Resultaten voor wilde eend jeroen meus recepten van a tot z
Recept voor terrine van wilde paddenstoelen met gekonfijte prei | njam!
http://www.njam.tv/recepten/terrine-van-wilde-paddenstoelen-met-gekonfijte-prei
... bereiden: maak de terrine: Hak de levertjes fijn met de sjalotten en de kruiden. Doe er de madera bij, voeg de drie soorten gehakt toe, meng goed en zet opzij. Bak de schoongeborstelde paddenstoelen op hoog vuur in het ganzenvet. Houd een paar mooie exemplaren apart ...
Jeroen Meus - Gebakken rijst met omelet en verse groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rijst-met-omelet-en-verse-groenten
... heel snel en is ideaal voor als je weinig tijd hebt om te koken. Simpel, snel en boordevol vitaminen! - De voorbereiding Kook de wilde rijst en de broccoli gaar.De basis Pel de uien en snijd in grove stukken. Doe de uien in de blender. Pel de teentjes look en voeg toe aan de blender. Schil de gember en snijd de knol in kleinere stukken. Voeg ook toe aan de blender en maal de groenten fijn.De groe ...
Jeroen Meus - Mixed grill van vis met rijstsalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mixed-grill-van-vis-met-rijstsalade
... Portugal uit zijn jeugd. Hij geeft er gamba’s en zalm bij voor een mixed grill en een Mexicaans geïnspireerde salade van wilde rijst, bonen en paprika. - Verwarm de barbecue. Kook de wilde rijst in een kookpot met 2,5 keer de hoeveelheid water. Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen en plet ze tot pulp. Snipper de peterselie. Pers de citroen. Meng de knoflookpulp met een flinke scheut olijfolie, een koffielepel grof zout, ...
Jeroen Meus - Rijstsalade met gerookte zalm, boontjes en cocktaildressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstsalade-met-gerookte-zalm-boontjes-en-cocktaildressing
... et ideale doordeweekse gerecht om in een vingerknip op tafel te toveren. - Breng een pot gezouten water aan de kook en kook er de wilde rijst in gaar.Breng een tweede pot met water aan de kook. Kook er de eieren in 8 - 9 minuten net gaar.Zet een kom met ijsblokjes in water klaar. Spoel de radijsjes schoon, snijd ze in hele dunne plakjes en leg ze op i ...
Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp
... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/195/eend-met-zwarte-pepersaus
... eend met zwarte-pepersaus - Wie zegt dat wild klaarmaken moeilijk is - Maak de groenten schoon. Snij de courgette in halve plakjes en de lenteui in stukken. Laat de bamboe uitlekken. Snij de eendenborst in plakjes. Breng de bouillon aan de kook. Blancheer er kort de ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eend-braden
... eend braden - Kuis de eend goed en snij de billen, vleugels en poep eraf. Kruid met peper & zout. Zet een braadpan op het vuur en smelt de boter. Bak de stukken eend aan in de braadpan gedurende een 5-tal minuten. Snij een sinaasappel in stukken en leg ze mee in ...
Eend met roerbakgroenten en vissaus
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/338/eend-met-roerbakgroenten-en-vissaus-1
... eend met roerbakgroenten en vissaus - Recept voor een lichte en evenwichtige maaltijd - Maak de groenten schoon. Verdeel de broccoli in roosjes. Haal de peultjes af. Snij de paprika in repen, verwijder de zaadjes. Snij de Chinese kool in fijne repen. Stoom de broccoli ...
Sprookjeshuwelijk van eend en wortel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/sprookjeshuwelijk-van-eend-en-wortel
... Sprookjeshuwelijk van eend en wortel - Schil de aardappelen en 2 wortelen en kook gaar in gezouten water. Als ze gaar zijn door een passé-vite halen en mengen met de boter en eigelen. Breng op smaak met peper en zout. Maak hier vervolgens gelijke bolletjes van en haal ...