Recept voor choucroute met varkenszuurkool en mosterd | njam!

http://www.njam.tv/recepten/choucroute-met-varkenszuurkool-en-mosterd

... Leg een laagje zuurkool op de bodem van een aparte ovenschaal of vuurvaste pot. Voeg de geraspte appel, het varkensbuikstuk en de worsten toe. Leg de pancetta erbovenop en leg dan opnieuw een laagje zuurkool. Strooi er de laurierblaadjes, de jeneverbessen en het venkelzaad over. Haal de varkensschenkel uit de bouillon. Snijd de schenkel in vier kleine stukjes en leg ze op de zuurkool. Voeg de bouillon en de witte wijn toe. Voeg dan de boter toe en dek het gerecht af. Zorg ervoor dat de ovenschaal bedekt is met een goed afsluitend deksel en schuif ongeveer 1 tot 1 ½ uur in een oven van 175°C. serveren: Serveer met een flinke portie Franse mosterd. I ...

Zakouski met Maredsous® Fagotin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zakouski-met-maredsousr-fagotin

... Bereiding Snij de uien in kleine stukjes en laat ze stoven in een pan met een beetje water en wat suiker. Laat vervolgens afkoelen. Snij de Bagnat broodjes in twee en snij rondjes uit het onderste deel. Smeer wat honing op de broodjes, en leg er daarna de gestoofde u ...

Cavatelli con la salsiccia piccante | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/cavatelli-con-la-salsiccia-piccante

... ziet. Hak de uien fijn en voeg hem bij de knoflook. Als de uien en knoflook een 15 minuten gekookt hebben, voegen we de gekruide worsten toe. Dit laten we een 5-tal minuten koken. Vervolgens doen we er droge rode wijn bij. Als de rode wijn volledig verdampt is, voegen we de tomatensaus toe en laten we alles nog een kwartier doorkoken. Pasta: Meng de bloem en de tarwebloem en maak een kuil ...

Lamsburgers met kikkererwtensalade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/543/lamsburgers-met-kikkererwtensalade

... Lamsburgers met kikkererwtensalade - Lekkere Oosters getinte burgers - Pel en plet de knoflook. Hak de peterselie en koriander. Laat de kikkererwten uitlekken. Pel de uien, snij ze in fijne ringen. Vermeng de knoflook met het lamsgehakt, het ei en de gehakte peterselie. ...

Lamsfilet met hartig korstje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-hartig-korstje

... Lamsfilet met hartig korstje - Verwarm de oven tot 200 graden Doe de Zweedse broodjes, de look, graanmosterd, honing, de oliën, peper en zout in de blender en meng tot een lopende pasta. Smeer het vlees in met deze pasta en zet gedurende een 10 à 15 minuten in de oven. ...

Knoflook breekbrood - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/knoflook-breekbrood/

... Knoflook breekbrood Op Pinterest ben ik zal diverse keren breekbrood tegen gekomen en sinds ik het voor de eerste keer zag, zit het in mijn hoofd. Het ziet er namelijk zo mooi en feestelijk uit. Het is dan ook erg gezellig om het breekbrood te serveren bij een feestelijk ...

Jeroen Meus - Worst met uienpuree en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-uienpuree-en-mosterd

... orst met uienpuree en mosterd - Niets doet tijdens de winterdagen zoveel deugd als een goeie portie puree met worst. - 0. Haal de worsten tijdig uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Zo kan je vermijden dat ze tijdens het bakken openbarsten. 1. Schil de ...

Gegrilde tonijnhamburger | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-tonijnhamburger

... Gegrilde tonijnhamburger - Kruid de tonijnsteaks met behoorlijk wat currykruiden, peper en zout en bak ze 30 seconden goed aan beide kanten op de grill. Draai de tonijn om en leg de schijven mozzarella erbovenop. Gril ook de broodjes kort aan. Meng de mayonaise met een ...

Vegetarische paella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-paella

... fraan, kurkuma, chili, citroenzeste en het sap toe. Roer goed. Voeg de bouillons toe en laat 15 minuten zachtjes inkoken. Voeg de worsten toe en laat verder koken gedurende 5-10 minuten of totdat de rijst zacht is. Voeg meer water toe indien nodig. Kruid af om op smaak te brengen. Werk af met de peterselie en dien op. Ingrediënten 300 gr Quorn worsten 2 el olijfolie 1 ui, fijgesneden 2 teentjes knoflook, geplet 1 rode paprika, in stukjes gesneden 1 gele paprika, in stukjes gesneden 400 gr verse tomaten, ontpeld en in stukjes gesneden 200 gr dunne groene bonen, in stukjes gesneden 200 gr erwten 250 gr rijst ½ th lepel gerookte paprika ½ th lepel safraan 1 th lepel kurkuma 1 th lepel milde ...

Recept voor kaneel broodjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaneel-broodjes

... Bereiden: Meng de gist met het water en laat even staan. Meng de bruine suiker met de kaneel. Doe de boter bij de melk en verwarm dit ca. 30 seconden in de magnetron. Meng in een grote kom de gist met het losgeklopte ei. Voeg hier het zout, de suiker en pudding mix aan ...