Venkel/wortelsalade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/venkelwortelsalade/

... Het klinkt zo gewoon maar dat is het niet. Dit recept komt uit de landen rondom de middellandse zee en daar weten ze wel dat lekker en gezond heel goed samengaan. Geheim van dit recept is dat je alles in ragfijne reepjes raspt of snijdt. Begin met twee kleine venkelbollen ...

Pittige komkommer-wortelsalade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pittige-komkommer-wortelsalade/

... Aah, het doet toch wel deugd om terug op Belgische bodem te staan. Het weer valt zelfs mee (hout vasthouden!). Om dat te vieren (en om na al dat decadente Japanse eten weer even terug normaal te doen) maakte ik deze overheerlijke wortel en komkommer salade met kikkererwten ...

Lamstajine met couscous, wortel-venkelsalade en hummus | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/lamstajine-met-couscous-wortel-venkelsalade-en-hummus

... troenmelisse fijn en meng dit ook onder de couscous Breng de couscous op smaak met peper en zout          Voor de frisse wortelsalade Schil de wortelen en snij in julienne Maak een vinaigrette door de olijfolie te mengen met het oranjebloesemwater, de suiker, het limoensap en het klein teentje knoflook. Voeg op het einde de munt toe Haal de wortels door de vinaigrette Breng op smaak met peper en zout en dien op     Voor de knapperige venkelsalade Snij de venkel in fijne plakjes Schil de sinaasappel en zorg ervoor dat je het wit mee van de schil mee afsnijdt Snij de partjes sinaasappel er nu uit Meng de sinaasappel met de venkel Meng voorzichtig de fijngesneden munt met enkele granaatappelpitten, wat olijfolie, limoensap en wat limoenzeste onder de sinaasappel en de venkel Breng op smaak met peper en zout       Voor de hummus Pureer de kikkerwten Meng wat sap van de kikererwten onder de purree samen met wat olijfolie en de sesampasta Zorg ervoor dat de hummus smeuïg genoeg is Breng op smaak met citroensap, peper en zout     Ingrediënten voor de lamstajine 1 el venkelzaadjes 1 el komijnzaadjes 1 el kurkuma 1 ui (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 lamsschouder (in blokjes gesneden) 2 wortels ¼ butternutpompoen kippenbouillon korianderbladeren citroenmelisse bladeren voor de couscous 300 gr middelgrote couscous klont boter handvol korianderbladeren handv ...

Omelet met ham en tomaat, salade met jonge wortelen en oregano | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/omelet-met-ham-en-tomaat-salade-met-jonge-wortelen-en-oregano

... sel over de tomaten. Leg daarna de grove stukken ham erop en bak er een mooie omelet mee. Serveer op grote borden, garneer met de wortelsalade en lepel er yoghurtdressing langs. Ingrediënten 4 fijne sneetjes Meesterlyck-ham (120g) 12 eieren 40 g boter 2 rijpe tomaten 12 jonge wortelen 1 sjalot 5 takjes oregano ½ dl olijfolie 1 eetl wijnazijn enkele peperkorrels yoghurtdressing peper zout ...

Curry met tijgergarnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/curry/curry-tijgergarnalen

... og vuur.Roer de kokosmelk erdoor en laat het gerecht nog 2-3 minuten heel zachtjes sudderen. Lekker met basmatirijst, broccoli en wortelsalade. Variatietip Vervang de garnalen door stevige visfilet, bijvoorbeeld tilapiafilet of meervalfilet. Vervang de kokosmelk door romige yoghurt, bijvoorbeeld Griekse yoghurt of biogarde roer. Neem peterselie en bieslook in plaats van koriander. Het recept 'Curry met tijgergarnalen' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Roergebakken tilapia met chilisaus en sugarsnaps - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/roergebakken-tilapia-chilisaus-sugarsnaps

... g dan de sugarsnaps toe. Warm het gerecht al omscheppend nog even door. Breng op smaak met sojasaus en peper. Lekker met rijst en wortelsalade. Variatietip Vervang de tilapia door meervalfilet of pangasiusfilet. Vervang de sugarsnaps door peultjes en/ of plakjes winterwortel. Het recept 'Roergebakken tilapia met chilisaus en sugarsnaps' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Curry met zalm en peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/curry/curry-zalm-peultjes

... nog 2 minuten.Roer voorzichtig de yoghurt erdoor en laat het gerecht nog 2-3 minuten zachtjes sudderen.Lekker met basmatirijst en wortelsalade. Variatietip Vervang de zalmfilet door andere stevige vis, bijvoorbeeld zeewolffilet of zwaardvis. Vervang de Griekse yoghurt door 200 ml romige kokosmelk en het kerriepoeder door Indiase of Thaise currypasta. Het recept 'Curry met zalm en peultjes' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Curry van tilapia en broccoli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/tilapia-curry-broccoli

... g dan de kokosmelk toe en warm het gerecht nog even door. Breng de curry op smaak met zout en peper. Lekker met (basmati)rijst en wortelsalade met verse koriander. Variatietip Vervang de tilapia door meervalfilet, pangasiusfilet of dikke kabeljauwfilets. Vervang de broccoliroosjes door 150 g sugarsnaps en 1 kleine mango in blokjes. Het recept 'Tilapia curry met broccoli' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Scholfilet met kruidige abrikozensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/schol/scholfilet-kruidige-abrikozensaus

... n bruin en gaar, keer ze halverwege voorzichtig. Leg de scholfilets op vier borden en schep de saus ernaast. Lekker met frites en wortelsalade. Extra benodigd Keukenpapier Variatietip Deze kruidige abrikozensaus is ook lekker bij gebakken vissticks, visschnitzels en lekkerbekjes. Het recept 'Scholfilet met kruidige abrikozensaus' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Pannenkoeken met runderreepjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/pannenkoeken/pannenkoeken-runderreepjes

... Schep de koriander erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe. Schep het vlees op de pannenkoeken en klap ze dubbel. Lekker met wortelsalade. Het recept 'Pannenkoeken met runderreepjes' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...