Jeroen Meus - Monte Cristo sandwich met gemarineerde coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/monte-cristo-sandwich-met-gemarineerde-coleslaw

... j. Door de marinade warm over de groenten te gieten, garen ze een beetje maar blijven ze lekker krokant. - De marinade Verwarm de witte wijn, witte wijnazijn en het water op het vuur. Doe er laurier, tijm, steranijs, suiker, mosterdzaad, korianderzaad, venkelzaad, peper en zout bij.Laat de marinade opkoken. Haal van het vuur en houd apart.De salade Schil en rasp de wortel met een mandoline (of rasp).Rasp de witte kool.Pel de uien ...

Pulled chicken | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pulled-chicken/

... Pulled chicken Zelf pulled chicken maken is super simpel met dit heerlijke recept. Serveer de pulled chicken op een broodje met rode kool salade. Zo lekker! Verwarm de oven voor op 160 graden. Breng de kippendijen op smaak met zout en peper. Snijd de ui in ...

Minihamburgers met yoghurtsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/minihamburgers-met-yoghurtsaus

... Minihamburgers met yoghurtsaus - Minihamburgers met yoghurtsaus - Meng het gehakt met de sjalot het ei de kruiden en paneermeel. Kruid met peper en zout. Maak er 8 hamburgers van laat ze 30 min. rusten in de koelkast.Meng de ingrediënten voor de yoghurtsaus. Zet ...

Sofies Feestmaand: Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gemarineerde-zalm-quinoa-rode-biet-en-salade-van-rode

... Bereiding Doe de quinoa in een kookpot en voeg de bouillon toe. Breng aan de kook en laat 15 minuten koken op een zacht vuurtje zonder deksel. Snij de lente-uitjes fijn. Stoof ze kort aan in een pan met hete arachideolie. Doe ze in een mengkom. Snij een gewassen citroen ...

Broodje frikandel kebab | gekruid vlees met salade - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-frikandel-kebab/

... salade en het vlees. Eventueel nog wat extra knoflooksaus erover en aanvallen maar! 4 frikandellen, 4 broodjes, 1 grote ui, 50 gr witte kool, 50 gr rode kool, 50 gr peen julienne, 4 el knoflooksaus, 1 tl mosterd, 0,5 tl komijnpoeder, 0,5 tl knoflookpoeder, 1 tl pap ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met gepofte aardappel, gebakken ui en bierketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-gepofte-aardappel-gebakken-ui-en-bierketchup

... ribbetjes met gepofte aardappel, gebakken ui en bierketchup - Een knaller van formaat voor op de barbecue! Boterzachte gegrilde vleesribben, een gepofte aardappel met gebakken ui, zure room en huisgemaakte bierketchup. Jazeker: het smaak even lekker als het klinkt! ...

Eetplezier: Huisgemaakte spare-ribs

http://eetplezier.blogspot.be/2012/11/huisgemaakte-spare-ribs.html

... l en strooi er de gehakte pepertjes en lente-uitjes over. Geplaatst door Nell Nijssen op 15:12 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Huisgemaakt - varkensvlees ...

Kastanjesoep met spek en aardpeer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/chefkoks/kastanjesoep-spek-aardpeer

... ouillon een zelfgemaakte bouillon. Trek een donkere bouillon van geroosterde varkensbotten of -ribbetjes met een bouquet garni en witte wijn. Laat de bouillon tenminste 2 uur opstaan. Het recept 'Kastanjesoep met spek en aardpeer' wordt je aangeboden door chef Adriaan van Raab van Canstein van restaurant Le Hollandais. ...

Recepten - Gelakte varkensribbetjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gelakte_varkensribbetjes

... Bereidingswijze Snijd de vleesribben in stukken van elk 3 beentjes. Snijd de aromaten in stukken en stoof ze aan in boter. Voeg de kruiden en specerijen toe en leg er de ribben op. Stoof even verder en zet dan alles net onder water. Laat een tweetal uurtjes heel rustig ...

Zo maak je zelf kruidenboter! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-maak-je-zelf-kruidenboter

... Zo maak je zelf kruidenboter! - Een steak, ribbetjes of zelfs een stukje vis...werk het af met zelfgemaakte kruidenboter en het is zoveel lekkerder. Breng de Kerrygold boter op kamertemperatuur. Dit kneedt en mengt gemakkelijker.  Versnijd en/of versnipper de smaakmakers ...