekenpannetje tot ze kleuren. Haal uit de pan en bewaar. Kook de pasta in water met zout al dente. Bak ondertussen de knoflook met de Spaanse peper in een drup olie tot de knoflook kleurt. Draai het vuur uit. Giet de pasta af maar bewaar een kop kookwater. Meng de pasta in de pan met de knoflook en peper, en doe er de biefstuk en komkommer bij. Zet het vuur weer aan en husse ...

Gehaktballetjes met kaas uit de oven van Jamie Oliver

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/02/gehaktballetjes-met-kaas-uit-de-oven.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... belt. 13. Serveer de gehaktballetjes met een een­voudige groene salade en knapperig brood om de saus in te dopen. Bron:AHOp zondag eten we vaak een stokbroodje met soep o.i.d. Vandaag geen soep maar gehaktballetjes in een lekkere tomatensaus met ciabatta en salade.  Het restje wat overgebleven is eten we komende week met spaghetti. De citroenrasp is duidelijk te proeven in de gehaktballetjes, maar in combinatie met de saus vonden we dat erg lekker. ...

Gehaktballetjes met kaas uit de oven van Jamie Oliver

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/02/gehaktballetjes-met-kaas-uit-de-oven.html

... belt. 13. Serveer de gehaktballetjes met een een­voudige groene salade en knapperig brood om de saus in te dopen. Bron:AHOp zondag eten we vaak een stokbroodje met soep o.i.d. Vandaag geen soep maar gehaktballetjes in een lekkere tomatensaus met ciabatta en salade.  Het restje wat overgebleven is eten we komende week met spaghetti. De citroenrasp is duidelijk te proeven in de gehaktballetjes, maar in combinatie met de saus vonden we dat erg lekker. ...

De keuken van Johanna: Kalfsvleesrolletjes met artisjokken

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/kalfsvleesrolletjes-met-artisjokken.html

... re het heerlijke recept van mijn kalfsvleesrolletjes beschreven. Dit recept stond op het menu dat ik aan mijn gasten serveerde op zondag 29 april 2012. Een lezeres van mijn blog heeft interesse voor de verschillende gangen van het complete menu getoond. Dit wil ik natuurlijk graag met haar (en alle andere lezers) delen. Door alle voorbereidingen van het complete menu en vanwege de gezelligheid tijdens dit etentje lukte het mij niet een mooie foto van dit vleesgerecht te maken. Om ...

Eetplezier: Wortelsoep met kokos en curry

http://eetplezier.blogspot.be/2011/10/wortelsoep-met-kokos-en-curry.html

... ortelsoep maken. Het recept heb ik direct van de website afgehaald en in mijn virtueel kookarchief opgeborgen. Gisteren (want ja, zondag is dé perfecte Soepdag) eindelijk gemaakt. En lekker dat het was, deze voor mij tot nog toe onbekende soep! Ingrediënten 2 l kippenbouillon (minstens) 10 dikke wortels 1?2 bleke selder 2 uien 1 teentje look 2 dl kokosmelk 1 eetlepel (verse) gele currypasta 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier verse koriander 1 klontje boter peper zout 150 g stukjes kippen uit de kippenbouillon of gerookte kip (optie)Bereiding Pel de uien en snij ze grof. Zet een ruime stoofpot op een matig vuur. Smelt er een klontje boter in en stoof er de stukjes ui in aan. Let erop dat de uien niet al te zeer bakken en daardoor gaan kleuren. Pel ...

Stoofpotje van schouderfilet met olijven | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/stoofpotje-van-schouderfilet-met-olijven/

... een klein beetje, in de vorm van spek. Erg verfijnd was het niet. De ketel werd maar één keer in de week leeggemaakt, op zondag, de andere dagen werd er telkens wat nieuw eetbaars aan de rest toegevoegd. Met kookkunst had het niks te maken, met overleven wel. Toch is de smaak misschien heel goed geweest. Er is namelijk iets eigenaardigs aan de hand met gerechten waarvan je veel maakt en die heel lang opstaan: er worden natuurlijke smaakversterkers gevormd. Die geven de zaak een ‘diepe’ smaak, iets intens bevredigends. Stoofpotten maken tevreden. Zakjes niet; wat zag ik nu weer in de reclame: Honig beweert in 50 minuten suddervlees tot overgave te dwingen, middels een zakje e-nummers en rodewijnpoeder, onder de titel Eigentijdse Stoofschotels. Humor. Of nee, cynisme. Wij maken een andermanstijds varkensstoofpotje met olijven: braad het vlees in 2 of 3 porties aan in olijfolie. Bak bij de laatste de ui en knoflook mee. Bestuif met de bloem en schep goed om. Roer de tomatenp ...

Salsa van spruitjes met salie | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/salsa-van-spruitjes-met-salie/

... pen door onze levens, onze huizen, onze keukens. U gelooft misschien net zo min als ik dat het beter met ons afloopt als we op zondag twee keer ter kerke gaan, onze dochters haren bedekken met hoofddoeken of wierook branden en kommetjes mie offeren voor onze v ...