Zalmsoufflé | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmsouffle

... msoufflé - Maak een bechamelsaus met boter, bloem en melk. Voeg het sap van ½ citroen toe. Enkel kruiden met peper (de gerookte zalm is al zout). Voeg de gemalen kaas toe. Zet het vuur af. Snij de zalm in de blender en voeg er de room aan toe. Meng dit goed tot een gl ...

Geroosterde bloemkool met amandelen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/geroosterde-bloemkool-met-amandelen/

... Geroosterde bloemkool met amandelen Ik ben me steeds meer aan het verdiepen in het eten volgens de seizoenen. Deze maand is bijvoorbeeld dé maand voor bloemkool. Tijd dus voor weer een lekker en snel bloemkool gerecht. Door de bloemkool te roosteren blijft het lekker ...

Gravad lax | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gravad-lax

... Gravad lax - Neem een zalmfilet en leg hem op een schotel met het vel naar onder. Maak een mooie mengeling van alle kruiden die je wenst. Gebruik voornamelijk veel dille en snij de kruiden mooi fijn. Bedek de zalm volledig met de fijngesneden kruiden. De kruidenlaag ...

Ovenschotel met zalm en broccoli, krieltjes, wortel en paprika » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/ovenschotel-met-zalm-en-broccoli/

... Ovenschotel met zalm en broccoli. Simpele ingrediënten die samen een heerlijk maaltje maken. Daar ben ik dol op. En jullie duidelijk ook! De ovenschotel met zalm en zoete aardappel was een van de meest bekeken recepten van 2020 dus ik ben er zeker van dat jullie deze ...

Vleeskroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleeskroketten

... Vleeskroketten - Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan ...

Bloemkool - Coquilles St. Jacques | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/bloemkool-coquilles-st-jacques

... bloemkool - Coquilles St. Jacques - Maak van 4 bloemkoolroosjes couscous door met een dunschiller korreltjes van de roosjes te schrapen. Snij dunne plakjes van 4 bloemkoolroosjes en giet hierover de verwarmde pekel. Van de restjes van de bloemkool maken we een zalfje ...

Zalm op broccolipuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/zalm-broccolipuree

... bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 12 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie420 kcal Ingrediënten 4 stukken zalmfilet van 125 g 2 eetlepels citroensap 750 g broccoli 100 ml halfvolle melk 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 bosuitje, in ringetjes 2 eetlepels neutrale olie Bereiden Wrijf de stuk ...

Recept voor tortilla met wintergroenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tortilla-met-wintergroenten

... Bereiden: Schil de aardappelen en snijd in schijven. Schil de wortelpeterselie en de selderie, snijd alles in blokjes van ca. 0,5-1 cm groot. Reinig de bloemkool en de broccoli, verdeel beide in kleine roosjes. Breng overvloedig zout water aan de kook en blancheer ...

Goulash | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulash

... Goulash - Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs alle kanten, niet te snel in de pan roeren. Doe het vlees in een grote kookpot. Overstrooi met 4 eetlepels bloem en roer goed. Blus de pan zodat ...

Tajine met rundsvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tajine-met-rundsvlees

... Tajine met rundsvlees - Zet een tajinepot op een hoog vuur. Warm de olijfolie op. Stoof het vlees aan. Voeg alle kruiden toe. Snij de groenten in grote stukken. Doe de paprika, tomaten, wortelen, ajuin en het chilipepertje mee in de pot. Zet alles onder water en voeg ...