Kookvideo - Gebraden worst met pittige uien / Vleesbroodje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_worst_met_pittige_uien_/_Vleesbroodje

... Bereidingswijze Gebraden worst met pittige uien Doe een klontje boter in een lauwe pan en leg er de worsten onmiddellijk in. Drijf dan langzaam de temperatuur op. Zo krijgt het velletje de kans om zich te ontspannen en zullen de worsten niet barsten. Bak op een niet ...

Nanbrood

https://www.prinsessenboontjes.be/post/nanbrood

... Nanbrood Platbrood. Flatbread. Het maakt al niet uit hoe we ze noemen. Wat belangrijker is, is dat ze zóoooo gemakkelijk te maken zijn. Met maar 2 ingrediënten, geen tijd nodig om te rijzen, en echt zo lekker om te dippen, smullen, vullen,…En je maakt ze helemaal ...

Recept voor broodjes met makreelmousse | njam!

http://www.njam.tv/recepten/broodjes-met-makreelmousse

... bereiden: Haal de gerookte makreel voorzichtig van de graat en haal de graatjes eruit. Prak de makreel fijn, meng met de mascarpone, mierikswortelcrème, fijngesneden bieslook en het citroensap. Breng op smaak met versgemalen peper. Grill of rooster de broodjes aan beide ...

Jeroen Meus - Kefta’s van lamsgehakt op de grill met tomatensalsa en yoghurtaioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/keftas-van-lamsgehakt-op-de-grill-met-tomatensalsa-en-yoghurtaioli

... n de keukenmachine en breng het op smaak met peper, zout, komijn, sumak en za’atar. Laat de machine goed draaien. Vorm worsten van het gehakt.Wrijf een vel aluminiumfolie in met wat olijfolie en nog wat sumak en leg de worsten gehakt erop.Leg de worsten in folie op de grill van de bbq en laat ze een kwartier rustig garen. Vergeet de worsten niet af en toe te draaien. Emondeer de tomaten, snijd ze in vier en verwijder de zaadlijsten. Snijd de tomatenpartjes in blokjes.Schil de komkommer ...

Biscotti (Italiaanse amandelkoekjes) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/biscotti-italiaanse-amandelkoekjes

... krijg je bittere koekjes. Roer alles goed door en kneed verder met de handen. Strooi wat bloem op het aanrecht en maak twee lange worsten van het deeg. Leg de worsten op de bakplaat. Gebruik bakpapier om te voorkomen dat het deeg aan de plaat kleeft. Zet gedurende 20 minuten in de oven. Haal de worsten uit de oven en snijd ze in schijven. Door ze warm te snijden, krijg je mooie koekjes. Laat de biscotti volledig afkoelen vooraleer te serveren. Ingrediënten 200 gr bloem 125 gr kristalsuiker 2 eieren 75 gr volledige amandelen 75 gr pure chocolade 1 vanillestok 1 el sinaasappelzeste snuifje zout ...

Worst met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/worst-met-rode-kool

... m, laurier, honing, azijn, kaneel en wat water aan toe. Laat 1 uur pruttelen onder deksel. Voeg de appelen in blokjes toe. Bak de worsten in wat boter en serveer ze met de rode kool. Ingrediënten 1 rode kool 2 appelen (jonagold) 1 ui tijm laurier 4 el honing 10 el balsamico azijn 4 worsten (kip of kalf) water kaneel ...

Jeroen Meus - Corn dog met Mexicaanse salade en pittige salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/corn-dog-met-mexicaanse-salade-en-pittige-salsa

... n  snuif zout. Mix tot een beslag.Giet het beslag over in een maatbeker, een beker die alleszins hoog genoeg is om er de worsten in de doppen.Steek de worsten op een satéstok. Indien de worsten te groot zijn, snijd je ze in twee.  Dompel ze in het beslag en bak ze in de friteuse, probeer er zo veel mogelijk tegelijk te bakken afhankelijk van de grootte van de worsten uiteraard.Haal ze uit de friteuse wanneer ze goudbruin zien en laat ze uitlekken.Salsa Doe de ketchup in een kommetje. Voeg daarbij hot sauce, Engelse saus, fijngesneden augurk, fijngesneden jalapeno en Bicky-uitjes.Serveren: leg alles samen op het bord: de corn dogs, Mexicaanse salade en salsa. ...

Panini marie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panini-marie

... Panini marie - Snijd de broodjes in tweeën en besprenkel de binnenkant met kruidenolie. Beleg ze vervolgens met raketsla, Ganda-ham, mozzarellaschijfjes, italiaanse kruiden, sla en daarna opnieuw met Ganda-ham. Leg de bovenkant van de broodjes er opnieuw bovenop en grill ...

Jeroen Meus - Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-schorseneren-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... e aardappelen - Dit is echte dagelijkse kost. Kook de schorseneren in een blanc zodat ze niet verkleuren. Smakelijk! - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Vul een kookpot met water. Pers er de citroen in uit en leg de schil ook in de pot.  2. Breng het water aan de koo ...

Jeroen Meus - Braadworst met koude aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-koude-aardappelsalade

... den met de aardappelen. Doe er de afgekoelde broccoli en bloemkool bij en meng goed. Verwarm een grillpan op het vuur. Leg er de worsten in en zet een deksel op de pan. Draai de worsten halverwege de baktijd om. De picklesmayonaise Doe de eierdooiers met een scheutje water, de mosterd en een flinke scheut dragonazijn in een maatbeker. Giet er de olie bij en mix met de staafmixer tot mayonaise. Mix de mayonaise met de pickles en yoghurt. Kruid met peper, zout en een snuif kurkuma. Afwerken en serveren Kruid de groenten met wat zout en peper. Serveer de worsten met de koude aardappelsalade en de picklesdressing. ...