Omelet met spek, prei en brie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omelet-met-spek-prei-en-brie

... Omelet met spek, prei en brie - Schil en snij de aardappelen in dunne schijfjes. Bak ze gaar in serieus wat olie. Haal eventueel het kraakbeen uit de spekreepjes. Bak het spek krokant. Snij ondertussen de prei fijn. Kleur die aan in een pan met boter. Snij de bieslook fijn. ...

Recept voor Toast met roerei en gebakken spek | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/toast-met-roerei-en-gebakken-spek/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 16 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2 eetlepels Solo Delifine Toevoegen zout Toevoegen 25 g Solo Toevoegen 6 sneetjes gerookt ontbijtspek ...

Gemarineerde worteltjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gemarineerde-worteltjes

... Gemarineerde worteltjes Dit is heel lekker als aperitief. Of als bijgerechtje. Die kleuren op tafel ogen meteen super mooi. En onderaan zit nog een laagje humus. Dippen maar.Ingrediënten Bereidingswijze:naar de stap voor stap foto's Tips:We hebben dit recept gezien bij ...

Honing-mosterdbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/honing-mosterdbrood

... Honing-mosterdbrood - Voor het mosterbroodje brengt u al deze ingrdiënten in een broodmachine. Voor het spekbrood doet u hetzelfde. Het spek wordt er als laatste aan toegevoegd, deze moet eerst gebakken worden met een sjalotje. Ingrediënten Mosterdbrood 75 gr voltarwemeel ...

Recept voor salade met gebakken kippenlevertjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-gebakken-kippenlevertjes

... bereiden: Bak het spek krokant in een klontje boter. Meng voor de vinaigrette de mosterd met de look en de sjalot. Roer de rode wijnazijn eronder en klop er beetje bij beetje de olijfolie door tot je een smeuïge vinaigrette krijgt. Breng op smaak met peper en zout. Bak ...

Jeroen Meus - Kalkoengebraad met krieltjes, selder en venkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoengebraad-met-krieltjes-selder-en-venkel

... Laat het kalkoengebraad zo’n halfuurtje garen ‘en cocotte’.Verwarm de oven voor tot 180 °C.Was de selder, de venkel en de worteltjes. Snijd de groenten in stukken en doe ze in de ovenschaal.Spoel ook de krieltjes zorgvuldig, zodat je ze ongeschild kan gebruiken. Snijd ze in stukken en doe ze mee in de ovenschaal.Besprenkel de groenten met een scheut olijfolie. Kruid met peper en zout.Giet er de kippenbouillon bij. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en laat zo’n 40 minuten garen in de voorverwarmde oven.Haal het gebraad uit de cocotte en zet het even aan de kant.Voeg de graanmosterd toe aan het braadvocht en klop los met een garde. Breng de saus eventueel verder op smaak met peper en zout.Verwijder het touwtje dat rond het spek en het gebraad zit. Snijd het vlees in plakken met een scherp keukenmes.Schep op elk bord een portie gesmoorde groenten uit de oven. Serveer met één of twee plakjes kalkoengebraad en een lepeltje van de snelle mosterdsaus. ...

Sint-Jakobsvrucht met worteldriekleur | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/sint-jakobsvrucht-met-worteldriekleur

... engen. Vervolgens was je de wortels. Je snijdt ze fijn met de mandoline en laat ze rustig marineren in de vinaigrette. Terwijl de worteltjes op smaak komen, snij je de sint-jacobsvruchten in schijfjes. Roodloof is een kruising tussen witloof en radicchio. Je pelt je roo ...

Bouillie met erwtjes en worteltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bouillie-met-erwtjes-en-worteltjes

... Bouillie met erwtjes en worteltjes - Met mals soepvlees en groenten van bij ons maak je een lekkere bouillie met erwten en wortelen. - Zet het soepvlees op in een ruime kom koud water met zout.Breng aan de kook en schuim de onzuiverheden af.Giet af en spoel het vlees ...

Spek met spiegelei en champignons in tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spek-met-spiegelei-champignons-in-tomatensaus-en-rosti

... spek met spiegelei, champignons in tomatensaus en rösti - spek met spiegelei, champignons in tomatensaus en rösti - Schil de aardappelen en rasp ze met een grove keukenrasp. Spoel ze niet! Je hebt het zetmeel nodig voor de binding. Knijp het vocht uit de ...

Luikse salade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/luikse-salade

... Luikse salade - Kook de aardappelen met de schil en snij ze daarna in stukken. Kook de boontjes beetgaar en spoel onder koud water. Snij de sjalotten in schijfjes en het spek in stukjes. Bak ze samen in bakken en braden. Voeg er de stukken aardappel en boontjes aan toe en ...