Resultaten voor witte wijnsaus met vis en prei
Quiche met gerookte zalm en prei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-gerookte-zalm-en-prei
... Quiche met gerookte zalm en prei - Snij de prei in ringetjes. Stoof de prei met look en. Snij de zalm in blokjes. Meng de eieren met het eigeel, melk en room. Beleg een vorm met het deeg en vul die op met de prei, zalm en peterselie en giet er de quiche over. Bak op ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpotje-van-rog-in-witte-wijnsaus-met-fettuccine-van-courgette-en-wortel
... Stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel - We gaan de culinaire toer op met een fijn stukje vis van topkwaliteit! De rogvleugel wordt van de graat gehaald en geserveerd met lintpasta, fijne sliertjes courgette en wortel en een romig ...
Papillot van witte vis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/papillot-van-witte-vis
... Papillot van witte vis - Kruid de vis met peper en zout. Snij de groenten en aardappelen in fijne reepjes. Halveer de kerstomaatjes. Vouw een enveloppe van zilverpapier. Leg de groenten in de papillot, leg de vis erbovenop en voeg de witte wijn en de visbouillon toe. ...
Recept voor griet in witte wijnsaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/griet-witte-wijnsaus
... klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 1 Griet (ca.800g) 1 fijngesnipperde sjalot 2,5 dlvisbouillon 1 scheutje droge witte wijn voor de saus: 1/3 wortel 1/3 courgette 1/4 knolselder 1/3 preiwit 1/3 selder 2,5 dlroom 1/4 citroen (sap) extra: mandoline ...
kabeljauw met aardappelen en prei
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelen-met-prei-en-kabeljauw
... et prei en kabeljauw - Als je op zoek bent naar een zacht stukje vis dan zit je goed bij de kabeljauw. Serveer met een sausje van witte wijn en room, en aardappelen voor een lekkere maaltijd. - Schil en kook de aardappelen. Snijd de prei in ringen en stoof 10 minuten i ...
Recept karbonaadjes met spekjes, snippertjes augurk en wijnsaus | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-spekjes-snippertjes-augurk-en-wijnsaus/
... t briljant, niet hemelschokkend, maar smakelijk en betaalbaar. Slakken natuurlijk, gekookte ham in een licht tomatige saus met witte wijn die jambon chablisienne heet, coq au vin, boeuf bourguignon. En de Chinees in Tonnerre is een van de betere, wat weer prettig is na een aantal dagen van zwaar gastronomisch bombardement. Chinezen gebruiken namelijk groente, iets waar de gemiddelde Franse restaurantkok zich niet al te druk over maakt. Tegenwoordig nog minder dan vroeger. Kon je lang geleden nog wel eens doperwten of sperzieboontjes krijgen, tegenwoordig het altijd iets aardappeligs, frites, puree, gratin. Goed, even tussendoor de Ware Franse Sperzieboontjes van weleer: breek de boontjes niet, maar kook ze beetgaar in water met zout. Giet af en smoor ze na, op een verdeelplaatje, met een ragfijn gesnipperd teentje knoflook, een kluit roomboter en drie druppels azijn. V ...
Lentequiche met geitenkaas, prei en Parmaham | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/lentequiche-met-geitenkaas-prei-en-parmaham
... e boter gedurende 10 minuten totdat deze zacht wordt, kruiden en druk droog met een vel keukenrol. Meng de eieren met de room, de witte wijn en een beetje zout en peper. Leg de prei, geitenkaas en Parmaham in de taartvorm. Giet het roommengsel over de preivulling en bak in de oven gedurende 30-35 minuten tot de taart stevig en goudbruin is. Laat 15 minuten rusten voor het opdienen. Ingrediënten 200 gr kant-en-klaar uitgerold kruimeldeeg 1 losgeklopt ei 300 gr gewassen en gesneden prei klontje boter 4 losgeklopte eieren 200 ml dubbele room 50 ml witte wijn 100 gr geitenkaas, verkruimeld 2 plakjes Parmaham, in stukken gescheurd zout en geplette zwarte peper ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/quiche-met-broccoli-en-prei
... Quiche met broccoli en prei - Quiche met broccoli en prei - Bekleed een diepe beboterde taartbodem met het bladerdeeg. Prik enkele keren in de bodem. Snijd de prei fijn stoof kort in boter en breng op smaak met peper en zout. Stoom de broccoliroosjes beetgaar.Verdeel ...
Jeroen Meus - Runderschenkel met rode wijnsaus en lookpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderschenkel-met-rode-wijnsaus-en-lookpuree
... Runderschenkel met rode wijnsaus en lookpuree - Runderschenkels komen uit het bovenste stuk van de poot van het rund. In het midden van elke schenkel zit een lekker stuk merg. Jeroen maakt ze klaar in rode wijn en geeft er lookpuree bij. - De runderschenkel in ...
Gnocchi met paddenstoelen in rode wijnsaus - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/gnocchi-paddenstoelen-wijn/
... Gnocchi met paddenstoelen in rode wijnsaus Het is herfst en dat is bij uitstek paddenstoelen tijd! Paddenstoelen en wijn zijn een gouden en beproefde combi die ik ook in dit gerecht verwerkte. De rode wijn zorgt voor extra diepte en gaat goed samen met de paddenstoelen ...