Recept voor wokgerecht met tongschar | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wokgerecht-met-tongschar

... bereiden: Fileer de tong, spoel af onder koud stromend water en snijd in stukjes van 3 cm. Verwarm de olie en bak de visstukjes hierin goudbruin. Breng op smaak met peper en zout en houd warm. Verhit de wok tot heel heet, doe de olie erin en roerbak de groenten knapperig. ...

Jeroen Meus - Wok met varkensreepjes en noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-varkensreepjes-en-noedels

... Wok met varkensreepjes en noedels - Om dit smakelijke wokgerecht klaar te maken loont het de moeite om even langs de Aziatische winkel te lopen of het rek met Oosterse producten in de supermarkt af te speuren. Met een stukje smakelijk varkensvlees, veel groenten en een Oosterse ...

Jeroen Meus - Gebakken rijst met Chinese kool, parelhoen en omelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rijst-met-chinese-kool-parelhoen-en-omelet

... Gebakken rijst met Chinese kool, parelhoen en omelet - Nog eens een lekker wokgerecht dat een beetje aan nasi goreng doet denken, maar "hiervoor bestaat nog geen nummertje voor bij de Chinees, hoor!" verzekert Jeroen ons. Hij maakt de ...

Jeroen Meus - Noedels met groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedels-met-groenten

... Noedels met groenten - Een vegetarisch wokgerecht met veel groenten en noedels. Jeroen gebruikt onder andere bimi (fijne broccolistronkjes) en sugar snaps - zoete groene boontjes. Zorg ervoor dat de groenten wat krokant blijven. Lekker gezond en snel klaar. - Breng ...

Recept voor Wokschotel met voorjaarsgroentjes, kalkoen en basmati | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wokschotel-met-voorjaarsgroentjes-kalkoen-en-basmati/

... opnieuw toe en werk het geheel af met de gesnipperde koriander. Serveer de basmatirijst er apart bij. Tip: Voor het perfecte wokgerecht moet je ofwel op letten dat de wok groot genoeg is voor al je ingrediënten, ofwel moet je de ingrediënten in enkele keren apart garen. Teveel in één wok is niet goed. Als je dan aan het bakken slaat, moet je ervoor zorgen dat je wok heet is vooraleer je er Solo Light in doet. Een lekker en fit alternatief voor de kalkoen? Kies voor scampi’s, schelvis of tonijn! Geniet van Wokschotel met voorjaarsgroentjes, kalkoen en basmati ...

Jeroen Meus - Pittig rundvlees in de wok met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittig-rundvlees-in-de-wok-met-rijst

... oorhand marineren, waarna je alle groenten voorbereidt voor een korte bakbeurt in de gloeiend hete pan. Dit Oosters geïnspireerd wokgerecht serveert Jeroen met een smeuïge rijst met ei en sesam. - 0. Neem het stuk rundvlees erbij en snij het in reepjes die ongeveer één cm breed zijn. Verzamel ze in een schaaltje. 1. Voeg nu de ingrediënten toe voor de marinade. Begin met een flinke hoeveelheid grof gemal ...

Sas Kookt!: Wok met rundsvlees en boontjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/wok-met-rundsvlees-en-boontjes.html

... me was in de supermarkt: biefstuk en boontjes. We zouden thuis wel zien wat we er mee zouden doen. Uiteindelijk is het een lekker wokgerecht geworden, geïnspireerd op 2 receptjes uit het Wok kookboekje dat vorig jaar in een reeks bij De Standaard zat. Ik heb maar 1 wok en moest de groentjes en het vlees dus één voor één klaarmaken. Voor 2 personen: 250 g prinsessenboontjes, schoongemaakt 1 kleine ui, gesnipperd 4 eetlepels arachideolie 1 dl groentenbouillon 2 eet ...

Jeroen Meus - Wok met rundvlees, groenten en huisgemaakte woksaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-rundvlees-groenten-en-huisgemaakte-woksaus

... maaltijden. Bewaar de woksaus in een afgesloten fles in de koelkast, of vries ze in porties in. De saus is ook geschikt voor een wokgerecht met bv. kip of scampi.Voor de allerbeste smaak, is het ideaal als je de woksaus een dag op voorhand maakt, en ze een nachtje rust gunt in de koelkast. Dat is echter geen absolute must. - 0. Plet de look, verwijder de zaadjes uit de chilipeper en snij deze in kleine stukjes. Schil en rasp de gember, en snij de stengels citroengras in stukken. Doe alle ingrediënten in de vijzel en stamp ze tot een fijne maar vezelige pasta. 1. Voeg er de sojasaus, de sesamolie, de vissaus, het limoensap en de honing aan toe. 2. Laat het geheel zo lang mogelijk trekken, liefst een nacht lang. 3. Neem een fijne zeef en giet de saus erdo ...

Jeroen Meus - Wok met gamba's, broccoli en dragon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-gambas-broccoli-en-dragon

... Wok met gamba's, broccoli en dragon - Gamba’s en verse groenten zijn ideaal om een vetarm en smaakvol wokgerecht te maken. Broccoli combineert perfect met de grote garnalen. De kokosmelk en de curry geven het gerecht een zacht, maar kruidig oosters tintje. - 0. Ontdooi ...

Jeroen Meus - Gewokte rijst met een spiegelei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gewokte-rijst-met-een-spiegelei

... e-uitjes schoon en snij ze in ringen van zo’n halve centimeter breed. Roer het frisse groen doorheen de wokschotel. Hou het wokgerecht warm. 16. Verhit een pan op een matig vuur om er de spiegeleieren in te bakken. Smelt een klontje boter en zet het vuur zachter. 17. Breek elk ei voorzichtig open, en laat het in de pan glijden, zonder de dooier te beschadigen. Laat de eieren rustig pruttelen in de boter tot de randjes een bruin kleurtje krijgen. Kruid ze met een beetje zout en een snuif peper. Elke dooier mag best nog vloeibaar zijn. 18. Schep een portie gewokte rijst in diepe borden. Laat er een versgebakken spiegelei overheen glijden. 19. Werk de borden af met pluksels verse koriander. ...