Jeroen Meus - Groentezooi met selderolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentezooi-met-selderolie

... jze van alle groenten is belangrijk, omdat deze soep niet gemixt wordt.) 3. Pel de look en plet het teentje tot pulp. 4. Schil de wortelen en snij ze overlangs in twee. Snij elke halve wortel nòg eens overlangs in twee en verdeel de repen wortel in stukjes van ongeveer 0,5 cm breed. 5. Schil de vastkokende aardappelen en snij ze in hapklare blokjes van zo'n centimeter dik. 6. Verhit een soepketel of een grote stoofpot op een matig vuur en schenk er een scheutje olijfolie in, tenzij je wat boter verkiest. 7. Stoof eerst de snippers ui in de olie en voeg ook de lookpulp toe. 8. Voeg enkele minuten nadien de stukjes wortel toe en roer. Doe even later de blokjes aardappel in de ketel met wortel en ui. Zet het vuur zacht. 9. Snij de top en het wortelstuk van de pastinaak en schil deze voormal ...

Soep met gnocchi en kip | klaar in 30 minuten -Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/soep-met-gnocchi/

... soep met gnocchi Een lekkere romige maaltijdsoep met kip, gnocchi en wortel. Snipper de ui, snijd de knoflook en spinazie fijn, de wortel en bleekselderij in kleine stukjes. Doe een scheutje olie in een (soep)pan en fruit de ui en knoflook aan en bak ondertussen de wortel ...

Pulled chicken soep | maaltijdsoep recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pulled-chicken-soep/

... Pulled chicken soep Een lekkere maaltijdsoep met kip, wortel en bleekselderij. Snipper de ui, snijd de wortel en bleekselderij in stukjes en de knoflook fijn. Doe een scheutje olie in een (soep)pan en fruit de ui en knoflook aan en bak ondertussen de bleekselderij en ...

Italiaanse minestrone soep | maaltijdsoep - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-minestrone-soep/

... e minestrone soep Een goed vullende maaltijdsoep met bonen en pasta. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn en de bleekselderij en wortel in kleine stukjes. Doe een scheutje olie in een soep pan en fruit de ui en knoflook aan. Bak ondertussen de wortel en bleekselderij mee. Voe ...

Pompoensoep met wortel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoensoep-met-wortel/

... Pompoensoep met wortel Een overheerlijke herfstsoep met pompoen in de hoofdrol. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn en de wortel en aardappel (zonder schil) in stukjes. Doe een scheutje olie in een soeppan en fruit de ui en knoflook aan gedurende 3-4 minuten. Doe dan ...

Soep van tomaten en puntpaprika’s

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soep-van-tomaten-en-puntpaprikas

... es met een twist. - Pel de ajuinen en versnijd grof. Pel de look en versnipper.Maak de selder schoon en snijd in reepjes. Rasp de wortel en versnijd in rondjes.Laat de boter smelten en voeg de ui look selder en wortel toe.Verwijder de zaadjes en de zaadlijsten van de puntpaprika’s versnijd in blokjes en voeg toe.Bevochtig met de kippenbouillon en voeg de tijm oregano en laurier toe. Kruid met peper en zout.Was de tomaten verwijder telkens het k ...

Kleurrijke paprikasoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/579/kleurrijke-paprikasoep-1

... Kleurrijke paprikasoep - Een heerlijke en bovendien caloriearme soep - Snij de kalkoenfilet in stukjes. Snij de wortel en de knoflook fijn. Breng de bouillon aan de kook. Meng de stukjes kalkoen met de paprikakruiden en het zout. Stoof de wortel en knoflook in olie. ...

Zoete aardappelsoep | Lekker en gezond recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/zoete-aardappelsoep/

... t zoete aardappel. Schil de zoete aardappels en snijd de aardappels in blokjes. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de wortels in stukjes. Giet een scheutje olie in een soeppan en voeg de ui en knoflook toe. Voeg na 2-3 minuten de zoete aardappel, wortel, bouillon en kruiden toe. Breng de soep aan de kook en koo ...

Wortel-pastinaaksoep met gember en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wortel-pastinaaksoep-met-gember-en-sinaasappel

... astinaaksoep met gember en sinaasappel - Smelt de boter in een grote soepketel en fruit hierin de ui, knoflook en gember. Voeg de wortel- en pastinaakstukjes toe en bak ze een vijftal minuutjes mee. Blus met de sherry en laat de alcohol verdampen. Giet de bouillon erbij en bren ...

Wortel-rode linzencrème met witte miso | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wortel-rode-linzencreme-met-witte-miso

... Wortel-rode linzencrème met witte miso - Snijd de wortelen en de uien in stukjes van 2 cm. Verwarm de sesamolie in een kookpot en roerbak de groenten gedurende 5 minuten. Voeg de groentebouillon eraan toe. Breng dit aan de kook en laat het gedurende 10 minuten verder ...