Aan tafel met Tanja: Gerookt zaad

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/03/gerookt-zaad.html

... gerookt zaad Stel je voor: je staat in de Hanos en je hebt onder andere sesamzaad nodig. In het schier oneindige assortiment sesamzaad trek je de verkeerde sesamzaadjes uit het schap. Zo kwam ik thuis met gerookt in plaats van geroosterd zaad. Het staat trouwens met koe ...

Bleekselderij salade met peer en geroosterd spek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bleekselderij/bleekselderij-salade-peer-geroosterd-spek

... Bleekselderij salade met peer en geroosterd spek 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 bleekselderijhart (het bovenste deel) 2 rijpe peren (doyenné du comice) het sap van ½ ...

Uit de keuken van Levine: Bolognesesaus van Levine

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/10/bolognesesaus-van-arden.html

... 1 grote teen knoflook, geplet1 eetlepel olijfolie2 rode (punt)paprika's, in stukjes,250 gram (kastanje)champignons, in schijfjes3 worteltjes, in schijfjes± 10 stukjes gedroogde tomaat op olie, in reepjes2 volle theelepels (gerookt) paprikapoeder3 blikken gepelde tomaten (of 1 ½ kilo rijpe tomaten, in stukjes)2 dl rode wijnpaar takjes tijmtakje rozemarijntakje oreganozout, peperpaar draaien uit de molen van gedroogde chilipepers Verhit in een grote braadpan de olijfolie, voeg de pancetta toe en bak zachtjes uit. Voeg de ui en knoflook toe en bak de ui glazig.Voeg het gehakt toe en bak het rul.Vervolgens - in gedeelten - de worteltjes, paprika en champignons toevoegen en mee laten bakken. Paprikapoeder en gedroogde tomaten toevoegen en omscheppen.Rode wijn, gepelde tomaten, de takjes kruiden, peper, zout en een paar draaien uit de molen chilipeper erdoor roeren en 30 - 45 minuten zachtjes laten pruttelen.Serveren met al dente gekookte pasta en aan tafel met vers geraspte Parmezaanse kaas bestrooien.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 22:47 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Groenten/sauzen/bijgerechten, Pasta ...

Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsrug-rode-biet-mosterd-dille

... Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille - Spekpoeder: Snijd al het spek (100 gr gerookt en 100 gr gezouten) in fijne plakjes en laat ze in de pan goed uitbakken. Droog in de oven op 40°C gedurende 60 minuten. Meng met getoast panko-brood en steranijspoeder. Vinaigrette: Meng ...

Spinaziestoemp met spek | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/spinaziestoemp-met-spek

... Spinaziestoemp met spek - Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in zout water gaar. Giet ze af en plet ze. Snijd de look fijn en bak samen met het spek aan in boter. Voeg de spinazie toe en roer goed. Doe de geplette aardappelen erbij en voeg er een ...

Spek met prei en tomaten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spek-met-prei-en-tomaten

... spek met prei en tomaten - Dit gerecht kan je perfect de avond voordien klaarmaken en meenemen als lunch. Dat doe je best in de zomer wanneer de Belgische tomaten op hun lekkerst zijn. - Zet een pan op het vuur. Bak het spek knapperig zonder vetstof.Giet het spekvet ...

Makkelijke spaghetti carbonara - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti-carbonara/makkelijke-spaghetti-carbonara

... Makkelijke spaghetti carbonara 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 350 g spaghetti 140 g pancetta, in blokjes, of gerookt spek, kleingesneden 2 theelepels olijfolie 1 teentje ...

Gevulde courgette met aardappel en spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-courgette-met-aardappelcreme-spek-en-peterselie

... Gevulde courgette met aardappelcrème, spek en peterselie - Gevulde courgette klaarmaken? Probeer ons recept met aardappel en spek voor een heerlijk resultaat! Een hoofdgerecht waar iedereen van geniet! - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.Hak ...

Minicroissants met kaas en spek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/minicroissants-met-kaas-en-spek

... Minicroissants met kaas en spek - Snij het deeg in gelijkmatige lange driehoeken. Leg het spek op het deeg in de lengte (van de punt naar het einde). Leg een beetje kaas op het breedste deel van de driehoek. Strooi bieslook over de kaas. Rol de croissant naar de punt toe ...

Bloedworst met spek en tomatenchutney

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloedworst-met-krokant-spek-tomatenchutney

... Bloedworst met krokant spek, tomatenchutney - Deze bloedworst met krokant spek en tomatenchutney is ideaal als aperitiefhapje. - Maak eerst de tomatenchutney. Snijd de tomaten in stukken verwijder de pitjes uit de peper en snijd fijn snijd de rode ui fijn.Doe alle ingre ...