Witte kool in dragonsaus met varkenskotelet en knoflookpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witte-kool-in-dragonsaus-met-varkenskotelet-en-knoflookpuree

... witte kool in dragonsaus met varkenskotelet en knoflookpuree - Geef de klassieke witte saus een heerlijke twist door dragon toe te voegen. Superlekker, zeker in combinatie met een mals stukje varkenskotelet. - Schil de aardappelen en halveer ze. Kook ze samen met de ...

Zeeduivel met kruidenkorst op zuiderse pasta met scampi's, garnalen en kruidencoulis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/zeeduivel-met-kruidenkorst-op-zuiderse-pasta-met-scampis-garnalen-en

... de scampi's en verwijder het darmkanaal. Stoof voor de saus 2 sjalotten aan met de selderblaren, tijm en laurier. Blus af met de witte wijn en laat die voor 2/3 inkoken. Voeg de room toe en laat even inkoken. Zeef de saus en kruid af met peper en zout. Mix op het laatste de andere helft van de peterselie, waterkers en kervel onder de saus en zeef hem net voor het opdienen. Je doet dit best op het laatste om ervoor te zorgen dat de groene kleur behouden blijft. Kook de pasta beetgaar en stoof ondertussen de laatste sjalot aan, pel de tomaat, verwijder de zaadjes en snij hem in blokjes die ...

Jeroen Meus - Balletjes met seldersaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-seldersaus

... garni door enkele takjes tijm en de laurier samen te binden met keukentouw, en voeg het toe aan de pot. 6. Voeg een flinke scheut witte wijn toe en laat de alcohol even verdampen. (Wie niet van wijn houdt, kan ook groente- of kippenbouillon gebruiken.) 7. Schenk de room in de pot. 8. Doe de balletjes bij dit mengsel, zet het deksel op de pot en laat alles een kwartier sudderen op een zacht vuur. 9. Serveer de balletjes met selder met puree of een gekookte aardappel. ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/glutenvrije-lasagne-van-witte-kool.html

... Ingrediënten1 witte kool1 rode ui, versnipperd2 teentjes knoflook, geperst400 g champignons2 takjes selder120 g (gekookte) linzen120 g gemalen kaas800 g tomatenblokjes (uit blik)70 g tomatenpuree2 el Italiaanse kruiden Handvol verse basilicumblaadjes4 ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/glutenvrije-lasagne-van-witte-kool.html

... Ingrediënten1 witte kool1 rode ui, versnipperd2 teentjes knoflook, geperst400 g champignons2 takjes selder120 g (gekookte) linzen120 g gemalen kaas800 g tomatenblokjes (uit blik)70 g tomatenpuree2 el Italiaanse kruiden Handvol verse basilicumblaadjes4 ...

Witte bonensalade met gerookte haring en tomatenvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-bonensalade-met-gerookte-haring-en-tomatenvinaigrette

... igrette - Week de bonen een nacht in water. Kook de bonen gaar in water met 1 eetlepel PH Groentebouillon. Meng de ketchup met de witte wijnazijn, de tomatensaus, de olijfolie en de basilicum. Laat de gegaarde bonen afkoelen en giet ze vervolgens af. Meng de bonen nu met de vinaigrette. Serveer samen met de rolmops. I ...

Selder - courgettesoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/selder-courgettesoep

... selder - courgettesoep - Maak de ui, selder en courgette schoon en snijd in kleine stukjes. Breng de vetarme bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg de groenten toe en laat 20 minuten koken. Mix het geheel fijn en breng op smaak met zout en peper. Ingrediënten 1 ...

Gebakken tonijn met geplette aardappeltjes en kerriejus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/gebakken-tonijn-met-geplette-aardappeltjes-en-kerriejus

... rselie : 2 el fijngesnipperde sjalot : 4 el olijfolie : 2 el bieslook : 2 el waterkers : 2 el laurier : 1 blaadje tijm : 2 takjes witte wijn : 2 dl room : 2 dl kerriepoeder look : 1 teentje fijngesnipperde sjalotten : 3 Directions: 1. Stoof voor de saus sjalot aan met selder, tijm en laurier. Bevochtig met de witte wijn en laat het geheel goed inkoken. Voeg de room toe en laat alles nog even inkoken. Zeef de saus en voeg kerriepoeder toe. Stoof voor de geplette aardappel 2 eetlepels sjalotten aan met het teentje look. Meng de champignons erin en voeg op het eind ...

Gentse Waterzooi en een frisco | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gentse-waterzooi-en-een-frisco

... n met de bouillon. Snij de kip in grote stukken. Breng water aan de kook in een pot. Voeg de kip, laurier, een halve koffielepel witte peper en tijm toe. Was de wortelen en selder. Snij grof. Pel de ui. Steek de kruidnagels in de ui. Voeg de grofgesneden groenten en peterseliestengels toe bij de kip. B ...

Risotto met zeevruchten van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-met-zeevruchten-van-sofie-dumont

... Voeg de selder toe. Voeg ook de rijst toe. Stoof kort aan tot alle rijstkorrels blinken. Blus met een scheut vermouth en een glas witte wijn. Laat het vocht verdampen. Voeg een lepel warme visfumet toe. Blijf roeren. Voeg telkens fumet toe, wanneer het vocht bijna verdampt is. Dit duurt ongeveer twintig minuten. Bereid de zeevruchten. Zijn de tentakels nog rauw? Kook ze dan eerst gaar. Snij de tentakels in kleine stukjes. Snij de gekuiste pijlinktvis in reepjes.  ...