Resultaten voor witte saus maken
Barbecuehapje: minihamburgers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/mini-varkensburgers
... Barbecuehapje: minihamburgers - Tip: Het gehakt mag niet te mager zijn, het vet houdt de burger samen. Bereid het gehakt met de fijngesneden sjalot, de geplette look en de gehakte peterselie en meng. Rol balletjes van het gehakt en druk die plat om de burgers te maken. ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/babi-pangang
... de fijngehakte gember toe. Blus met het water Doe de sweet chili saus, de bruine suiker, het citroensap, de tomatenketchup en de witte wijnazijn in de wokpan. Kruid met een snuifje zout Dik de bijna afgewerkte saus aan met een eetlepel maïzena en wat water. Laat +/- 2 minuten verder pruttelen. Giet de saus vervolgens in een aparte kom Bereidingswijze van de atjar tjampoer: Laat een fijngehakt teentje look en sjalot aanstoven in een wokpan. Vermeng met het gemberpoeder en de kurkuma. Blus met de witte wijnazijn. Vermeng vervolgens met de rietsuiker en een halve theelepel zout. Voeg er tenslotte de fijngesneden groenten bij en laat +/- 4 minuten pruttelen met het deksel op Ingrediënten 4 varkenslapjes 1 zoete ui water zout basmatirijst Voor de atjar tjampoer enkele wortelen spitskool of chinese kool enkele bloemkoolroosjes 1 rode peper 1 teentje look 1 sjalot 1 th lepel koolzaadolie 1 th lepel gemberpoeder 1 th lepel kurkuma 1 dl witte wijnazijn 75 gr rietsuiker ½ th ...
Papillot van witte vis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/papillot-van-witte-vis
... Papillot van witte vis - Kruid de vis met peper en zout. Snij de groenten en aardappelen in fijne reepjes. Halveer de kerstomaatjes. Vouw een enveloppe van zilverpapier. Leg de groenten in de papillot, leg de vis erbovenop en voeg de witte wijn en de visbouillon toe. ...
Recept voor zeeduivel met witte kool | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zeeduivel-met-witte-kool
... e boter en olie in een pan en schroei hierin de zeeduivel aan alle kanten. Zet ca. 10-15 min. in de voorverwarmde oven. maak de witte kool in béchamelsaus: Verwijder het harde deel en de buitenste bladeren van de kool en versnijd in fijne reepjes. Spoel goed onder koud stromend water en kook gaar in kokend water met een snuifje zout. Smelt de boter, voeg de bloem toe en roer goed door elkaar. Voeg de koude melk langzaam toe. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Laat even ...
Jeroen Meus - Cannelloni puttanesca - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-puttanesca-0
... bij. Breng het geheel op smaak met zout, peper en citroensap. Meng alles onder elkaar tot een smeuïge vulling.Doe een scheut witte wijn bij de saus en laat het geheel 20 minuten rustig verder pruttelen.Doe de vulling in een spuitzak. Leg de pastavellen open op je werkvlak en spuit een worst vulling in het midden van elk vel. Rol de vellen vervolgens tot een buisje.Leg de gevulde buisjes in een ovenschaal.Meng de panko met een scheutje olijfolie.Roer nog een laatste keer door de saus. Kruid bij met een snuifje oregano. Lepel vervolgens de saus in de ovenschaal bij de pastarolletjes. Bestrooi het geheel met de panko.Schuif de ovenschaal gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven tot de pastavellen gaar zijn. ...
Jeroen Meus - Zeeduivel met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-andijvie-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen
... Zeeduivel met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen - Zeeduivel, staartvis of lotte is zo’n beetje de lelijkste, maar ook de lekkerste vis uit de zee. Ze noemen hem staartvis omdat hij voor het grootste deel uit staart bestaat. Hij heeft lekker stevig vlees ...
Recept voor pasta vongole uit sardinië met tonijn | njam!
http://www.njam.tv/recepten/pasta-vongole-uit-sardinie-met-tonijn
... n in kokend water, laat afkoelen in koud water en pel ze. Blus de gestoofde sjalot en look met een scheutje witte wijn en laat uitkoken. Voeg de visfumet en de takjes peterselie toe en laat even inkoken. Snijd de tomaten in blokjes en haal de pitjes eruit. Spoel de vongole verschillende keren goed om en doe ze bij de lichtjes ingekookte saus. Zet het deksel op de pot en laat kort verder koken tot de schelpen open gaan. Haal de schelpen uit de saus en doe de uitgelekte tonijn erbij. Zet terug op het vuur en kruid een ...
Recept voor gevulde inktvis met zomers tomatensausje | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gevulde-inktvis-met-zomers-tomatensausje
... graat en vel. Spoel goed in koud water en leg te drogen op keukenpapier. Bereid de vulling. Snijd alle groenten zeer fijn. Mix de witte vis. Voeg de fijngesneden ansjovisfilets bij de vis, daarna de lente-ui, peterselie, knoflook en de tapenade. Breng op smaak met ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hippe-hotdog-met-witte-pens
... Hippe hotdog met witte pens - Mag het wat chiquer? Probeer dan zeker eens deze hippe hotdog met witte pens. - Meng de mierikswortel met de mayonaise en de zure room tot een sausje. Snijd de appel in plakjes besprenkel met wat citroensap. Snijd de eikenbladsla in ...
Witte asperges met garnalen en ei in botersaus - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/witte-asperges-garnalen-ei/
... witte asperges met garnalen en ei in botersaus Het aspergeseizoen is weer begonnen! Dus, als je ook fan bent van het 'witte goud', kun je nu je hart weer ophalen. Voor mij ook reden om naar de winkel te sjezen en witte asperges te kopen. Overigens ging ik voor ongeschilde ...