Resultaten voor witte selder in kaassaus hesp sos piet
Jeroen Meus - Lasagne met lamsgehakt, gebakken aubergine en schapenkaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lasagne-met-lamsgehakt-gebakken-aubergine-en-schapenkaas
... r en gedroogde oregano en voeg de tomatenpuree eraan toe.Voeg het gebakken gehakt toe. Laat het geheel nog even stoven en voeg de witte wijn eraan toe. Laat even inkoken en voeg er vervolgens de tomatenblokjes en de passata aan toe. Breng de saus op een zacht vuurtje aan de kook, voeg een flinke snuif zout en wat cayennepeper toe en laat ze even zachtjes pruttelen.Laat een goede scheut olijfolie heet worden in de pan waar het gehakt in gebakken werd. Snijd de aubergines in plakken en bak ze goudbruin in de olie. Kruid ze met peper en zout en laat ze even uitlekken op wat keukenpapier.Laat de boter voor de saus smelten in een pot en voeg de bloem eraan toe. Meng beide tot een stevige roux en voeg de melk er al roerend aan toe.Breng de saus al roerend aan de kook en laat de gemalen kaas erin smelten. Breng de saus op smaak met peper, zout en enkele druppels citroensap.Schep wat van de kaassaus in een ovenschaal en leg er enkele lasagnevellen op. Schep hier w ...
http://saskookt.blogspot.be/2011_04_01_archive.html
... Seldersoep met rijst Ik had al wekenlang een pak witte selder in de koelkast en die geraakte maar niet op. We zijn namelijk niet zo'n selderfans. En dan kwam er vorige week ook nog een struik groene selder bij uit het groentenpakket. Daar moest dringend iets mee gedaan ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny
... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en ...
Mosselen met witte wijn | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselen-natuur
... Mosselen met witte wijn - Snijd de uien, look, peterselie en selder fijn en stoof ze aan in wat boter. Voeg er de mosselen aan toe en laat gedurende 5 minuten garen onder deksel. Voeg er de wijn, tijm en laurier bij en kruid naar smaak. Laat nogmaals doorkoken ongeveer ...
Kinderspel: pizzapops, heerlijke pizzaballetjes op een stokje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-pizzapops-heerlijke-pizzaballetjes-op-een-stokje
... Bereiding Rol een vel pizzadeeg uit. Steek er met een tas of ring cirkels uit. Leg op een bakpapiertje. Bereid het beleg voor. Snij hesp en ananas fijn. Halveer de kerstomaatjes. Rasp de kaas. Doe alles in potjes. Beleg de cirkels naar keuze. Kies voor hartig met b ...
Carpaccio van ananas met platte kaassaus en honing | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-ananas-met-platte-kaassaus-en-honing
... Carpaccio van ananas met platte kaassaus en honing - Meng de plattekaas met de honing en de dragon. Snij de ananas in flinterdunne schijfjes en schik op een bord. Overpoeder met het kaneelmolentje. Schik wat plattekaas in het midden en versier met wat munt. Ingrediënten ...
Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kippenborst-met-gebakken-witte-selder-en-archiduc-saus
... Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus - Doe de roomkaas (ongeveer één schep per persoon) in een kom. Snij de rozemarijn en oregano fijn en doe ze bij de roomkaas. Pel nu de teentjes look en plet bij de roomkaas. Snij nu de kippenborsten ...
Gepofte aardappel met fetasaus, radijsjes en beenham | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepofte-aardappel-met-fetasaus-radijsjes-en-beenham
... nij fijn. Pel en hak de teentjes look fijn. Pers het bij de ui. Meng de ui met de radijsjes. Kruid met ras el hanout. Verfris met witte balsamico. Snij de beenham in fijne reepjes. Haal de aardappel uit de aluminiumfolie. Leg op een bord en maak de inkepingen iets groter. Lepel kaassaus op de aardappel. Leg er wat groenten en beenham op. Werk af met hondsdraf en witte bloemetjes van de dovenetel. Ingrediënten 4 grote aardappelen 2 tenen look 1 rode ui 10 radijsjes peper zout 4 el olijfolie 2 el witte balsamico 1 tl raz el hanout 250 ml melk 250 ml karnemelk 200 g feta 2 el bloem 1 el boter peper zout muskaatnoot 1 handvol hondsdraf 4 sneetjes beenham 1 kop witte netelbloempjes ...
Engelse stoofpot met prachtige groene zomergroenten en stukjes achterham | Jamie Oliver
https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/engelse-stoofpot-met-prachtige-groene-zomergroenten-en-stukjes-achterham
... Engelse stoofpot met prachtige groene zomergroenten en stukjes achterham - Leg de achterham in een grote, diepe pot. Overgiet met water en zet op een matig vuur. Zodra het water begint te koken, haal je de hesp eruit en giet je het water weg. Daardoor verwijder je het ...
Jeroen Meus - Pasta bolognese met kaassaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-bolognese-met-kaassaus
... Pasta bolognese met kaassaus - Vandaag bereidt Jeroen comfortfood dat iedereen lust: een ovenschotel met pasta, bolognesesaus en kaassaus. - De bolognesesaus Verwarm een scheut olijfolie in een hoge pan. Bak het gehakt in de olie. Pel en snipper de uien. Snipper de ...