Pittige chips van zoete aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-chips-van-zoete-aardappel

... Pittige chips van zoete aardappel - Schil de zoete aardappelen, was ze en snij deze flinterdun met een maximale dikte van 2 mm.(met een mandoline). Doe de schijfjes in een propere handdoek en wrijf ze droog. Verwarm de frietketel tot 180°. Neem een handvol schijfjes ...

Zelf chips maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-chips-maken

... Zelf chips maken - Gebruik vastkokende aardappelen. Snijd de aardappelen in zeer regelmatige fijne schijfjes met een mandoline. Was de chips in water en dep ze af met een handdoek. Bak in frituurolie op 180 graden gedurende 3 minuten. Maak ze tijdens het bakken los ...

Fish & chips van zeewolf en zoete aardappelen uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/fish-chips-zeewolf-zoete-aardappelen-oven

... Fish & chips van zeewolf en zoete aardappelen uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 14 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens bevat per portie555 kcal Ingrediënten 600 g zeewolffilet, in 12 gelijke stukken ...

Recept voor Varkensmedaillons met scampi en chips van ‘vergeten groenten' | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkensmedaillons-met-scampi-en-chips-van-vergeten-groenten/

... gen 600 g varkensmedaillons Toevoegen 4 aardperen Toevoegen 2 aardappelen Toevoegen peper Toevoegen 1 zoete aardappel Toevoegen Solo frituur olie Toevoegen Bereidingswijze Snijd de aardappelen, de zoete aardappel en de aardperen in fijne schijfjes. Bak ze 2 minuten op 140° in Solo Frituurvet. Leg ze op een schotel bedekt met absorberend papier. Droog de chips daarna gedurende 10 minuten in een op 100° voorverwarmde oven tot ze knapperig zijn.Kruid het vlees met peper en zout. Doe 4 ...

ZOETE AARDAPPELCHIPS MET EEN FRISSE LIMOEN-YOGHURT DIP - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/zoete-aardappelchips-met-een-frisse-limoen-yoghurt-dip-%f0%9f%8d%a0%f0%9f%8d%8b/

... zoete AARDAPPELCHIPS MET EEN FRISSE LIMOEN-YOGHURT DIP Ingrediënten: (per portie) 1 middelgrote zoete aardappelkomijnpaprikapoeder2 el griekse yoghurt1 tl honing1/2 lookteentjeenkele blaadjes verse muntenkele blaadjes verse koriander (voor de liefhebbers?)sap van 1/2 ...

Chips van lomo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chips-van-lomo

... chips van lomo - Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. Laat de chips afkoelen. Serveer ze bijvoorbeeld op enkele krokante broodcroutons (facultatief met zilverpoeder) met wat zoetzure sjalotjes, ...

Zoete Aardappelchips recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoete-aardappelchips/

... n zak of soms zelfs 2 door heen. Echt gezond is het natuurlijk niet en daarom zochten wij een heerlijke gezonde alternatief. Deze zoete aardappelchips zijn een goede en gezonde variant van de gewone chips. Heerlijk knapperig en makkelijk om te maken. We bakken ze af in de oven waardoor het nog gezonder wordt. Perfect voor een filmavondje of een feestje. Bereiding van de zoete Aardappelchips Zet de oven alvast aan op 200 graden. Verwijder de schil van de zoete aardappel door middel van een dunschiller. Snijd dan de zoete aardappel in zo dun mogelijke plakjes. Wij hebben hiervoor gebru ...

Koken met Gust bier: Fish'n chips met tartaarsaus en Gust bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/koken-met-gust-bier-fishn-chips-met-tartaarsaus-en-gust-bier

... Koken met Gust bier: Fish'n chips met tartaarsaus en Gust bier - Deze versie is een variatie op de Britse klassieker. In het beslag gebruiken we echte chips en bier.Tip: gebruik gewone gezouten chips zonder ribbels. Verkruimel die om te paneren echt zeer fijn. Voor ...

Pulpo met zoete aardappelen zhoug | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pulpo-met-zoete-aardappelen-zhoug

... Pulpo met zoete aardappelen zhoug - Schil de aardappelen, kook ze gaar en snijd ze in dobbelsteentjes. Doe alle ingrediënten voor de zhoug in een blender en pureer ze tot een fijne massa. Breng op de gewenste smaak met de olijfolie, het citroensap en wat peper en zout ...

Homemade chips gemaakt van ansjovis

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/homemade-chips-met-ansjovis-en-dip

... Homemade chips met ansjovis en dip - De ansjovisfilets geven deze zelfgemaakte chips een natuurlijk zoutige smaak. Maak vervolgens een heerlijk sausje van mosterd, look, rucola en ei en dippen maar! - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.Pureer ...