Gratin van sabayon met citrusvruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gratin-van-sabayon-met-citrusvruchten

... Gratin van sabayon met citrusvruchten - De sinaasappel en pompelmoes pelé à vif snijden = gelijke partjes zonder de vliezen. En deze dan schikken in een diep bord. Voor de sabayon de eidooiers, witte porto, witte wijn, suiker en vanillesuiker samen met het sap van de c ...

Snelle masala chai (gekruide thee) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snelle-masala-chai-gekruide-thee

... Snelle masala chai (gekruide thee) - Doe 3/4 liter water in een pan. Voeg de gemalen specerijen toe, draai 4-5 maail met de pepermolen en doe de theezakjes erin. Breng het aan de kook. Draai het vuur heel laag, zet het deksel op de pan en de thee 10 minuten trekken. Voeg ...

Carolines blog: Bananen- speltbrood (zonder suiker)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/07/bananen-speltbrood-zonder-suiker.html

... Bananen- speltbrood (zonder suiker) Ingrediënten: - 120 g gedroogde dadels, pitten verwijderd en grofgehakt - ½ tl baking soda - 140 g volkoren speltmeel - 1 tl bakpoeder - ½ tl kaneelpoeder - 2 el olijfolie - 1 el (wal)notenolie - 2 rijpe bananen, geprakt - 2 eiwitten, ...

Alcoholvrije tiramisu (zonder koffie) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/alcoholvrije-tiramisu/

... Alcoholvrije tiramisu (zonder koffie) Tiramisu is altijd al populair, maar zo rond de kerst zie je ze nog vaker opduiken dan normaal. Als je geen alcohol drinkt of geen koffie, of allebei, kun je vaak niet meegenieten. Zelf ben ik sinds een aantal jaar, tot mijn grote spijt, ...

Pretzels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pretzels

... Pretzels - Meng de bloem met de lauwe Alpro soya Drink Calcium en het gist en kneed het geheel tot een bol, het deeg mag niet meer aan de vingers kleven. Laat rijzen, de helft van het deeg sla je kapot. Neem stukjes van ongeveer 50 gram, rol ze tot 20 centimeter en maak er ...

Perzikenconfituur met prosecco | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/perzikenconfituur-met-prosecco

... Perzikenconfituur met prosecco - Deze confituur is de confituurversie van de bekende cocktail Bellini. Een Italiaanse klassieker. De ideale maanden om dit te maken zijn van juni tot september, wanneer er verse perziken zijn. Snijd de perziken in kleine stukjes. Doe de stukjes ...

Warme camembert met veenbessen | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/warme-camembert-met-veenbessen

... Warme camembert met veenbessen - Zet de hele camembert zonder deksel van de doos een zevental minuten in een rookdoos met rookpoeder, of warm in een gesloten doos langzaam op aan de rand van de grill van uitdovend haardvuur of barbecue. Parfumeer het smeulende vuur indien ...

Smeltzachte crème Brulée | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/smeltzachte-creme-brulee

... Smeltzachte crème Brulée - Verwarm de oven voor op 140 °C. Doe de gember en het citroengras in een keukenmachine en mix tot een pasta. Doe de room, de melk, het gespleten vanillestokje en het citroengras-gembermengsel in een pan en verhit langzaam zonder te koken. Doe ...

Herfstige speculaastaart, makkelijk en snel

https://www.kokerellen.be/herfstige-speculaastaart-kokerellen-is-jarig/

... t? Ik koos voor een eenvoudige topping van opgeklopte room, maar deze taart smaakt ook zeker even lekker met de frosting van deze worteltaart. Heb je die al geprobeerd? Door de room gewoon in grote ‘bloos’ op de taart de leggen en een beetje te swirlen met je spatel krijg je dit leuke ‘rustieke’ effect. De blauwe bessen en gehakte pistachenoten maken het geheel helemaal af. Ik drizzle er nog wat ahornsiroop over voor een finishing touch! ...

VANILLE BANANENBROOD - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/vanille-bananenbrood/

... VANILLE BANANENBROOD Perfect als tussendoortje of voor een brunch. Bakken is bijna onmogelijk zonder boter en suiker, dus ik gebruik van beide wel een beetje. Als je het bananenbrood vergelijkt met een klassieke cake, reduceer ik het suiker en vetgebruik tot 1/5! Mijn ba ...