Recept voor Nasi lemak met wijting | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/nasi-lemak-met-wijting/

... e pindanoten Toevoegen 3 el sambal Toevoegen 6 anjovisfilets Toevoegen 1 kleine komkommer Toevoegen 400 g wijting Toevoegen Solo frituurvet Toevoegen Bereidingswijze Warm de kokosmelk op met de pandang, voeg het water en een snuifje zout toe. Spoel de rijst onder koud stromend water en breng aan de kook in het kokoswater. Laat zachtjes koken tot al het vocht is opgenomen. Snijd de wijtingfi lets in kleine stukken. Meng de bloem met het rode kerriepoeder, de geraspte gember, het water en de sojasaus. Wentel hier de stukken wijting in en frituur ze op 180°C. Laat uitlekken op keukenpapier. Laat de ansjovisfi lets uitlekken en plet ze met de sambal. Schil de komkommer en snijd in dunne schijfjes. Leg op elk schijfje komkommer wat van de sambalsaus. Druk de kokosrijst in 4 bevochtigde kommetjes en stort ze uit op de borden. Verdeel er de gefrituurde wijtingfi lets over en schik alle garnituren erbij. G ...

Aardappelsalade met wijting

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/357/aardappelsalade-met-wijting-1

... Aardappelsalade met wijting - Een lichte salade met een frisse toets - Rasp de citroenschil. Rist de tijmblaadjes af. Hak dille en lente-ui. Stamp in een vijzel 1 el geraspte citroenschil en 1 el zwarte peperbolletjes fijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook ...

Vissoep met wijting, tomaten en venkel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vissoep-met-wijting-tomaten-en-venkel

... Vissoep met wijting, tomaten en venkel - Vissoep van wijtingfilet met witte wijn en een vleugje saffraan. Vervolledigd met courgettes, venkelknol en tomaten.  - Schil de aardappelen en snijd ze net als de venkel en courgettes in blokjes.Snijd de knoflook fijn ...

Jeroen Meus - Gebakken wijting met aspergestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-wijting-met-aspergestoemp

... Gebakken wijting met aspergestoemp - In het aspergeseizoen kun je niet vaak genoeg asperges maken. Jeroen verwerkt ze samen met spinazie in een zomerse stoemp en geeft er een stuk gebakken wijting en een zachtgekookt eitje bij. - 0. Kook de  aardappelen in de schil ...

Jeroen Meus - Gratin met wijting en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-met-wijting-en-spinazie

... Gratin met wijting en spinazie - In dit gerecht experimenteert Jeroen met de klassieke gratin dauphinois en wijting ‘Florentine’. De uitkomst is een lekkere gegratineerde ovenschotel met vis, spinazie en aardappelschijfjes. Gratin dauphinois à la Florentine. - Was ...

Jeroen Meus - Tajine met wijting en mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-wijting-en-mosselen

... Tajine met wijting en mosselen - Tegenwoordig hebben steeds meer mensen een tajine in huis. In deze aardewerken schaal met kegelvormig deksel maak je de lekkerste stoofpotjes klaar met smaken uit de Noord-Afrikaanse keuken. Vandaag maken we een vistajine met mosselen ...

Geroosterde wijting met knoflooksaus en courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/geroosterde-wijting-knoflooksaus-courgette

... Geroosterde wijting met knoflooksaus en courgette 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie325 kcal 37 g eiwit 13 g vet 15 g koolhydraten Ingrediënten 2 bollen knoflook ½ eetlepel ...

Wijting met ratatouille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wijting-met-ratatouille

... m met de viskruiden en haal de filets erdoor. Druk de bloem goed aan. Verhit 3 eetlepels olijfolie in een antiaanbakpan en bak de wijtingfilets ongeveer 2 minuten aan. Draai ze om en laat nog 2 minuten bakken tot ze gaar zijn. Schep de ratatouille op de borden en leg de gebakken vis erop. Lekker met rijst. Ingrediënten 8 wijtingfilets 1 aubergine 1 courgette 4 tomaten 1 ui 2 teentjes knoflook 5 el olijfolie 2 th lepels paprikapoeder 2 takjes tijm 4 el bloem 1 el viskruiden ...

Jeroen Meus - Pladijs met selderpuree en wijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-selderpuree-en-wijnsaus

... Pladijs met selderpuree en wijnsaus - De geur van een ‘sauce au vin blanc’ roept meteen herinneringen op aan de levendige keukens van de hotelschool. De saus is zonder meer een gouden klassieker die van een stukje verse vis een koningsmaal maakt. En voor u ...

Jeroen Meus - Kibbeling van wijting met bloemkooltartaar en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kibbeling-van-wijting-met-bloemkooltartaar-en-peterseliecoulis

... Kibbeling van wijting met bloemkooltartaar en peterseliecoulis - Een perfect snackje om het weekend mee in te zetten. Een smeuïge tartaar van bloemkool met gebakken wijting en een knalgroene coulis van peterselie. Er kruipt misschien wat werk in, maar het resultaat ...