Tompoes van gerookte vis en komkommer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tompoes-van-gerookte-vis-en-komkommer

... plakjes. Ga verder met een volgend plakje brickdeeg en wissel de zalm af met de heilbot. Garneer met de rest van de zure room, de zalmeitjes en een takje verse dille. Ingrediënten zeezout peper zalm of foreleitjes verse dille mierikswortel 4 zure room ½ komkommer 4 sneden gerookte heilbot 4 sneden gerookte zalm gesmolten boter 4 vellen brickdeeg ...

Courgette-rolletjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/courgette-rolletjes

... f meer naar believen)Vul de courgette met een lepel makreelmengsel. Leg er enkele sprietjes bieslook op (zie foto), leg er enkele zalmeitjes op, en rol voorzichtig op.Leg ze op een mooie schaal en geniet. 💛Stap voor stap foto's Tips:Geinspireerd op Pascale Naessens en Libelle. Al aten wij deze combinatie ook al langer, alleen, snel als we zijn, niet zo netjes opgerold. Bereidingstijd:Je kan dit lekkers op 10 minuten op tafel zetten. ...

Salade folle à la Christoff | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-folle-la-christoff

... ges 1 bot groene asperges ½ avocado 2 el amandelschilfers 150 g Faux Gras 100 g gerookte paling 100 g gerookt zalmhaasje 1 potje zalmeitjes 4 eieren 150 g Ganda ham ½ pomelo 1 krop eikenbladsla 150 g mayonaise 8 sneden toastbrood voor de vinaigrette 1 el appelazijn 1 el frambozenazijn olijfolie 1 sjalot Granny Smith 4 el maïsolie 2 el honing ...

Voorgerecht zalm - Zalmtimbaaltje met komkommersalade - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/komkommersalade/zalmtimbaaltje-komkommersalade

... eelepeltje crème fraîche en garneer met wat kappertjes. Extra benodigd Huishoudfolie Variatietip Vervang de kappertjes door zalmeitjes. Het recept 'Zalmtimbaaltje met komkommersalade' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Jeroen Meus - Sushi sashimi bowl - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sushi-sashimi-bowl

... owl) met een portie rijst en schik daarop de groenten naast elkaar. Schep er de gemarineerde zalm bij.Werk af met een koffielepel zalmeitjes, enkele plukjes koriander en de krokante nori. ...

Zalmtimbaaltjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/zalmtimbaaltjes/

... aan de folie die we ertussen gedaan hadden komen ze makkelijk los. Bordjes garneren met nog wat creme fraiche en roze nepkaviaar (zalmeitjes) en wat groen. Warm geroosterd brood erbij. Mooie koele witte wijn erbij en Oooooohhhhhhhhh roepen al de gasten. Leuk? Delen dan: ...

Jeroen Meus - Koude retro schotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-retro-schotel

... en en ga door tot er een elegante toef in elk ‘bootje’ van eiwit ligt. 25. Werk elk eierhapje af met enkele opgelegde zalmeitjes. 26. Zet de schaal met halve eieren koel. 27. Open de bokaal opgelegde asperges en laat de groenten voorzichtig uitlekken. 28. Snij (grote) sneetjes gekookte ham in twee. 29. Leg een sneetje gekookte ham op je werkblad en leg enkele asperges langs de zijkant van de ham. Rol de asperges in een dekentje van gekookte ham. 30. Maak overlangs een zestal insneden in de schil van een citroen. Werk van de top naar het kontje en zorg ervoor dat er telkens een lijn van de witte onderste schil te zien is. 31. Snij de citroen eerst overlangs en vervolgens in flinterdunne halve plakjes. 32. Snij een komkommer eerst overlangs in twee en vervolgens in flinterdunne halve plakjes. 33. Ga voor een grote ovale serveerschaal. Ideaal om de bonte koude schotel op te presenteren en de tafelgasten te imponeren. 34. Bedek de hele bodem van de schaal met sla. Kies bijvoorbeeld voor krulandijvie 35. Schik de schijfjes komkommer en citroen, zoals dakpannen, rondomrond de schotel. ...