Recepten - Witloof met ham en kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloof_met_ham_en_kaas_1

... Bereidingswijze Stoof de witloof in de boter en kruid met peper zout en nootmuskaat. Plaats de kookpan op de bodem van de bakoven en laat garen gedurende 45 minuutjes. Maak een kaassaus te beginnen met de roux, voeg de melk toe en breng aan de kook. Doe ongeveer 30 ...

Witloof met balletjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-met-balletjes

... witloof met balletjes - Bak het witloof mooi bruin in de boter, als alle kanten zijn aangebakken doe je er 3 dl water bij en een rundsbouillonblokje. Laat 25 minuten sudderen. Rol stevige balletjes van het gehakt en bak ze mooi bruin in de pan. Wanneer ze bruin zijn, ...

Witloof à la Flamande | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-la-flamande

... en werk op met de boter. Voeg er ei en peterselie aan toe en kruid bij. Voeg er een klein beetje citroensap aan toe. Serveer het witloof met de Flamande-saus. Ingrediënten 8 stronken Flandria witloof 4 hardgekookte eieren water 2 el gehakte peterselie 150 gr echte boter Alpro soya Bakken en Braden muskaatnoot citroen (sap) ...

Kabeljauwfilet, waterkerspuree en dragonsausje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kabeljauwfilet-waterkerspuree-en-dragonsausje

... oe ze in een pot met kruiden, tijm, laurier, peterseliestengels, wijn en visbouillon. Laat voor de helft inkoken. Was de stronken witloof en snij in stukjes. Stoof de witloof aan in een pan met een klontje boter. Kruid met peper, zout, nootmuskaat en suiker. Schil en stoom de aardappelen voor de puree. Kruid de vis met peper en zout. Smelt een klontje boter in de pan. Zorg dat de pan zeer heet is. Leg de vis op de velkant in de pan. Kleur aan langs beide kanten. Stamp de gest ...

Witloofstoemp met witte pens en spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofstoemp-met-witte-pens-en-spek

... Witloofstoemp met witte pens en spek - Schil de aardappelen. Stoom ze gaar. Was en snij het witloof fijn. Snij een ajuin fijn.   Smelt boter in een grote pot. Stoof de ajuin en de helft van het witloof. Maak de mayonaise. Meng de eidooier met mosterd en citroensap. ...

Recepten - Bruschetta met witloof en parmaham

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bruschetta_met_witloof_en_parmaham

... Bereidingswijze Marineer de rozijnen in de balsamicoazijn.Spoel het witloof en snij het in stukken. Stoof ze in een pan met een scheutje balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.Snij de ciabatta in dikke sneden en rooster ze. Verdeel het witloof over het g ...

Sandwich met witloof, heilbot en waterkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sandwich-met-witloof-heilbot-en-waterkers

... Sandwich met witloof, heilbot en waterkers - Deze sandwich is een heerlijke belegde boterham. Ideaal als gezonde lunch! Was het witloof en versnijd in fijne dunne reepjes.  Fixeer de kleur onmiddellijk door het witloof te mengen met het citroensap  Meng het witloof ...

ALDI België - Witloofrolletjes met zalm

http://nl.aldi.be/aldi_witloofrolletjes_met_zalm_580.html

... Ingrediënten 2 el BRATELLA® culinair 8 stronkjes witloof 8 plakken gerookte zalm 2 el boter 200 g mascarpone 10 cl culinaire room nootmuskaat peper 50 g geraspte emmentaler Bereidingswijze Snij de bittere kern onderaan uit het witloof. Verhit de BRATELLAÃ?® culinair ...

Witloof in zure melksaus met gepocheerd ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-in-zure-melksaus-met-gepocheerd-ei

... witloof in zure melksaus met gepocheerd ei - Snijd het bittere deel van het witloof en snij ze vervolgens in de lengte in dunne reepjes. Stoof ze aan in boter en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Giet de melk en de karnemelk erbij. Meng het maïszetmeel met een beetje ...

Witloofcroissant | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofcroissant

... Witloofcroissant - Maak je witloof klaar en laat afkoelen (hou het witloofvocht bij!). Neem bladerdeeg en snij er een driehoek uit. Wanneer het witloof afgekoeld is, snij het in twee en rol in parmaham. Rol je parmaham in het bladerdeeg, naar de punt van de driehoek toe. ...