Resultaten voor witte wijnsaus piet huyzentruit
Papillot van vis | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papillot-van-vis
... et peper en zout en voeg een blaadje basilicum toe. Sluit de papillot langs drie zijden. Voeg 4 eetlepels bouillon en 4 eetlepels witte wijn toe en plooi de papillot helemaal dicht. Leg op een bakplaat en gaar in een oven van 180 à 200 graden gedurende 15 minuten. Ingrediënten 4 blaadjes basilicum 16 el witte wijn 16 el groentenbouillon 1 rode paprika 1 aardappel 1 ajuin 1 wit van prei 1 wortel 4 kabeljauwhaasjes ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/currysaus
... 'aanbaksel' van kip (in een pan dus waar je eerder kip ingebakken hebt dus). Strooi er 2 à 3 eetlepels curry over. Blus dan met witte wijn en groentenbouillon. Laat alles één minuut inkoken, voeg de room toe en desgewenst het citroensap. Kook de saus in. Ontvel en ontpit de tomaat. Snijd in blokjes en voeg deze samen met de dragon vlak voor het serveren ...
Groentjes in de wok - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/groentjes-in-de-wok
... Groentjes in de wok By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 fijne groene asperges : 1 bot kool : 1/2 kleine sjalot : 1 pindanooten : 2 el rijstnoedels peperoni : 2 pijpajuin : 1 bot ...
Tagliatelle met zalm en spinazie | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliatelle-met-zalm-en-spinazie
... en sjalot. Smelt boter in een grote kom en stoof de sjalot en look aan. Voeg de spinazie toe en kruid met peper en zout. Giet de witte wijn, room en witte wijnazijn bij de spinazie. Doe het citroensap erbij en laat even opkoken. Kook de tagliatelle. Mix de spinazie tot een saus. Warm een beetje olijfolie op in een antikleefpan. Kruid de zalmmoten met peper en zout. Bak de zalm aan op ...
Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze
... Oesters op Oostendse wijze By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, ...
Jeroen Meus - Goudbrasem met aardappelrösti en zuurkool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goudbrasem-met-aardappelrosti-en-zuurkool
... Goudbrasem met aardappelrösti en zuurkool - Gebakken vis, zuurkool in witte wijnsaus en aardappelrösti: een stevige bereiding waar je het lekker warm van krijgt in de winter. - 0. Smelt een klont boter in een grote kookpot. 1. Pel en snipper de ui. Stoof hem in de ...
Forel met groentjes in de oven | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/forel-met-groentjes-in-de-oven
... e olijfolie in de ovenschotel, en kruid met peper en zout. Schik de aangestoofde groenten rond de forel in de ovenschaal. Giet de witte wijn erbij. Dek alles af met zilverpapier. Zet de schotel in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 tot 25 minuten. Ingrediënten ½ aubergine 20 kerstomaten 1 kleine courgette 4 el olie boter 4 forellen 1 rode paprika Italiaanse kruiden 2 dl witte wijn ...
Witte chocolademousse met aardbeien - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/witte-chocolademousse-met-aardbeien
... jd: 60 - 90 minuten Yield: 4 persons Ingredients: eieren : 6 gelatineblaadje : 1 grand marnier : een scheutje melk : een scheutje witte chocolade : 400 gr room : 325 ml aardbeien : 1 bakje Directions: 1. Smelt “au bain marie” de chocolade met een scheutje melk en een scheutje grand marnier. Als het geheel gesmolten is knijp je het blaadje gelatine uit en ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/choco-duo
... Choco duo - Smelt de melk –en zwarte chocolade samen au bain marie. Smelt de witte chocolade eveneens in een aparte pot au bain marie. Giet de room bij de bruine chocolade, roer door en laat afkoelen op het aanrecht. Doe de 200 gr boter in een kom en mix hem zacht ...
Kip met basilicumroomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-met-basilicumroomsaus
... it en houd ze warm. Blus het aanbaksel in de pan met water, voeg de kippenbouillon toe en roer het aanbaksel los. Doe de room, de witte wijn en het sap van de citroen erbij en laat tot de helft inkoken. Vlak voor opdienen, snijd je de basilicumblaadjes fijn en voeg je ze toe aan de saus. Ingrediënten 1 dl witte wijn 2 dl room 1 el kippenbouillon 1½ dl water klontje boter verse basilicum 4 kipfilets sap van 1/2 citroen ...