Resultaten voor wild zwijn
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/135/eendenfilet-met-appelvla
... Eendenfilet met appelvla - Een lekkere combinatie van wild met wat zoet - Verwarm de oven op 180°C. Schil de appels, snij ze in stukjes. Doe ze met de gedroogde pruimen in een pannetje. Kruid met een snuifje kaneel. Laat 10 minuten stoven in 30 g boter. Klop ...
Viña Mar Merlot Reserva 2008, Maipo Valley | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/vina-mar-merlot-reserva-2008-maipo-valley/
... tannine van de wijn (dat stroeve gevoel in je mond) verdwijnen. Maar hij kan bij veel meer, van rood vlees tot kerstrollades en wild. Verkrijgbaar bij: Deen, 4,99 euro. ...
Sas Kookt!: Aardbei-rabarbercompote
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/aardbei-rabarbercompote.html
... pote smaakt heerlijk bij yoghurt of ijs en laat zich goed invriezen zodat je er nog lang van kan genieten. Ook bij gehaktbrood of wild smaakt het erg lekker. Dit heb je nodig voor 4 personen: 250 g aardbeien 250 g rabarber 3 zakjes vanillesuiker Was de aardbeien, snij de kroontjes eraf en snij ze do ...
Hazenrug met vijgen en appeltjes
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/132/hazenrug-met-vijgen-en-appeltjes
... Hazenrug met vijgen en appeltjes - Uw kerstmenu is niet compleet zonder een heerlijk stukje wild - Halveer de vijgen. Schil de appeltjes en snij ze in partjes. Braad de hazenruggen rondom aan in een noot boter. Breng ze op smaak met peper en zout. Schenk er 1/2 kopje ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/78/hertenkalffilet-in-papillot
... Hertenkalffilet in papillot - Geniet van een heerlijk stukje wild - Snipper de sjalot fijn. Snij de selder in reepjes. Verwarm de oven voor op 250°C. Schroei de filet rondom snel dicht in een beetje hete olie. Kruid het vlees met peper uit de molen en grof ...
Stoofpot van fazant met wintergroenten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpot-van-fazant-met-wintergroenten
... lpro bakken en braden tot alles mooi bruin is. Bevochtig met water en laat inkoken. Bevochtig nogmaals met water en voeg er de PH wild bouillon bij. Snijd de billen in 2 en bak ze aan in wat boter. Schik er de fijn gesneden groenten, spek , tijm en laurier op. Doorroer en bevochtig met de fazantenjus. Voeg er de gerookte worst aan toe en stoom gedurende 10’ op 120°C. Serveer de hutsepot m ...
Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-spek-look-oesterzwammen-en-champignons
... Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons - Fazant lijkt op kip, maar is toch iets specialer. Met dit stukje wild kun je al eens uitpakken tijdens Kerstmis, Nieuwjaar en andere feestdagen. Serveer het met spek en boschampignons en je hebt een topgerecht! ...
Aan tafel met Tanja: Kip Kok Robin
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/kip-kok-robin.html
... Kip Kok Robin Ik twijfelde nog of ik het recept van Kok Robin op mijn blog zou zetten. Maar er zijn twee argumenten om het hier (althans, een link naar het recept) wel te plaatsen:Hulde, hulde, hulde! Dank je wel dus voor dit prachtrecept. Sommige lezers van dit blog ...
Duifje met witloof en puree | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duifje-met-witloof-en-puree
... Duifje met witloof en puree - Duif, dat is echt wild. Pas op bij het bakken, want het is snel te ver gegaard en dan is de smaak niet lekker. Serveer het met een frisse salade van witloof en sinaasappel of mandarijntjes. Wil je het iets feestelijker? Neem dan frietjes ...
Konijn gestoofd in dragonmosterd en tijm - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-gestoofd-dragonmosterd-tijm
... aten Ingrediënten 4 konijnenbouten à ca 200 g 150 g boter 2 eetlepels dragonmosterd 2 theelepels geraspte citroenschil 200 ml wild- of vleesfond 2 eetlepels verse tijmblaadjes Bereiden Wrijf de konijnenbouten in met zout en peper. Verhit een klontje boter in een kleine hapjespan en bak de bouten in ca. 5 minuten rondom bruin. Neem de bouten uit de pan. Smelt de rest van de boter in de pan. Roer de mosterd, de citroenschil, de fond en de tijm erdoor en breng dit aan de kook. ...